電気スモーカーにウッドチップを加える頻度を疑問に思ったことはありませんか？

すぐに明らかになることからほど遠いため、多くの電気スモーカー所有者が、喫煙生活のある時点でこの質問をしました。

さて、あなたは一度、そしてすべてのために、この質問への答えを得るために適切な場所になってきました。

この短いガイドを読んだ後、それらを追加する頻度を正確に知っているだろうが、生活の中でほとんどのものと同様に、正直な答えは、それが依存しているということです！

It depends on what、私はあなたが尋ねる聞くのですか？ まあ、調べましょう！

重要：ウッドチップは煙だけで、熱ではありません！

まず第一に、ウッドチップはいかなる方法でも加熱または調理プロセスを助けないことを理解することが不可欠です。

実際には、ウッドチップを全く使用せずに燻製器で肉を調理することが可能です。 電気スモーカーをオーブンのように考えてください。発熱体があり、食品を加熱して調理するのはこの発熱体であって、木材チップではありません。

木材チップは発火も燃焼もしませんが、くすぶるだけです。

What Are You Cooking?

次に考えるべきは、何を燻すかということです。

魚や鶏肉を燻製にする場合、最初に少量のウッドチップを加え、その後、スモーカーにウッドチップを追加する必要はありません。 この場合、ラム肉を6～8時間調理しても、最初の1時間だけ燻すことで、繊細な味を吸収し、強すぎて古い灰皿のような味にならないようにします。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」………………………………………………….

強烈なパンチがお好みの方は、調理中ずっとスモークをかけ、必要に応じてチップを追加してください。

味覚は人それぞれ。燻製には大量のウッドチップを必要としないので、さまざまな肉や燻製の強さを簡単に、そして安価に試すことができます。

A Lot Will Dependon On The Model Of Your Smoker

There are many different models of electric smokers, from a handful of well known brands, which come in different sizes and capacities. そのため、このような弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順で、弊順の弊順の弊順の弊順の弊順で,gucci 下。

一方、Char-Broil Deluxe Digital Electric Smokerのようなものは、大きなチップボックスを持っており、より多くのチップを追加しなくても、最大8時間煙を生成することができます。 燻製機のマニュアルは、あなたが任意のより多くのchips.

を追加する必要がある前に、それはどのくらいの時間煙についてのアイデアの多くを与えることができるようになりますあなたが45分ごとに一定の補充を必要とする喫煙者を持っていない場合、あなたは45分ごとに木材チップを追加することになる。 しかし、恐れてはいけない、我々は記事の後半で解決策を持っている！

とにかく4〜6時間を超えて喫煙することはほとんどないことを知っている

あなたがあなたの食べ物を好きか、何を吸っているどんなに、我々は唯一の最大として4〜6時間の間にあなたの食べ物を吸うことをお勧めします理由です6時間以上喫煙するほとんど意味があります。

その理由は、最初の数時間で、食材の温度が145Fを超えると、煙は少なくとも顕著には肉に付着しない傾向があるからです。

16時間以上かかるような大きなブリスケットを燻す場合でも、6時間と16時間では、燻製の香りにほとんど差がないことがわかるでしょう。

ですから、この時間を超えて燻製しても、余分な風味はほとんどなく、これ以上ウッドチップを（そしてお金を）浪費するのは無意味なようです。

How often to add Wood Chips – Our Advice

以上の要素を考慮して、最後に電気スモーカーのウッドチップ添加頻度についてお話します。

まず、あなたの特定のモデルが木材の完全なチップトレイでどのくらいの時間喫煙するのかを知るために、あなたのマニュアルを参照してください。 新品の場合、食材を入れずにシーズニングし、2時間後にトレイにチップを入れ、どのくらい煙を発生させるか時間を計ってください。

例えば、2時間燻したいが、4時間燻したければ、途中でもう一度入れる。

あるいは、6時間燻したいのに、1時間分しか出ないのであれば、6時間1時間ごとにチップを足していけばいいのである。 本当に簡単なことです！

私たちが提案するように、たとえ8時間分を収納できるスモーカーでも、6時間以上は燻さないほうがいいということを覚えておいてください。 6時間後にトレイを外すだけで、燃え残ったチップは巣ごもり喫煙のために取っておくことができます！

Keep Notes and Tweak Things to Your Taste

先に述べたように、人によってスモーキーのレベルが異なります。

初めてスモーカーを使うときは、どんな料理でも、ウッドチップを少量だけ使い、最初の1時間だけ煙を加えることをお勧めします。 多すぎましたか？ もしそうなら、次回は45分間だけ燻製にしてみてください。 スモーキーさが足りなかったですか？ 90分燻製してみてください。

料理をするたびに、小さな日記にメモをとってください。 どんな肉を、何℃で、何グラムの木片を入れ、何分燻したかを記録します。

料理ができたら、燻しすぎたか、足りなかったかではなく、次にこの同じ肉を料理するときに、メモを参照し、燻し具合を上下に調整して、新しいメモを作ってください。

最終的には、すべての異なる肉であなたが好きなどのくらいの煙のダイヤルを正確にします。

Some Notes on Top up With Wood Chips

調理中に木材チップを追加するときに覚えておくべきいくつかのものがあります。 まだくすぶっているものに新しいウッドチップを加えないこと。

次に、新しいチップを加えるときは、素早く行動すること。

ドアを開けると熱が逃げるので温度が下がり、その分おいしいものを長く待たなければなりません。

すべてのチップが燃焼したことが確認できたら、古いチップの上に新しいチップを入れてもかまいません。 気を抜かず、素早く入れましょう！

3つ目は、トレイが入る量だけチップを入れるようにすることです。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……餃子と言えば餃子。 古い灰は煙の発生を妨げるだけでなく、トレイに必要なスペースを取ってしまうので、今度は加えるチップの数を少なくすることができるのです。

Upgrade Your Chip Tray For Long Smoking and Less Filling

Nowadays, as the art of smoking has been more popular and hardcore, people tend to do away with their smokers original chip tray and invest in the third party smoke box.

A-MAZE-N からこのチップトレイは AMAZE-n ペレットで約8～12時間相当の煙を出せるようになり、お気に入りの一品となった。

このボックスは熱燻と冷燻の両方に対応し、塩、チーズ、鶏肉、豚肉、ステーキ、魚など何でも燻すことができます。

基本的に、長時間燻す必要がある場合は、このボックスで対応します!

その便利なサイズでは、どこにでもそれを取ることができ、5インチ×8インチであることは、ほとんどの燻製やグリルに収まることができます。

それはあなたがそれを使用どれだけ頻繁にかかわらず、耐久性とサビのないままステンレス鋼で作られています。

それはオンラインで高く評価され、唯一の本当の不利なコメントは、それが他の煙箱に比べて行くために少し時間がかかることがありますが、一度それを得る、食欲をそそる結果は間違いなくそれに値する！

あなたは彼らのペレットを使用する必要はありません、そしてそれはあなたがペレットやおがくずを使用できるように設計されていますが、ちょうどこれが煙時間に影響を与える可能性があることを心に留めておいてください。

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ちなみに、以下の動画では、トーチを使った立ち上げ方を正確に紹介しており、この製品の仕組みを知ることができます：

まとめ

以上、まとめると、電動スモーカーのウッドチップを入れる頻度は、さまざまな要素によって変わってきます。

何を燻すか、どの程度スモーキーな料理が好きか、お使いの機種からチップトレイでどの程度の煙が出るか、などなど。

しかし、あなたが何をするにしても、あなたの燻製機で実験し、それを楽しんでいることを確認してください！

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