私がコーヒー中毒になったきっかけさえ、よくわかりません。

19歳のとき、夜遅くまで遊んだ後、友人から小さなアイスコーヒーを渡されたとき、私はそれを味わったことがあります。 当時はかなり不味いと思ったが…だるい朝には後押しが必要だった。

早いもので2018年になった。 私は30代前半で、大学時代からカフェイン過多の街ニューヨークで暮らしています。 私の信頼する飲み物のない生活は考えられません。 景気づけが必要なとき、正式なビジネスミーティングのとき、あるいは同僚との即席の愚痴のセッションのときにも、私のそばにいてくれる。 それは私が持っていたどんなに少ない睡眠は、私を維持します。

だから、私はコーヒー不耐症を持っているかもしれないことを発見したとき、私の驚きを想像してみてください。 あなたが食糧アレルギーか不寛容を有する10のはっきりした印

「それは食糧感受性テストからすべて始まった」

私は私がある食糧に敏感であると常に仮定していた。 10代の頃、私は乳製品とチョコレートによって悪化するように見えた嚢胞性アクネと苦闘しました。 しかし、何年もかけて、そしてアキュテインを服用した後、私の肌はきれいになり、私は自分が食べているものにそれほど注意を払わなくなりました。

しかし、ここ数ヶ月、私は通常よりも不安になりやすく、私の肌は小さな吹き出物を経験しており、私の胃は定期的に不調になっていました。 (コーヒーを飲むたびに、強烈に行きたくなるような…TMI！）もしかしたら、コーヒーは以前のように私に合っていないのかもしれない、と思いました。

食物アレルギーを評価するテストにはいくつかの種類がありますが、私が受けたのは、白血球が作り出す抗体であるIgGのレベルを測定するものです、と彼女の診療所でとりわけ食物過敏に焦点を当てる、タニア・デンプシー医師は言います。 「しかし、彼女は、IgGレベルが完全な科学ではないことを認めている – この種のテストは、あなたが額面通りにだけ取るべきではありませんものです。

数週間後に検査結果がメールで送られてきたとき、私は、牛肉、鶏肉、さらには黒コショウなど、さまざまな食品に対するIgGのレベルが高いことを発見し、ショックを受けました

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「しかし、最大の犯人は？ コーヒーです」

え、何？ というのも、コーヒーに対するアレルギーはあまり一般的ではありませんが、聞いたことがないわけではありません。 「アレルギーであれ不耐性であれ、反応はコーヒーに含まれる化合物やカフェインそのものに起因することがあるのです。「デンプシー博士によると、コーヒー不耐性の最も一般的な症状は次のとおりです。

• 皮膚の発疹
• じんましんやにきび
• 腹痛やけいれん
• 口内炎

検査結果を確認するために、レッテラスは除去食について考えるよう私に勧めました。

それは、検査でトリガーと判定されたすべての食品、すなわち牛肉、鶏肉、エビ、ニンジン、スイカ、黒コショウ、そしてもちろんコーヒーもダメにすることを意味しました。 一番小さいアイスコーヒーでもダメ。 あなたがまだコーヒーなど、あなたが敏感である食品を消費している場合、あなたはまだあなたの免疫システムが応答し、暴れている – それは我々が望む正反対の応答である、”Retterathは言う。”

It would be a all or nothing task.

Read more: このような場合、「このような場合、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、どのような方法で、いずれにせよ必要でない場合は、そのような方法はありません。 そのため、私の朝のダンキンドーナツランは、Retterath の推薦により、アイスグリーンティーやブラックティーが主流となりました。 そして、紅茶はコーヒーがもたらす衝撃には遠く及ばないものの、その日のうちに巨大なカフェイン関連の片頭痛を起こさずに済みました。

コーヒーなし、より限られたカフェインの1週間後、私は微妙な変化を見るようになりました。 私の肌は少しきれいになったようです。 私の睡眠は、カフェインの摂取量に関係なく常にしっかりとしていましたが、より爽快になったようです。 ガスが出にくくなり、胃もたれしにくくなり、朝の目覚めもすっきりしました。 実際、私は全体的に本当に健康的で、何かが変化しているように感じました。

そこで私は、私のテストに示された他の食品のいくつかを削除しようと試みました。 確かに、私がコーヒーを飲んでいないと言うと、友人や家族、そして見知らぬ人たちから多くの戸惑いの視線を浴びました。 しかし、全体的に私は偉大な感じていた – 多分私は今まで私の人生で感じてきた最も健康的な。

6週間が経ち、その後8、10。 そして、そのとき、私は屈服したのです。 またコーヒーを飲み始めた」

私は爆発したのですか？ いや、もちろんそんなことはない。 自分の体に目に見える変化があったのか？ もちろんです。

肌に吹き出物は出ませんでしたが、コーヒーを再び飲み始めると、途端に肌がくすみ、全体的に動揺するようになりました。 胃も膨満感を覚えました。除去食を始める前の朝と同じように、他の食品を再導入していないにもかかわらず、です。 この反応から、私が本当にコーヒーに敏感であることが確認できたのでしょうか？ そうかもしれません。 しかし、私の反応の一部は、私の体が長い不在の後にコーヒーに再適応したのと同じくらい単純であったかもしれないと、Next HealthのRetterathの同僚であるDarshan Shah博士は言います。

「コーヒーは酸性の飲み物で刺激性があるので、胃腸システムがそれに対する耐性を開発していない場合は、時に膨満感を引き起こすことがあります」と彼は言います。 また、「このような場合、『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』『痒いところに手が届く』。 私は間違いなく私がものを飲んでいなかったそれらの月間ではるかに良い感じでした。 しかし、コーヒーの摂取量を大幅に減らしても……昔からの習慣はなかなか治りません。

私の目標は、近い将来、コーヒーを飲まない場所に戻ることです。 この記事は www.womenshealthsa.co.za

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