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ギリシャ風パスタサラダ｜全粒粉パスタ

by admin

伝統的なギリシャ風サラダの味と、心臓に良い全粒粉パスタ「ロティーニ」で作った軽くておいしいヘルシーなギリシャ風パスタサラダです。 また、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」は、それぞれ「餃子の王将」、「餃子の王将」と呼ばれています。 その理由は、以前のものが味気なかったり、噛み応えがなかったりしたことが主な原因だと、私は個人的に考えています。 しかし、現在提供されている全粒粉パスタは、ほのかなナッツの風味があり、毎日のパスタに最適ですが、パスタサラダにはさらに最適です。 私のお気に入りの全粒粉パスタは、この料理に使ったBarilla Whole Grain Rotini Pastaです。

全粒粉パスタをパスタサラダに使うのは、麺の持ちがよくてムキムキにならないからいいんですよ。 特にロティーニのようなコルク栓タイプのものは、ドレッシングや調味料をしっかり抱え込み、一口ごとにたくさんの味を届けてくれます。

Whole Grain Cold Noodle Salad Recipes

パスタサラダを作るのが好きなら、ぜひ他の種類もチェックしてみてください！どれも全粒粉パスタを使って前もって作ることができます。

  • 野菜とコーンのパスタサラダは、簡単に作れるパスタサラダで、ビーガンにも対応しています。
  • アンティパストパスタサラダは、アンティパストサラダの伝統の味を、簡単に作れるパスタサラダにしたものです。
  • Taste of Homeのハムパスタサラダは、全粒粉のパスタシェルと組み合わせるのにぴったりのパスタサラダです。
  • Asian Noodle Saladは、通常のランチサラダに代わる素晴らしい選択肢です。 このような場合、「Taste Home」の「Greek Pasta Salad」に掲載されている「Greek Pasta Salad」と「Whole Grain Pasta」を組み合わせることで、「Greek Pasta Salad」を「Whole Grain Pasta」と「Whole Grain Pasta」に置き換えることができます。 まず、大きな鍋に塩を入れたお湯を沸かし、全粒粉パスタを入れます。 このような場合、「餃子の王将」のように、餃子と餃子を一緒に食べるのがおすすめです。 このサラダには、ギリシャの伝統的なサラダの野菜であるキュウリ、トマト、赤玉ねぎ、パプリカを使用します。 もちろん、フェタチーズとカラマタオリーブも忘れてはいけません。 大きなボウルにすべての野菜を入れ、水気を切って少し冷ましたホールグレインパスタの麺の上にのせる。

    次に、ドレッシングを作る。 私はこのギリシャのドレッシングをメイソンジャーで作るのが好きで、簡単にシェイクしてかけることができ、その後キャップをして後で少し取っておくことができます。 このドレッシングは、ギリシャのサラダのおいしい味がすべて詰まっていて、味に深みを与えてくれます。

    ※作り置きのコツ：ドレッシングは半分だけかけて、残りは食べる直前に取っておくこと。 また、カラマタオリーブとフェタは食べる直前に加えると、サラダの中で崩れすぎません。

    私はこのサラダを食べる前に少なくとも1時間冷蔵庫に入れておきたいですが、2日前までに作っておくといいでしょう。 食べる直前に室温で2、3分置いてから、残りのドレッシング（好みで）とカラマタオリーブとフェタチーズを混ぜ合わせる。 オレガノを多めにかけると美しく仕上がります。

    このレシピを試されたら、ぜひ下にコメントをお願いします。

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    Greek Pasta Salad

    簡単に作れるギリシャパスタサラダはたくさんの野菜と全粒粉パスタで作る美味しくてヘルシーなサイドディッシュです。
    準備時間10分
    調理時間10分
    合計時間20分

    Course: サラダ、サイドディッシュ
    Cuisine: 地中海料理
    キーワード：ギリシャ風パスタサラダ、イタリア風パスタサラダ
    サービング。 8人前
    カロリー 346kcal
    コストです。 13

    材料

    • 全粒粉ロティーニパスタ10オンス
    • 黄色パプリカ（大きくさいの目に切る）1個
    • オレンジパプリカ1個, キュウリ 1本（皮をむき、種を取り、大きくさいの目に切る）
    • レッドオニオン 1/3カップ（さいの目に切る）
    • ミニトマト 10オンス（半割）
    • カラマタオリーブ 1/2 カップ（半割）

      • イングリッシュ・キュウリ 10オンス（皮、種、大きくさいて、大きくさいの目に切る）

    • フェタチーズのくず 1/2カップ

    Greek Dressing

    • オリーブオイル 1/2 カップ
    • 1/4 カップ 赤ワイン酢
    • 乾燥オレガノ小さじ1
    • 2 クローブにんにく, みじん切り
    • ディジョンマスタード小さじ1
    • 塩小さじ1/2
    • 黒コショウ小さじ1/4

    使い方

    • 大きな鍋で塩水を沸かし、パッケージに従ってローティ二を調理してください。 アルデンテになるまで。 濾して大きめのボウルに入れる。
    • さいの目に切ったパプリカ、キュウリ、タマネギ、トマト、オリーブ、タマネギを加える。 軽く混ぜて混ぜ合わせる。
    • ドレッシングを作るには、ボウルにドレッシングの材料をすべて入れ、泡立て器で乳化させる。 または、蓋つきのガラス瓶にすべての材料を入れ、振って混ぜ合わせることもできます。
    • ドレッシングをパスタサラダにかけ、軽く混ぜ合わせる。

    注意事項

    前もって作る場合は、カラマタオリーブとフェタを食べる直前に混ぜる以外は上記の手順で行ってください。 また、ドレッシングの温度が上がり、サラダと混ざるように、お召し上がりになる10分以上前にサラダを室温に置いておいてください。