ウイスキーデカンタを使うべき6つの理由-The Fresh Australian
By Ardith Stephanson
一週間のハードワークの後にお気に入りのウィスキーを一杯飲むほど満足できることはありません。
あるいは、大きな食事の後にウイスキーを一口飲んでリラックスする。
しかし、あなたがウイスキー愛好家なら、ウイスキーをオリジナルのボトルに保存するメリットについて疑問に思ったことがあるかもしれません。 あるいは、「デカンタを使ったほうがいい」と言われたこともあるでしょう。
そこで、「なぜウイスキー用のデカンタを使うべきなのか？
ウイスキーを最高の状態で楽しむため、それが一つの大きな理由です。
その理解を助けるために、ウイスキー・デカンタを使うべき6つの理由を見てみましょう。
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Preserve the Life of Your Whisky
ほとんどの人がワインにデキャンタを使用することに精通していると思われます。
しかし、ワインのデカンタには蓋がなく、保存用にはあまり適していません。
確かに、ウイスキーはデカンタで永遠にもつわけではありませんが、そのデカンタは中に入っているウイスキーの寿命と品質を保つのに役立ちます。
それは、ウイスキーの開いたボトルは酸素を取り込むことができ、酸化が進み、ついにはウイスキーの品質を低下させるからです。 酸化は、ボトル内の空気や「ヘッドスペース」が多いほど早く進みます。
ですから、デカンタを常に満タンにしておけば、ウイスキーと接触する空気を最小限に抑えられるので、ウイスキーの寿命が延びるのです。
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ウィスキーは瓶のままでは熟成しない
ウィスキーを瓶に入れたままにしておけば熟成が進むなどと言われないようにしましょう。
また、熟成期間を延ばそうと、ウイスキーを開封せずに棚の上で眠らせてはいけません。
デキャンタに保管するもう一つの理由は、ワインと違ってウイスキーは元のボトルのままでは熟成しないためです。 そのため、ウイスキーは樽から取り出した後もその風味を保つことができるのです。 また、アルコール度数が40％以上と高いことも、風味の変化に強い理由です。
ですから、12年もののウイスキーは、どんなに長く保存しても12年もののウイスキーであり続けるのです。
また、デカンタに密閉性があれば、ウイスキーは未開封のオリジナルボトルと同じように長持ちします。
ただ、鉛がウイスキーに溶出する可能性を排除するため、無鉛クリスタルを選択することを確認してください。
オーストラリアで最高の無鉛クリスタルウィスキーグラスとデカンタを選ぶのは、Van Daemonが提供するセレクションで簡単です。
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You Can Create Your Own Whiskey Blend
まるで冒涜的な響きですね？
自分でウイスキーをブレンドすることなどありえないという方は、ポイント4まで飛ばしてください。
もう少し大胆になりたい方は、異なるタイプのウイスキーを混ぜ合わせて、自分だけのブレンドを作ることができると考えてみてください。
そのためには、異なるスタイルのデカンタがいくつか必要かもしれませんが、それはまた、あなたのウイスキーの飲み方にいくつかのバリエーションがあることを意味します。
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You Can Keep Your Guests Guessing
ラベルが付いていないデカンタでウイスキーを提供すれば、あなたの好きな種類と年齢のウイスキーを顧客に提供することができます。
いくつかのデカンタを購入し、異なる種類やブレンドのウイスキーを保管するために使用すれば、味覚テストを行うこともできます。
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摂取量を制限できる
この理由はいささかわがままな面もあります。 しかし、ウイスキー用に 750ml のデカンタを購入し、それを飾っておけば、供給量に限りがあることを主張して、友人が夜を過ごすことがないようにすることができるのです。
ウイスキーは一気飲みするものではありません！
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It Just Looks Good！
実用面では、最もデカダントな理由かもしれませんね。
最後の一杯
私たちは、あなたがウィスキーデカンタを使用すべき理由のカップルで少し楽しみました。 おそらく、自分でウイスキーをブレンドしたり、ゲストの摂取量を制限したりすることはあまりしたくないでしょう。
しかし、ウイスキーデカンタを使用すると、ウイスキーの熟成を維持することができます。 また、ウイスキーは元のボトルの中で熟成する、というのは本当ではないので、デカンタはウイスキーの貯蔵、プレゼンテーション、サーブに理想的です。 デカンタの数が増えれば、ウイスキーの種類もさらに増えます！
デカンタと一緒に、美しく高品質な無鉛クリスタルグラスを揃えれば、お気に入りのウイスキーを楽しむのに最適です。