ビーガン食でアイアンマンのトレーニングをしています。 5日間で11のワークアウトをこなした方法を紹介します。
Lia Belardoは7月22日のアイアンマンレイクプラシッドに向けてトレーニングしており、P.S. & Co.などのヴィーガン食で燃料補給しています。
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私は誰でしょう。 Lia Belardo (@minimalisttriathlete)、37歳
何をやっているのか。 昼間は投資コンサルタント、余暇はチーム・ヒューメイン・リーグのリーダーとして、人々が一緒になってスポーツに挑戦し、動物のための資金を集める国際的なキャンペーンを展開しています。 また、可能な限り最善の選択をすることに専念したら、私の人生がどれほど良くなったかも知っています。 自分にも他人にも思いやりを持つことができると気づいたことが、この旅の重要な出発点であり、それはまだ進行中です。 また、アイアンマンレイクプラシッドに向けてトレーニング中で、これは私にとって2度目のアイアンマン完走となります。 ヴィーガン歴は19年!
健康会員です。 私はBreakawayでRitanne Duszakのコーチングを受けていて、月149ドル、ベルビューのThe Sporting Clubで月94ドルの会員です。 栄養と食事の計画には、月15ドルのLighterを使っています。
Monday
Photograph courtesy @phillyvegans
6 am – 私はカリフォルニアのハンティントンビーチで目覚め、夜は私の古い友人の一人に追いつくために過ごしました。 最近、出張が多いので、月曜日は慌ただしい。 毎朝、巨大なコーヒーから始めるのですが、今朝は彼女の家で作りました。 最近、アダプトジェニックマッシュルームを入れています。 最近のものはAnima Mundiから入手しました。
6:30 am – 本当に本を読む時間はそんなにないのですが、Audibleが大好きです。 ちょうど週末にCoeur Sportsが主催するトライアスロンキャンプで彼らと過ごしたところだったので、サイモン・マーシャルとレスリー・パターソンの「The Brave Athlete」というオーディオブックをかけてみたのです。 そのため、このような甚大な被害が発生する可能性があるのです。 私は遅刻してしまったので、彼らはすでに注文しており、基本的に朝食は済ませていた。 私はビーガンバナナパンケーキを食べた(これはジェイミーが注文して拒否された)。 それからBlue Bottle Coffeeでオートミルク入りのコーヒー($5)を買う。
Photograph courtesy Lia Belardo.
10 a.m. – Runyon Canyonへ向かう。 3マイルのハイキングで、最もかわいい犬を見つけたり、急な下り坂を登ったりします。 ハリウッドサインを眺めながら、トライアスロンキャンプの時の残りのGUエナジータブで水分補給。 ココベラクリーマリーでビッグマック風サンドイッチから、マカロニパティ、クリスピーチキンサンド、ウエスタンバーガー、タキートス、コーンまで4人でシェアしました(私の分は32ドル)。 ヴィーガンになるのは無理だと言う人に、こういう食事を紹介するのです。 ハンバーガーやアイスクリームもあります。そして、これらのオプションは、体に悪いのと同じくらいおいしいです!
6 p.m. – 長い一日の観光の後、ベニスビーチのインテリジェンシアに立ち寄りました。 ターメリックティー($3.50)をゲット。
8 p.m. – 帰国するために空港に到着。 LAXのReal Food Dailyに行くつもりだったが、フライトが全く逆のターミナルで、行くのは無理だった。 夕食にLarabarを食べる(2ドル)。
Daily total: $46.50
Tuesday
写真提供 Lia Belardo.
5:30 am – レッドアイでデトロイトに到着、乗り継ぎをする。 この空港は素晴らしいです。 しかし、巨大なコーヒー(3ドル)、新鮮なカットパイナップル(6ドル)、そしてバッグの中にあったもう一つのLarabar(2ドル)を食べることにしました。
9 a.m. – 私は家に到着して夫、マットと私のコンパニオンの動物、犬のBaciと猫のHermanに会いました。 今日はもう火曜日なので、すぐに食事の準備に取り掛かります。 私の最初のお気に入りは、自家製豆乳ヨーグルトです。 週に1回、インスタントポットで作っています。 11時間かかるので、水曜日の朝に間に合うように手早くセットしています。 レシピは、64オンス容器のWestSoyミルク(4ドル)1本と、ヴィーガンヨーグルトスターター(1パック2ドル)1パック。 5分間の日記を書くんです。 これは毎日するようにしています。 それから、定期購読している食事計画・栄養サービス「Lighter」で簡単な食事を作る。 これは、ローラ・クラインのキッチンから、私のお気に入りのヘンプハート入りグリーンミネストローネです。
6 p.m. – 週末のトライアスロンキャンプで大変だったため、昨日は休息日だったので、今日は簡単に3マイル走ります。 大学院病院の自宅からレースアップして、SRTに行き、30分ほどで戻ってきました。 それから地下室でフォームロールをしました。 今回はとてもシンプルなフォーで、白菜がなかったので、代わりに冷凍ほうれん草を加えました。
10 p.m. – 今日は家での最初の夜なので、ビタミンの日課に戻りました。 夜寝る前にカルシウム、マグネシウム、ビタミンD、亜鉛をスペアミントのホットティーと一緒に飲んでいます。
Daily total: $17
水曜日
Photograph courtesy Lia Belardo.
