Dare to Ask: なぜアメリカ生まれのアジア人の子どもは背が高いのか?
Question
Why are American born or American-raised Asian children taller than non-American born Asians? 25歳、アジア系、サンディエゴ
回答
私も母より背が高く、父に追いつきそうです。 経済的な理由と、彼女の世代は子供のために最も健康的な食品についての知識が豊富だったためです。
ニコール(19歳、トロント)
また、成長ホルモンが食物連鎖全体に行き渡っていることも考えられます。 私が高校を卒業した1978年には、6フィート(約150cm)は背が高いとみなされていましたが、今では6フィート4(約170cm)以上の身長は珍しくありません。
オーギュスティン(白人、コロンビア)
進化に関する現在の知識では、遺伝的に数世代で背の高い人の集団に進化することはできないだろうと言います。 14>ベス(25歳、白人、イギリス)<3993><2394>アメリカはベトナムよりずっと広いので、移動してさまざまな経験をするからだと思います。 例えるなら、金魚です。 1匹をボウルに入れると、ボウルによって限界まで成長します。 その金魚を湖に投げ入れます。 14>ヤンさん(28歳、アジア系、アトランタ)<2394>食事の量と質。 伝統文化はこのことを意識していた。
Doug, 31, white, Seattle
専門家のコメント
私たちは、より大きな国土に住んでいるから身長が高くなるとは思わないと明言しています。
しかし、彼らはおそらく食事のためにそうであると、文化と料理を研究するために世界中を旅し、アジア料理について講義し、今年料理本「シルクロードグルメ」を出版したローラ・ケリー氏は言いました。
アジア系アメリカ人だけが海外の人たちよりも背が高くなっているわけではありませんが、例えば5フィート2という低い身長が、わずか1世代半で5フィート7になったので、より顕著に見えるかもしれません。
その理由は、食事でタンパク質とカルシウムが増えたことです。 1/2ポンドの肉を食べるというのは前代未聞です。 彼らはラム肉を食べるかもしれませんし、目玉、すね肉、すべてを食べます。 ここでは、筋肉を食べ、栄養価を得るのです」
もちろん、西洋の食事とライフスタイルは完璧ではありません。 アジア系アメリカ人にはまだ見られませんが、ネイティブアメリカンでは、先住民の方法から移行するにつれ、体重と糖尿病の大幅な増加が見られます」とケリー氏は言います。 「インドでも同じことが起こっています。 3993>
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