スイカとキュウリのモヒート
このスイカ & キュウリのモヒートは、あなたの次のさわやかな夏のお出かけドリンクになりそうですね!冷たいピッチャーでどうぞ。
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皆さんこんにちは!!! というわけで、今回は「カクテルでつながる土曜日」と題して、とってもおいしいスイカ&キューカンバーモヒートをご紹介します!カナダのフードブロガー、Justine Celina, Killing Thyme Eat-Zine, Diversifore, The Hesitant Chef and Crumb Kitchenと共同で、この夏ぜひ作りたいおいしいカクテルを紹介していますよ。
フードブログのコミュニティは、フリーランスのライターやフォトグラファーとしての私の成功にとても役立っていますし、私たちの作品の大きなショーケースで一緒に季節の果実を分かち合うことができるのは、とても素晴らしいことです。 このまま読み進めて、私のスイカ&キュウリモヒートと、あなたの次の夏のパーティーを待っている他の5つのおいしいカクテルレシピを見つけてください!
さて、このレシピに入る前に、技術的にはこれがモヒートだというのは嘘だと指摘しなければなりません。 ウォッカが入っているので、厳密には伝統的なモヒート・カクテルではありませんが、私はラムの強い味よりもウォッカの微妙な味の方が好きです。 でも、スイカやキュウリが入っていると、もっと美味しくなるんですよ。 この古典的なドリンクのスピンは、その真偽にかかわらず、あなたの次のお気に入りの夏の飲み物になることでしょう:私を信じて!
天気が暖かくなると、私は本当に実験と撮影にもっと外に出ようとして見つける。 ハミルトンに引っ越してきた特典の1つは、空の上の小さなスペースから、郊外の美しく緑豊かな裏庭に移ったことです。 私は約もう1年間ここにいる予定ですが、私は最高の季節の一つにここに戻って上陸したことを嬉しく思います。 5584>
今年は裏庭に大量のフレッシュハーブを植えたので、季節の料理やレシピ開発がより楽しくなっています。 この季節は、すべてが新鮮で活気に満ちていて、外に出て太陽の光を浴びたいだけだから、大好きです。 夏が来ると、ライフガードをやっていた頃が懐かしくなります。 あの頃、どれだけビタミンDを摂取していたか、すっかり忘れていたよ。 5584>
しかし、ライフガード以上に素晴らしいのは、外に出て裏庭でハッピーアワーを楽しむことで、言うまでもなく、私は夏の間中ずっと外で過ごすのに十分すぎるほどインスピレーションを受けています。 以下に、この季節に試してみたいおいしいカクテルを5つご紹介します。 もし、この楽しいサマー・シリーズの他のカクテルを見つけたいなら、私の仲間のFood Bloggers of Canadaのメンバーのウェブサイトを見て、美味しくてプールサイドでも飲めるカクテルを探してみてくださいね。 (あとはプールのある人を探すだけ…😉) みなさん、乾杯
- Jared (The Hesitant Chef) – Minted Cucumber & Gin Gimlet
- Cassie (Crumb Kitchen) – Spicked Strawberry Basil Limeade
- Sean (Diversifore) – Mezcalita Del Ocaso
- Dana (Killing Thym Eat-) – Minted Cutumber & Gin Gimlet
- Dana (Killing Thyme Eat-) – Mezcalita Del Ocaso
- Dana (Killing Thyme Eat-)Zine) – Pineapple Pepper Punch with Jalapeño
- Justine (Justine Celina) – Rose Lychee Elderflower Sangria
– Spiked Basil
カナダのフードブロガーのメンバーとカクテルでつながりたい方は、ぜひ。 Instagram、Facebook、Twitterでハッシュタグ「#fbcconnectingovercocktails」を検索してください。
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Watermelon & Cucumber Mojitos
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Ingredients
- 種無しスイカ1個ピューレ
- イギリスきゅうり1/2本ピューレ
- ライム汁2個
- Mint muddled 1/2 cup
- 8オンスウォッカ冷やし
- 大びんスパークリング水冷やし(私はPCブランド好きです。 サンペレグリノまたはペリエ)
- Ice cubes
Instructions
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ブレンダーまたはジューサーでスイカとキュウリを一緒にピューレ状にします。 7319>ライムをジューサーにかけ、木べらやマドラーを使ってミントと混ぜ合わせる。 氷を入れたシェーカーに入れ、15~20秒シェイクする。 大きなピッチャーに濾す。大きなピッチャーにジュースを入れ、ウォッカと炭酸水を入れる。氷を入れたグラスに注ぎ、楽しむ。