モカって何？ – 究極のガイド
コーヒーは何十年も前からトレンドとなっており、地元のコーヒーショップでは、コーヒーを淹れ、味付けする新しい方法が考案されています。 このように聞こえる場合は、Moka コーヒーはあなたの人生に入るに最適なことがあります。
モカとは何ですか？ モカポットは、コンロを使ってコーヒーを淹れるイタリアの伝統的なコーヒーメーカーです。
この記事では、モカコーヒーとは何か、そしてご自宅で完璧に淹れる方法について説明します。
モカコーヒーとは？
モカポットはシンプルでクラシックなもので、淹れたコーヒーは濃厚な味わいと重厚な粘性を備えています。 モカコーヒーは経験です。
また、チョコレートは使わないので、アメリカ式のモカと混同してはいけません。
モカとはどういう意味ですか？
モカ鍋とは何ですか？
モカ鍋は伝統的でコンロのあるイタリア式コーヒーメーカーです。
They’s typically quite small and they have a very distinct shape and construction that makes them incredibly good at making coffee, but stylish, compact, and unique as well.
There are three key pieces to every moka pot:
- シリンダー、または水が行く下部室
- フィルター漏斗、挽いたコーヒー豆が配置されている
- コレクター、ここで抽出したコーヒーを収集
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オリジナルのモカポットは1930年代にデザインされ、ビアレッティはそのスタイルと情熱で伝統あるコーヒーメーカーの生産を続けており、代替品を探す理由がどこにもない。
シングルカップから12バージョンまで、あなたの家に最も適したサイズのコーヒーポットが選択できるようになっています。
There are even different colors to choose from, each graced with the unique charm of the excitedly caffeinated, mustachioed Italian Bialetti man logo.これは、ビアレッティのロゴのユニークな魅力です。
主な特長：
- モカポットのオリジナルメーカーであるイタリア製
- 蒸気による怪我を防ぐ特許取得の安全バルブ付き
- 人間工学に基づいたハンドルにより、安全、簡単、スムーズに注げる
最大の欠点は、その点です。 塗装されているものは、コンロで色が焦げたり歪んだりする危険性が高い。
必ず起こるわけではありませんが、繰り返し使用すると、特に赤い鍋を選んだ場合、アルミから伝わる熱で色が変わってしまうことがあります。 このマイナーな問題を避けるために、シルバーはより本格的で、素晴らしい選択です。
モカコーヒーの淹れ方
3ピースのコーヒーメーカーは複雑で混乱するかもしれませんが、彼らは非常に簡単に使用することができます。 最近のコーヒーメーカーを使いこなせれば、モカポットも問題なく使えます。
完璧なモカコーヒーの作り方をご紹介します。
- モカポットの3つの部分をすべて分け、それぞれが清潔であることを確認します。
- 下の部屋に熱いまたは沸騰したお湯を入れてください。
- フィルター室にコーヒーの挽き粉を入れ、少し振って挽き粉を落ち着かせます。 蓋は tight.
- Place 全体のモカ ポット上のコンロットの中火。
- あなたは、あなたのコーヒーは kettle.
Moka ポットは底シリンダーの水からの蒸気の圧力を使用して動作するときに準備ができている知っているようなヒスノイズが聞こえます。
水が沸騰し続けると、蒸気は上方に押し上げられ、コーヒーかすを通過して収集室に入り、新鮮な注入コーヒーとして回収されます。
圧力が高すぎると、収集ポットにスムーズに浸透するのではなく、爆発しているように見える場合は、熱が高すぎるのです。
逆に、コーヒーが収集室に滴下するのに時間がかかりすぎる場合は、熱をわずかに増やすことができます。
また、コーヒーの風味を保護し、コーヒーや鍋を焦がさないために、完全に終了する前にモカポットを熱から削除するとよいでしょう。
モカコーヒー豆とは？
モカポットで使用するために特定の種類の豆を必要としませんが、挽き肉の大きさは重要です。
モカ ポットを使用している場合、地面サイズ約エスプレッソを作るために使用するまたは少しより course.
