Articles

ホールフーズ・オン・ア・バジェット A Week of Recipes for $50

by admin

ホールフーズの食事が1週間分50ドル。 クレイジーに聞こえますよね？ もうそうではないかもしれません。 AmazonがWhole Foods Marketを買収して以来、価格が下がっています。 特に、予算内で健康的な食品を探している人たちにとっては、これ以上ないニュースです。

プレスリリースによると、Amazonは、Whole Foodsの買収が確定した後、オーガニックフードや高品質な自然食品を手頃な選択肢にする意向を発表したとのことです。 買収後、オーガニック食料品店チェーンは、その店舗全体で、一部の商品の価格を引き下げました。 その内容は以下の通りです。

  • Whole Tradeのオーガニックバナナ
  • Responsibly farmed salmon and tilapia
  • Organic large brown eggs
  • Animal-welfare->Large brown eggs
  • Animal-welfare->Large Brown eggs
  • Responsibly farmed salmon and tilapia

    • Large Brown eggs

  • オーガニック アボカド
  • オーガニック ベビーケール、ベビーレタス
  • クリーミー＆カリカリ アーモンドバター
  • オーガニック ガラりんご、ふじりんご
  • オーガニック ロティサリーチキン
  • 365 Everyday Value オーガニックバター

小売業の会員制プログラム「Amazon Prime」は、Whole Foods market専用のポイントシステムになる予定である。 プライム会員はいずれホールフーズの店舗で特別割引や店舗特典を受けられるようになる。 ワイヤレススピーカー、Amazon Echo、Echo Dotは、魅力的な値下げをした食料品店の入り口付近に置かれています。

ホールフーズでのショッピングは、もはや給料を丸々使うことを意味する必要はありません。

ホールフーズの「365 Everyday Value」ブランドの商品にこだわれば、1週間分の食事を50ドル程度でまかなうことができます。 専門的な食品や高価な肉類を避けることで、驚くほど節約することができます。 また、バルク通路はあなたの友人であることを忘れないでください。 調味料、乳製品（牛乳、バター）、調味料、スパイスが揃っていることを前提に、お財布に優しい食料品リストと1週間の食事計画をご紹介します。

Groceries

  • Long-grain brown rice- .75 lb at $1.49
  • Organic vegetable broth at $2.29
  • Packet of shredded Mexican blend cheese at $4.00
  • Dice tomatoes (large 28 oz. can) {1.69$
  • Organic vegetable broth {1.69$

    • }

  • Schredded Mexico blend cheese at $4.00
  • Long-grain brown rice- .75 lb at $1.49
  • Rainbow quinoa- .28 lb at 1.68
  • Dozen of non-GMO brown eggs at $2.99
  • Garnzo beans (chickpeas) 1 can at $0.79
  • Black beans 1 can at $0.79
  • Dozan of the American GMO Burnage at $2.68
  • Black beans 1 can at $2.49
  • Black beans 1缶 At $1.99
  • Albacore tuna at $1.99
  • Cannellini beans at $0.79
  • Fage plain Greek yogurt at $3.99
  • Three red bellppers- .1.26 lb at $1.99
  • Three Red Bell peppers at $1.99
  • Canilline at $1.79
  • Canoline at $1.99
  • 赤ピーマン1つ….88
  • Corn tortillas at $1.39
  • Multigrain bread at $2.99
  • Curly Kale 1束 $2.49
  • Cucumber 1本 $1.99
  • Whole Trade banana- 0.82 lb at $0.39

    • ＜バナナは1本のみ。40

  • Three tomato on the vine- .78 lb at $2.72
  • Two regular lemons at $1.98
  • One head of garlic- 0.08 lb at $0.48
  • Hass avocado at $1.99
  • Sweet potato: 0.0 to 1.43ポンド、$0.98
  • Extra-large yellow onion- 1.33 lb at $2.38
  • Italian parsley bunch at $1.69
  • Bag of pre-cut celery sticks at $2.99
  • Ginger root- 0.01 lb at $0.98
  • Ginger root – 0.08 lb at $0.98
  • Extra- Lb at $0.98
  • Extra- Lb at $0.98
  • Fuji apple- 0.31 lb at .62
  • Total at $50.21

