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私の魔女カップケーキは、バタークリームで作った顔と髪の上に、このブログをいつも見ている人ならちょうど見覚えのある帽子が乗っているものです。 昨年は、ハロウィンのために魔女の帽子クッキーを作りました。 今年は、同じアイデアで、さらに進化させたいと思いました。 正直言って、この小さなお菓子を作るには少し時間がかかりますが、それだけの価値はあると思いますし、プロジェクト全体がとても楽しかったです！

Pro Tips and Tricks for the best Witch Cupcakes

• 時間がない場合は、帽子は省きましょう。
• 私は頭には808または大きな丸いチップを、鼻には125または花びらのチップを使用しました。
• クッキーに取り組むときは、すぐにセットするために冷凍庫にそれらをポップします。 チョコレートはブラックキャンディメルトで代用できます。 933>
• バックルには金箔を使いましたが、黄色のフォンダンで作ることもできます。

このカップケーキを作るのに必要な道具

頭の部分に使う大きな丸いチップ

鼻の部分に使う花びらのチップ

キャンディー 目

髪の毛

ツバはお気に入りの丸いクッキーカッター

カップケーキの魔女帽子の作り方

1． オーブンを350度に予熱しておく。 小麦粉、ココア、塩を合わせてふるいにかけます。

2. ボウルにバターと砂糖を入れて混ぜ合わせる。 パドルアタッチメントで中低速で混ぜる。 混ぜ合わせる。 卵を1つずつ加え、混ぜ合わせた後、次の卵を加える。 このとき、ボウルの底や側面をこするのを忘れずに。 バニラを混ぜた後、小麦粉をボウルに加える。 低速で30秒混ぜる。 2.パーチメント紙かラップに生地を挟んで丸める。 冷蔵庫で1時間ほど冷やす

4. クッキーカッターで形を切り取る。 切り口をシャープにしたい場合は、冷蔵庫で20分ほど冷やすとよいでしょう。 パーチメントまたはシルパットを敷いた天板で8～12分、または中心が固まるまで焼く。 クッキーを天板の上で10分ほど冷まし、ワイヤーラックに移して完全に冷まします

5. アイスクリームコーンを溶かしたチョコレートまたはブラックキャンディメルトで巻きます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供することができます。 この時、”next “を押すと、”next “を押す前に、数分間冷凍庫に入れ、固めるのがベストです。

7. 溶かしたチョコレートまたはキャンディメルトでコーンの底を浸し、キャンディでコーンを埋める。 また、ディップする代わりに、溶かしたチョコレートをコーンにパイプまたは拭き取ることもできます。

8. クッキーをコーンに取り付け、溶かしたチョコレートまたは溶かしたキャンディーをツバに塗ります。 サンディングシュガーを振りかけます。 赤と青の食用色素をフォンダンに加える（多く混ぜると色が均一になり、少なく混ぜるとタイダイ風になる）。 バックルの形を切り取る。 フォンダントを黄色に染めてから丸めるか、金箔や金ラスターを使ってバックルを強調する。 帽子にバンドを付け、バックルを付ける。

魔女カップケーキの作り方

1. カップケーキの場合；オーブンを350Fに予熱し、カップケーキ型にカップケーキペーパーを入れます。 バターミルク、バニラ、オレンジブロッサム、サワークリームをグラスに入れて混ぜ合わせ、置いておく。 ここで、ドライ材料（砂糖以外）を一緒にふるい、よく泡立てます。

2. バターと砂糖をパドルアタッチメントの付いたスタンドミキサーで、中くらいで約4分間クリーム状にします。 卵を1つずつ加え、それぞれがよく混ざったことを確認してから次の卵を加える。 小麦粉を3回に分けて加え、牛乳と交互に混ぜる。 このとき、必ず小麦粉を混ぜたところから始めて、最後に混ぜるようにする。

3. かぼちゃピューレを混ぜ、ボウルの側面をこすりながらかぼちゃがよく混ざったことを確認します。

4. カップケーキ用紙に生地を移します。 私は、均一な量ときれいにするためにアイスクリームスクープを使用しますが、あなたはまた、生地をスプーン。350度で約18〜20分、または中心が固まるまで焼き、冷まします。 バタークリームを作るために、パドルアタッチメントの付いたスタンディングミキサーにバターを入れ、少し混ぜる。 このとき、”li “は “li “を意味します。 バタークリームの半分を残して、1バッチは緑、もう1バッチは黒にします。

6. 808または大きな丸いチップを取り付けた絞り袋に、緑のバタークリームを少し入れて、顔をパイプで描きます。 大きなしわくちゃの山で十分です。魔女は滑らかで完璧な顔を持っていません！