モカ コーヒー エスプレッソは、通常より暗いロースト豆の呼び出しに似ています。 ダーク ローストより多くのチョコレートの味、nuttier を開発し、はるかに低い酸味があります。
また、重い、滑らかな、および厚いコーヒー、すべての完璧な特性モカ コーヒーのためです。 どんなコーヒーを買えばいいのかわからない場合は、中煎りから深煎りと表記されているものを選ぶといいでしょう。
購入前に豆の香りを嗅ぐことができれば、その鼻も参考にするとよいでしょう。
モカコーヒーはおいしいですか？
モカコーヒーは、購入する豆、挽き方の選択、コーヒーを淹れるときの注意によって、おいしさが決まります。 もちろん、個人の味覚や好みもあります。
どんな新しい機械でもそうですが、自分の完璧なコーヒーカップのための正しい要素を見つけるには、学習曲線や実験期間が必要な場合があります。
どのように多くのコーヒーを挽く使用は、どのように強いコーヒー、地面のサイズに影響を与えます。 挽き目が粗いほど、コーヒーはより酸っぱく、水っぽくなります。
挽き目が細かいと、より強く、より苦くなり、また焦げる可能性も高くなります。
すべての要素が揃えば、よく淹れたモカコーヒーはコクがあり、従来のドリップコーヒーよりやや濃くなりますが、滑らかでバランスの良い味に仕上がります。
Moka Vs Espresso – What’s The Difference?
モカ鍋で淹れるコーヒーは、エスプレッソマシンで淹れるエスプレッソと非常に似ています。どちらも圧力を使ってお湯と蒸気をコーヒー粉に押し付け、風味を抽出するように設計されているからです。
これにより、素早く淹れられ、重く、風味の強いコーヒーが味わえます。
モカとエスプレッソの最大の違いは、関連する機械類です。 モカ・ポットは、コンロで使えるシンプルで伝統的なコーヒー・メーカーです。
エスプレッソ メーカーは、複数の設定と正しく使用する特別なトレーニングと安全手順を必要とする部分を持つ非常に複雑なマシンです。
エスプレッソ メーカーもあなたの kitchen.
AeroPress Vs Moka Pot
AeroPress コーヒー メーカーあなたのコーヒーを提供するいくつかの圧力を必要とするが、同じ方法での moka pots やエスプレッソ マシンに圧力を使用しません。 AeroPress マシンよりフランス語 press.
このマシンでは、あなたのコーヒーかすとお湯を結合し、数分間座ってすることができますに似ています。 強さに満足しているときは、ペーパー フィルターを通して付属の cup.
AeroPress コーヒー エスプレッソよりも従来のドリップ コーヒーに似ているスタイルになりますを押します。 モカ・ポットで作る濃厚で重いクリーミーな2オンスサイズのコーヒーとは対照的に、1回の抽出で8オンスサイズの標準的なコーヒーを飲むことができます。
関連する質問
モカポットに関する最大の疑問にお答えした後、さらによくある質問を以下に集めましたので、参考にしてください。
モカポットはフィルターが必要ですか
モカポットは追加のペーパーフィルターを必要としません。
They have a funnel specifically designed to contain the coffee grounds that allows the steam to pass through and bring the flavor into the above coffee container, while leaving the grounds itself in the funnel.
What Size Moka Pot Should I Get For 1 Person?
This depends on how much coffee you drink as a single person. 1日にイタリアンサイズのカップを1杯だけ飲むのであれば、シングルカップサイズのポットが最適でしょう。
ただし、1杯がエスプレッソサイズのカップで、2オンスであることには注意が必要です。
アメリカンサイズのフルカップを飲みたい場合は、熱湯または温かいミルクを追加してモカコーヒーをアメリカーノに変換するか、より大きな鍋が必要になります。