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Wallflower

Wallflower, (genre Erysimum), genre d’environ 180 espèces de plantes appartenant à la famille de la moutarde (Brassicaceae), ainsi nommées pour leur habitude de pousser dans les fentes des murs. Les giroflées se trouvent dans une grande partie de l’hémisphère nord, et certaines espèces sont largement cultivées pour leurs attrayantes fleurs à quatre pétales.

Wallflower (Erysimum)
Giroflée (Erysimum)

V.E. Ward-The National Audubon Society Collection/Photo Researchers

La giroflée égéenne (Erysiumu cheiri) est originaire des falaises et des prairies du sud de l’Europe et est naturalisée en Grande-Bretagne. C’est une plante bisannuelle à vivace, avec des tiges érigées de 70 cm (28 pouces) portant des grappes de fleurs odorantes en forme de pics, de couleur dorée à brune. De nombreux cultivars ornementaux ont été dérivés de l’espèce et sont disponibles dans une gamme de couleurs. La giroflée de l’Ouest (E. asperum) est une plante vivace de 90 cm de haut que l’on trouve dans les prairies, les collines de sable et les bois ouverts du centre à l’ouest de l’Amérique du Nord. Elle produit des fleurs parfumées, jaunes à orange, portées par de longs épis. Elle est parfois utilisée dans les rocailles.