金曜日の夜は、仕事の後にパブで冷えた一杯を飲むために作られたものです。

頭がガンガンして、もう何秒かで寝返りを打ち、電話を取ってピザハットにかけようと思ったら、もうやめましょう。

なぜならば、大量のアルコールの最後を乗り切るために、主要な空腹を打ち負かすために、自宅で作ることができる5つの食事のリストが必要だからだ。 豆腐と調味料と冷蔵庫にあるものを集めて、フライパンに入れ、香ばしい匂いがしてくるまで炒めるだけという簡単なものです。 タンパク質と風味豊かなこの豆腐スクランブルは、二日酔いの時には欠かせない一品です。 レシピはこちら

厚くてジューシーなヴィーガンバーガー

厚くてジューシーで風味豊かな、超ボリュームのあるヴィーガンバーガーを作れば、近所のバーガーショップに行ったり、人相が悪い状態で出向く恥ずかしい思いをしなくて済みます。

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卵なしの「ブサン」オムレツ

二日酔いに効く、しかも超ヘルシーな朝食はいかがですか？

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Vegan Tripe Soup

少しヘルシーなものを探しているなら、この料理は新しい親友になるでしょう。 二日酔いの方に朗報です。「究極のヴィーガン・ハングオーバー・スープ」と呼べるでしょう。 ヘルシーで低脂肪、しかも酔いにくくなります。

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Bagel Breakfast Sandwich

朝食は一日の中で一番大切な食事と言われていますが、二日酔いの時はそればかりが気になるものです。 このレシピは、ハッシュブラウン、ベジ・ソーセージ、オニオン、豆腐、ヴィーガン・チーズ、スパイスを豪華に組み合わせた、お酒の後のごちそうサンドイッチを1つ作ることができます。 二日酔い朝食の女王です！

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画像引用：Minimalist Baker