私のように、ケーキの層を切り詰めたときに残ったケーキのスクラップがあることがよくあると思います。 また、焼きすぎたり、途中で沈んでしまったフルケーキの層があるかもしれません。 では、この残ったケーキをどうしたらいいのでしょうか？

今日はスタジオ5でブルック・ウォーカーさんと一緒に、余ったケーキで作れる簡単でおいしいお菓子を4つご紹介します。 ケーキバイトを作るには、

• ケーキの切れ端
• フロスティング大さじ1～1/4カップ程度（ケーキの量によって変わります）
• 溶けるチョコレート（チョコチップ、ホワイトチョコ、シナモンチップ、キャラメルチップなど）などが必要です。)
• カリカリしたもの（例：砕いたプレッツェル、砕いたオレオ、砕いたグラハムクラッカーなど）
• ラテックス手袋

この小さな一口はとても簡単に作れて、たくさんの味の組み合わせで作ることができるんです。 スタジオ5でのデモでは、チュロケーキの余った端材を使い、以下の簡単な手順で作りました：

• クッキースコップでケーキ生地を測り、ボール状に丸めます。
• 手袋をしたまま、溶かしたチョコレートを手のひらに塗ります。
• チョコレートで覆われたケーキボールを手のひらで転がし、チョコレートで覆われたケーキボールを「何かサクサクしたもの」（私はグラハムクラッカーを使いました）に巻き付けます。
• 冷蔵庫または冷凍庫で冷やし固める。

なんて簡単！

手作りアイスクリームサンド

次は、おいしい手作りアイスクリームサンドをご紹介します。 必要なのは、ケーキの切れ端、余分なフロスティング、そして柔らかくしたアイスクリームだけです。

瓶に入ったケーキ

これはいつも私がケーキスクラップを節約する方法であった。 ウォルマートで小さなメイソンジャーをたくさん買ったり、クラフトショップでセールをやっているときに買うのが好きです。 ケーキの切れ端やフロスティングが余ったら、ケーキとフロスティング（ケーキにフィリングがあればそれも）を、ケーキと同じようにメイソンジャーに重ねます。 蓋をひねって、食べるか分けるまで冷凍します！

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