Day 1

Breakfast: Hard-Boiled Eggs

hard boiled eggs

卵に水をかけて鍋で沸騰させます。 沸騰したら火を止め、10～15分ほど放置します。 卵の殻をむき、塩・コショウで味付けをする。

おやつに。 バナナ入りギリシャヨーグルト

greek yogurt with banana

バナナ半分をスライスし、ヨーグルトの上に振りかけて並べます。 お好みでシナモンをかけたり、はちみつをかけたりします。

昼食 トマトのグリルチーズサンドイッチ

grilled cheese with tomato

トマトを数枚切り、パンの上にチーズと一緒に並べます。 味付けは、マスタードとマヨネーズを混ぜて、薄切りのパンの内側に塗ります。 フライパンにバターを1パッド入れ、カリカリの焼き色がつくまで両面を焼きます。

夕食。 ケサディヤとライス＆ビーンズ

quesadilla with rice and beans

ライスとビーンズはあらかじめまとめて用意しておく。 玄米1合を炊いておく。 玉ねぎは全体をさいの目に切り、1/4はとっておきます。 玉ねぎ4分の1、にんにく2片、セロリ8本、赤パプリカ1個をしんなりするまで炒める。 豆を合わせ、数分煮る。

小さなコーントルティーヤに米と豆、そしてチーズを詰める。 油をひき、中火で少し焦げ目がつくまで両面を焼きます。 サワークリームやサルサがあれば添えてください。

2日目

朝食。 ひよこ豆のアボカドトースト

avocado toast

アボカドにレモンを絞り、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてつぶす。 トーストに混ぜたものを塗り、ひよこ豆を少しのせ、さらに塩・コショウをする。 ケールチップス

kale chips

カーリーケール半束からあばら骨を取り除く。 シートパンの上にカーリーケールを広げます。 ケールを水洗いした場合は、ペーパータオルで水気を拭き取ります。 オリーブオイルをかけ、塩・コショウをする。 350度で10～15分焼く。

昼食。 ケールとキヌアのタブーレサラダ

tabbouleh salad with kale and quinoa

ケールの残りは、1センチほどの短冊切りにする。 平葉パセリの大部分、トマト、キュウリは小さめに刻む。 残りの野菜と一緒に、茹でたキヌアを半カップ加える。 レモン汁2個分、オリーブオイル半カップ、塩、胡椒を混ぜ合わせる。 サラダにかける。

夕食 シャクシュカ

shakshuka

さいの目に切った玉ねぎの1/4と半分に切った赤パプリカの残りを柔らかくなるまで約20分炒める。 にんにくのみじん切り2片を加え、2分ほど加熱する。 クミン、パプリカ、カイエンペッパーを各小さじ半分ずつ加え、味を調える。 クラッシュトマト大缶半分を加え、塩小さじ半分、胡椒小さじ1/4で味を調える。 残りのパセリの葉を飾る。

3日目

朝ごはん。 キヌアシリアルとバナナ

quinoa cereal and banana

炊いたキヌア半カップに牛乳を加え、バナナスライスをトッピング

おやつに。 アーモンドバターとセロリ

celery and almond butter

アーモンドバターをすくい、セロリを数本添える

ランチ。 346>

tuna melt with tomatoes

ツナ缶に角切りの玉ねぎを少々、マヨネーズを大さじ1、塩、コショウを加える。 薄切りのパンに混ぜたものをかけ、スライストマトとチーズをのせます。 ブロイラーで4分焼く

夕食。 サツマイモとタブーレのサラダ

sweet potato and tabbouleh salad

サツマイモに6つの穴を開け、400度で30分焼く。 ジャガイモを焼いている間に、玉ねぎを少量ずつキャラメリゼします。 蓋をしたフライパンで中火から弱火で玉ねぎを炒めることで行います。 出来上がったら、ジャガイモを切り開き、バターと玉ねぎを中に入れる。 タブーレサラダと一緒にどうぞ♪

