毎年ステートフェアの時期になると、会場にあるいくつかの場所に足を運ぶことにしています。 もうひとつはウィスコンシン・プロダクツ・パビリオンで、ここでは家族みんなが大好きなウィスコンシンの名物料理を幅広く提供しています。

ここでは、ウィスコンシン・プロダクツ・パビリオンで見逃せない7つの酪農料理を紹介します。

アイスクリーム・サンデー

もちろんリストのトップは、ワシントン郡未来農業従事者が提供するアイスクリーム・サンデーです。 新鮮なアイスクリームにチョコレートソース、イチゴ、チェリー、メープルシロップなどをトッピングして、1つ4ドルという安さで、いつも大盛況です。

Grilled cheese

ウィスコンシン州フェアパーク内のいくつかの場所でグリルチーズを食べることができますが、Real Wisconsin Cheese Grillの熱々の新鮮なものは、昔お母さんが作ってくれたような味で、グリルでジュージュー焼いているところを見るのも楽しいものです。 1個3ドル、2個で5ドルです。

クランベリーカノーリ

ウィスコンシン州クランベリー栽培協会のブースでは、ウィスコンシン製品パビリオンでいつもおいしいものを提供していますが、中でもクランベリーカンノーリは一押しです。 クランベリー・オートミールクッキーのシェルにクランベリークリームのフィリングをパイピングし、ダークチョコレートにディップしています。

ホットドッグ

フランクフルトでもウィンナーでも何でもいいのですが、ミルウォーキーのユージンガーソーセージがパビリオンで製造・販売している天然ケースのものは美味しく、ブリューシティの伝統となっており、この1/4ポンドのソーセージにはもちろんザワークラウトが付いて、$4です。 同じ値段で、1/4ポンドのブラット、イタリアンソーセージ（クラウトの代わりにピーマンとタマネギ入り）、スモークチェダーハラペーニョブラットも選べます。 3415>

Goat milk cheese curds

チーズカードほどバッジャーらしいものはありませんが、ウィスコンシンの製品パビリオンのWisconsin Dairy Goat Productsブースで売っているこれは美味で、おなじみの料理に違った趣向を加えています。 マローンのLa Clare Family Creameryで作られた8オンス入りのカードは$5です。

Pasties

ポテトを買いに行ったと思ったでしょ？ その古典的なポテトはもう食べたと思うので、代わりにフィレンツェにあるThe Pasty Ovenの手作りパスティはいかがでしょう。 5ドルでチキンとポテト、ベジタブル、伝統的なビーフとポークの中から選ぶことができます。 ウィスコンシンに渡ってきたコーンウォール人の鉱夫たちが知っていたように、このパティは食べ応えがあるので、1つで十分ランチとして楽しめます。 エッグノッグにチョコレートをプラス？ クリスマスまであと何ヶ月？ という感じですが、これはこれで正しいです。 って、そんなことないですよ！！2個買えば、明日からジムで頑張れます。 1杯75セントです

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