6 a.m – 目を覚ませ! 6 am. 初めての「普通の」朝、時差ぼけと戦っている私は、食器棚にあるMom’s Organic Marketの「ボーイフレンド・ブレンド」コーヒーを飲み、アダプトジェニック・マッシュルームをさらに追加する。 そのため、時差ぼけ対策として、カップに入れたママオーガニックマーケットの「ボーイフレンドブレンド」のコーヒーを飲み、さらにアダプトジェンヌ・マッシュルームを追加しました。 これはコンピューター制御のバイクトレーナーで、自分の自転車を取り付けるんです。 コーチのリタが、1時間ほどのバイク・ワークアウトを書いてくれました。 私は下に降りて、大音量の音楽を聴き、自分が起きていることにさえ気づかないうちに、ワークアウトを終えています。
1 p.m. – 昼食は、自家製ルッコラサラダに焼き芋と黒豆の缶詰を半分入れ、ライムジュース、オリーブオイル、バルサミコ、たまりで味付けしたドレッシングで食べる。 – もうすぐ泳がなければならないので、ベガスポーツプロテインパウダーを1スクープ、水とサイゴンシナモンと一緒にブレンダーボトルで混ぜたものを食べました。
7:30 p.m. – スポーティング・クラブでハタ・ヨガのクラスをとりました。
9 p.m. – 家に戻って、白い豆とほうれん草付きの全粒粉パスタで夕食をとりました。 豆とソースはあらかじめ作って冷凍しておいたので、パスタを茹でながらフライパンで温め直すのに15分ほどかかりました。
10 p.m. – 再びビタミンを、ウコン茶とともに。
1日の合計:$0
木曜日
写真提供:Lia Belardo.
午前6時 – 目を覚まし、コーヒーを飲む。 コーヒー飲みすぎ。
6:45 – 45分走る予定があり、目が覚めると体が硬く疲れている。
8 am – 朝食にヨーグルト、シナモンと蜂蜜入り。
12 p.m. – 私の友人クリシュナに会う。彼はチームヒューメインリーグのトライアスロンとサイクリングのキット、そして私たちの新しいアズベリーパークがテーマのランニングトップのデザインをしてくれた人だ。 P.S. & Co.で、おいしいカプレーゼサンドイッチとサイドサラダ、クランベリーコンブチャを注文しました。 クリシュナはいつも芸術のボランティアをしてくれるので、ランチをごちそうしました(39ドル)。
1:30 pm – ベルビューで1500メートル泳ぎました。 これは泳ぎに行くには一日のうちで絶対的に一番いい時間帯です。 プールは空いていて、泳いでいるのは私一人の時もありました。
2:45 p.m. – えっ! 髪の予約に遅れそうなんだ。 24thのバーバーのOliviaに行くんだ。 私は、私のチョリネ処理された、非常に乱暴なトライアスロンの髪の世話をするために、彼女を持つことが大好きです、それは最高の真のプロに任せる挑戦(45ドル)。 私はこの天気に感謝し、友人のElloと予定外の1時間のサイクリングに出かけて祝いました。 私たちはBala CynwydのRival Brothersで終わり、そこから家に戻りました。
6 p.m. – 私の友人EricとKarenを夕食に招きました。 EricはPhilly Vegan Guyというブログを持っています。 彼は、夫のマットと私に、とてもおいしいレンズ豆のスープを作ってくれます。
Daily total: $84
Friday
Photograph courtesy Lia Belardo.
6 a.m. – first thought: コーヒーだ! 時々、朝起きてもっとコーヒーを飲むのが楽しみで夜寝ることもあります。
6:30 a.m. – Ritaが何を計画しているか、トレーニングピークスをチェックします。 Wahoo Kickrで別のワークアウトをします。 偶然にも、バイクとスイムを入れ替えました。 すべてのワークアウトをこなそうとしていますが、コーチがいることは本当に大きな助けになります。 この夏、アイアンマンレイクプラシッドのフィニッシュラインを通過するとき、このハードワークのすべてが価値あるものになると確信しています!
午前8時 – 自家製ヨーグルトをもう一皿、今回は冷凍庫で見つけたブルーベリーと一緒に。
午後12時 – その日の仕事をやめて、自家製のベビーグリーンサラダに油揚げとひまわりの種のドレッシング、ビーツとアーティチョークをはさみます。 白血病の6歳の姪っ子、ライリーを見舞うために病院へ。 午後はずっと一緒に過ごしました。 ライリーは私の日々のインスピレーションであり、彼女の強さ、強い意志、そして前向きな姿勢は、今の私を大いに動かしてくれます。
Photograph courtesy Lia Belardo.
午後7時 – 夫のマットと私は、友人主催のプライベートディナーで、ミスレイチェルズパントリーへ。 Miss Rachel’sは、私の絶対的なお気に入りです。 チーズを取り入れた5つのコースと、今まで食べた中で一番美味しいピザを食べます。 デザートには、彼女がクッキーでマシュマロっぽいミルクセーキを作ってくれます(63ドル)。 Miss Rachel’sはBYOBなので、私もグルナッシュのボトルを持参してシェアしました($14)。 Mattも私も長い一週間だったので、ワインは必要だと思ったのだ!
10 p.m. – 私はスペアミントティーを飲み、ビタミンを摂取する。 土曜日の朝には30マイルのサイクリングが予定されているので、目覚ましがセットされていることを確認し、5分間日記に時間を費やし、夜は寝ます。
Daily total: $77
Weekly Totals
Money spent: $224.50
Cups of tea.Duality: $77
Duality: $77
Weekly Totals
Cups of tea.Duality: $65
Duality: $65
Duality: $77
Duality: $77 4
ランニングセッション。 2
Miles hiked: 3
Biking sessions: 3
水泳のセッション。 2
ヨガクラス: 1
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