Best-Ever White Chocolate Cranberry Macadamia Nut Cookies
Are you looking for festive, soft and chewy, buttery, nutty cookies that is chocked in rich and creamy white chocolate, salted macadamia nuts and lush dried cranberries?
Best-Ever White Chocolate Cranberry Macadamia Nut Cookies is on the menu!
パーティー、クッキー交換、持ち寄り、またはいくつかの元気を必要とするあなたの病気の友人のために素晴らしい追加されるクッキーが必要ですか? ベスト・エバー・ホワイトチョコレート・マカダミアナッツクッキーで、ドライクランベリー1カップ半を加えて作りました。
クランベリーの酸味、ホワイトチョコレートの甘さ、マカダミアナッツの塩気が絶妙で、やみつきになること間違いなしです。
一口食べるたびに、口の中で甘さと塩気と酸味の幸せが爆発するような美味しさです。
一口というのは言葉としておかしいかもしれませんが、好きなのでそのままです。 😉 ※達成感とドヤ顔※
今日のチョコラテスのトリビア!
- ドライクランベリー1/3カップは、1日の目標量15ミリグラムに対して0.43ミリグラムのビタミンEを供給します。
- ビタミンEは、フリーラジカルを破壊するのに役立つ抗酸化作用があります。
- フリーラジカルは細胞に損傷を与える物質で、時間が経つとがんなどの病気のリスクを高めます。
- ドライクランベリー1個で微量の鉄、カリウム、ビタミンCも摂取できます。
すべて順調です! クランベリーラブ! <3
Celebrate cranberries as they come into the peak of their season.
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Best-Ever White Chocolate Cranberry Macadamia Nut Cookies
Kim Lange
材料 1x2x3x
- 無塩バター 1カップ 2スティック, 室温
- ダークブラウンまたはライトブラウンの砂糖1カップ
- グラニュー糖3/4カップ
- 卵大2個
- バニラエキス大さじ1
- 汎用粉3カップ
- 重曹小さじ1
- 塩小さじ3/4
- ギラデリのホワイトチョコレート チップまたはホワイトチョコレート塊 1 1/2 カップ, 刻んだ
- ドライクランベリー 1 1/2 カップ
- ローストした塩漬けマカダミアナッツ約 1/2 カップ粗く刻んだもの。
作り方
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オーブンを350°Fに加熱。
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大きなボールに砂糖、バター、バニラと卵を入れて中速で軽くふんわりするまで混ぜ合わせ、
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強力粉、重曹と塩を入れて、ちょうど混ざるまでかき混ぜます。 (
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ホワイトチョコレート、ナッツ、クランベリーを混ぜる。
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小さなクッキースコップで、大さじ丸めた生地を油を塗っていないクッキーシートに約15cm間隔で落としていく。
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5分ほど冷ましたら、クッキングシートからワイヤーラックに取り出します。
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密閉容器に入れて室温で3~4日間、または冷凍して2ヶ月間新鮮さを保つことができます。