7. 大きな花弁（125）のチップを使って、広い端が外を向くように回して鼻をパイプに入れます。 次に、眉毛をパイプで描き、キャンディアイをつける。 目がない場合は、平らな面を外側に向けたミニチョコレートチップを使ってもよい。

8. 大きな草のチップを使って、髪をパイピングする。 帽子を慎重に乗せたら完成です！

もしあなたがこの魔女のカップケーキを試したなら、レシピを評価して、下のコメントでどうなったか教えてください！あなたの声を聞くのが大好きです。

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Witch Hat Halloween Cupcakes

The halloween cupcakes will knock your guests’ so so so it is delicious! このカップケーキは、ゲストを驚かせること間違いなし！帽子の中にはキャンディーが隠れていて、カボチャのカップケーキはしっとり、ふわふわで、リッチなスパイスが効いているんだ。

コース デザート

料理 アメリカン

準備時間 1時間

調理時間 50分

総時間 1時間50分

18人分

カロリー 300kcal

作者 John Kanell

材料

材料

カップケーキに使用。

• ▢全粒粉2カップ 250g
• ▢ベーキングパウダー小さじ1/2 8g
• ▢ナモン小さじ1 1/2 4g
• ▢生姜小さじ1 2g
• ▢ナッツメグ小さじ1/4 .25g
• ▢ 小さじ1/4 クローブ .25g
• ▢ 小さじ1/4 オールスパイス .25g
• ▢ 小さじ1/4 のコーシャー塩 1g
• ▢ 卵大2個
• ▢ 3/4 カップ カボチャピューレ 170g
• ▢ 1 1/2 カップ バターミルク 120ml
• ▢ 1/2 カップバター113g, 無塩、室温
• ▢ 1/4カップ サワークリーム 60g
• ▢ 小さじ1 オレンジの花水 5mL
• ▢ 1杯 バニラ 5mL

クッキーの作り方。

• ▢万能粉 2カップ 250g
• ▢グラニュー糖 1カップ 228g
• ▢バター 1カップ 226g, 無塩、室温
• ▢ 卵大1個
• ▢ ココアパウダー75g
• ▢ コシャー塩小さじ1／2 2．5g
• ▢ バニラエッセンス 小さじ1 5mL

バタークリーム用。

• ▢コンフェクショナーズシュガー 1ポンド 500g
• ▢バター 1カップ 226g（無塩、室温）
• ▢バニラエッセンス 小匙3 15mL

＜2069>組み立てに使用。

• ▢ 黒いキャンディーメルト1カップ 175g
• ▢ 2．5 カップ ブラックサンディングシュガー 500g
• ▢ ワッフルアイスコーン小1個
• ▢ フォンダン
• ▢ キャンディアイ
• ▢ 紫色の食紅

▢黒色食用色素

• ▢金箔

Instructions

カップケーキの場合。

• オーブンを350度に予熱しておきます。 カップケーキ型にカップケーキペーパーを入れます。
• 大きなボウルに乾燥材料（ブラウンシュガー以外）を一緒にふるい入れます。
• 別のボウルで濡れた材料を混ぜ合わせる。
• パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーで、バターと砂糖をクリーム状になるまで中くらいで数分混ぜ、混ぜ合わせる。
• 卵を1つずつスタンドミキサーに加え、それぞれが混ざったことを確認してから次の卵を加える。
• ドライとウェットを交互にミキサーに加える。
• ボウルの側面をこすり、かぼちゃがよく混ざったことを確認する。
• カップケーキペーパーに生地を流し込む。
• 350度で約20分、または中心部分が固まるまで焼く。
• 室温まで冷ます。

クッキーの作り方：

• オーブンを350度に予熱。

パドル付きスタンドミキサーでバター、砂糖を入れて撹拌する。 中低速で混ぜ合わせる。

卵を加えて混ぜ、ボウルの側面をこする。

バニラを加える。

大きなボウルで小麦粉、ココアと塩をふるいにかける。

混合粉を加えてミキサーにかける。 低速で生地がまとまるまで混ぜる。

パドルアタッチメントにくっついたら完成。

パーチメント紙2枚で生地を挟んで丸める。

天板に並べて冷蔵庫で1時間冷やす。

クッキーカッターを使って中円に切り出す。

8～12分、または中心が固まるまで焼く。

冷ましておく。

バタークリーム：

• パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーで、室温のバターを約5分間クリーム状にします。

ふるった粉砂糖を混ぜます。

バタークリームを分ける。

一つは黒、もう一つは緑に染める。

黒は草チップの付いたピピングバッグに移し、緑はピピングバッグに移す。

緑を125と大きな丸いチップのついた袋に移します。