農業はワイオミング州のトップ3産業の一つで、肉牛生産はワイオミング州の農業の中で最も大きな部分を占めています。 その他の重要な農産物には、干し草、大麦、小麦、トウモロコシ、羊があります。

以下のインフォグラフィックで、2015年の現金受取量に基づくワイオミング州の農産物トップ10と、それぞれに関する楽しい事実をご覧ください。 また、転載をご希望の方は、こちらまでお問い合わせください。

ワイオミング州では何が栽培されているか

• 牛と子牛 – 11億6,000万ドル。
• 干草-1億4,300万ドル：通常、牛の体重は約1,000ポンドで、食用肉は約450ポンド取れる。 羊やヤギは踏みつけられた干し草を食べようとしませんが、牛や馬はガツガツ食べます。
• 豚-5640万ドル。 豚肉は最も広く食べられている肉である。 世界で食べられている肉の約42パーセントを占める。
• サトウキビ – 4030万ドル。 サトウキビは、1700年代に初めて貴重な甘味料植物源として認識されました。
• 大麦-3880万ドル。 大麦は全粒粉の中で最も食物繊維が豊富です。 実際、品種によってはなんと30パーセントもの食物繊維を含んでいます。
• 鶏の卵-3270万ドル。 米国の養鶏場は、世界の卵供給の約10％、毎年750億個の卵を供給しています。
• トウモロコシ – 2,840万ドル。 フィールドコーンは、私たちが食べているトウモロコシとは異なります。 硬く乾燥していて、家畜の飼料やエタノールの製造に使われます。
• 乳製品-2,450万ドル。 乳牛は1日に約6.3ガロン、生涯で35万杯の牛乳を生産します。
• ドライビーンズ-2,240万ドル。 アメリカ人は一人当たり年間約8ポンドの豆を食べ、ピント豆とネイビービーンズが最も人気があります。
• 小麦-1850万ドル。 小麦1ブッシェルで、1.5ポンドの白パンが42個、1ポンドの全粒粉パンが90個作れます。