4日目

朝食：ゆで卵

おやつ：ゆで卵。 ギリシャヨーグルトと蜂蜜

昼食。 イタリアンホワイトビーンズスープ

italian white bean soup

玉ねぎ1/4をにんにくとセロリと一緒にしんなりするまで炒める。 トマトとイタリアン・シーズニングを小さじ1.5杯加える。 数分煮込みます。 スープを箱ごと加え、沸騰させる。 沸騰したら弱火にして、1カップのキヌアとカネリーニ豆の缶詰を全部入れる。 10分ほど煮込んだら、塩小さじ1、こしょう小さじ半分、オリーブオイルを垂らして完成です＜346＞＜3899＞夕食 ピーマンの肉詰め

stuffed bell peppers

残りの赤ピーマン2個は上部を切り落とします。 種を取り除き、残ったご飯と豆を詰める。 350度で20分ほど焼く。 温かいうちにチーズをのせる。

5日目

朝ごはん。 トーストとオーバーイージーエッグ

toast with a fried egg

卵を簡単に焼いて、トーストの上に乗せます。 塩・コショウをふる。

おやつ。 アーモンドバターとアップルスライス

almond butter with apples

りんご半分を薄くスライスし、アーモンドバターを添えます

ランチ。 グリルツナサンドイッチ

grilled tuna sandwich

2枚のパンの間に残りのツナをスプーンで混ぜ合わせる。 コンロで両面に焼き色がつくまで焼く。

夕食。 イタリアンホワイトビーンズスープ

6日目

朝ごはん。 キヌアシリアルwithバナナ

おやつ。 ケールチップス

Lunch: 米と豆のケサディヤ

Dinner: チャナマサラ

chana masala

さいの目に切った玉ねぎの残りを10分ほどしんなりするまで炒める。 にんにくのみじん切り3片と生姜のみじん切り親指大を加え、玉ねぎと一緒に2分ほど煮る。 クミン小さじ半分、コリアンダーパウダー小さじ半分を加え、さらに数分煮込む。

残りのトマト缶を入れ、ターメリック小さじ1/4、チリパウダー小さじ1/4、ガラムマサラ小さじ1/2を加えて混ぜ合わせたら完成。 缶の半分まで水を入れ、混ぜ合わせる。 とろみがつくまで15分ほど煮込む。 残りのひよこ豆を加え、さらに数分煮る。 仕上げに塩で味を調え、玄米と一緒にいただく。

7日目

朝食。 バナナと蜂蜜のトースト

banana on toast

トーストに残りのバナナスライスを乗せ、上から蜂蜜をかけます

おやつ。 アーモンドバターのアップルスライス添え

ランチ。 346>

burrito bowl

コーントルティーヤをフライパンで端が丸くなるまで温める。 ボウルに移し、温め直したご飯と豆、スライスしたアボカド、小さめのチーズを詰めます。 イタリアンホワイトビーンズスープ

予算内でホールフーズで買い物をするのは、自制心の訓練になりました。 特産品、お菓子、ソフトドリンク、お肉は避けなければなりませんでした。 そして、植物、穀物、いくつかの乳製品で栄養価の高い、満たされた食事を自分に与えることができた。最大の時間とお金の節約のハックは、サラダやご飯など、食事の一部を次の数日間のランチやディナーに再利用することであった。 玉ねぎのみじん切りも不要になりましたし、トマト缶のような余った食材も別の用途で使うことができます。 細かく献立を決めておけば、まとめ買いもしやすく、長い目で見れば節約にもつながります。 また、冷凍食品や脂っこいテイクアウトの誘惑も、計画的な食事があれば、ぐっと少なくなります。 健康的な食事は、意外と難しいことではありません。 でも、次回はデザートを食べる余裕もありそうです

。