Première chose d’abord : Faible teneur en glucides ou céto ?

On the low carb bandwagon but still experiencing weight gain (or not seeing the weight loss results you hoped for) ?

Les recherches montrent qu’un mode d’alimentation faible en glucides (WOE) sera inefficace à moins que votre corps n’atteigne réellement la cétose.
Qu’est-ce que la cétose ? C’est l’état dans lequel votre corps fonctionne lorsqu’il n’a pas assez de glucides à brûler pour obtenir de l’énergie. Au lieu de cela, il brûle les graisses et vous aide à perdre votre excès de poids.
Pourquoi perdre du poids en utilisant la cétose ? L’obtention d’un poids sain peut aider les personnes atteintes de diabète à éviter les risques qui y sont associés, ainsi qu’à faciliter la gestion quotidienne.
Une WOE céto permet aux personnes atteintes de diabète de perdre du poids tout en maintenant la glycémie dans la fourchette (moins de glucides) et en continuant à obtenir les nutriments dont elles ont besoin (protéines, bonnes graisses et fibres) !

6 Raisons pour lesquelles vous prenez du poids en mangeant à faible teneur en glucides

Certaines personnes connaissent une prise de poids en essayant cette nouvelle façon de manger, ce qui peut être extrêmement frustrant.

Vérifiez ci-dessous les 6 raisons pour lesquelles vous pouvez prendre du poids en essayant d’être céto, et comment y remédier !

Vous mangez encore trop de glucides

Les glucides se cachent dans des endroits inattendus. Et même si vous éliminez les choses « carby » comme le pain et les pâtes, votre taux de glucides peut encore être trop élevé pour que votre corps atteigne la cétose (vous devez rester sous environ 50 grammes de glucides par jour).
Par exemple, les pommes et les bananes sont les fruits les plus riches en glucides.

Une pomme de taille moyenne a le même nombre de glucides qu’une petite frite de McDonald’s ; une banane de taille moyenne a le même nombre de glucides qu’un McMuffin. Ni l’un ni l’autre ne vous aidera dans votre voyage céto !
A la place, essayez les mûres, les framboises ou les fraises avec votre beurre de noix préféré ou votre yaourt nature.

Vous ne mangez pas d’aliments nutritifs

Les pommes et les bananes peuvent être riches en glucides, mais elles sont toujours meilleures que quelque chose de transformé (comme ces McMuffins).
Des études montrent que manger moins d’aliments transformés sans changer les macros (calories, nombre de glucides, teneur en graisses, protéines, etc.) aide à perdre du poids. Vous pouvez en savoir plus sur les aliments transformés par rapport aux aliments non transformés ici.
C’est là que les choses se compliquent pour certaines personnes. Plutôt que de manger des aliments naturels, elles optent pour un régime entièrement transformé – bien que pauvre en glucides – (pensez aux barres protéinées, aux biscuits protéinés, aux shakes protéinés, etc.) Bien qu’ils mangent des « aliments » à faible teneur en glucides, le régime est entièrement composé d’aliments non naturels.
Les barres protéinées sont géniales — avec modération. Mais essayez toujours d’opter pour le choix le plus naturel. Comme les oeufs ! Ou une salade d’avocats. Si votre mode d’alimentation à faible teneur en glucides n’est composé que d’aliments transformés à faible teneur en glucides, vous risquez de rencontrer des problèmes de prise de poids.

Vous consommez trop de calories

Si vous essayez d’atteindre la cétose, un professionnel de la santé devrait vous prescrire un objectif calorique adapté à votre âge, votre poids et votre santé. Il y a de fortes chances que cet objectif soit inférieur à celui auquel vous êtes habitué.
Pour vous assurer de respecter votre objectif, faites attention à la quantité de calories que vous consommez et sachez quelles sont les tailles de portions appropriées.

Lorsque je ne mesure pas mon beurre d’amande, je me retrouve avec plus de 4 cuillères à soupe (ce qui représente beaucoup de calories – houlà ! Je pense que je vais faire du vélo au lieu de prendre le train demain).

S’il vous plaît, s’il vous plaît, s’il vous plaît, ne stressez pas à propos des calories ou ne choisissez pas un aliment plus transformé juste parce qu’il a un nombre de calories inférieur. Cependant, si vous avez du mal à perdre du poids avec un régime céto, c’est peut-être parce que vous faites exploser votre objectif calorique suggéré.
La prise de conscience est la clé.

Votre horaire d’alimentation doit être modifié

Décidez quand vous allez manger et respectez le programme!

Définissez des rappels pour les heures de repas et de collation dans votre téléphone. Essayez de ne pas grignoter souvent ou la nuit. Cela peut être difficile, car ceux d’entre nous qui sont diabétiques doivent maintenir un certain niveau de sucre dans le sang. Mais l’objectif est de planifier à l’avance afin d’éviter les calories et les glucides inutiles.
Par exemple : Je sais que j’ai toujours faim vers 15 heures. Pour éviter les options des distributeurs automatiques (pensez aux hamburgers froids emballés dans du plastique et aux barres granola sucrées), j’emporte un yaourt et des carottes.

Vous êtes stressé ou ne dormez pas assez

En tant que personne sujette au stress, je ne vous dirai pas de vous détendre. Mais veillez à prendre soin de votre santé mentale, car elle affecte tout — de nos relations à notre santé physique. Le stress et le manque de sommeil affectent tous deux le contrôle de l’appétit. Lorsque vous êtes stressé et épuisé, votre corps est à la recherche de plus de carburant. Le manque de sommeil chronique (moins de 6 heures par nuit) augmente votre risque d’obésité.
En résumé ? Prenez le temps de dormir. De 7 à 9 heures par nuit. Une fois que vous avez atteint la cétose, la plupart des gens trouvent en fait qu’ils ont plus de facilité à dormir.

Vous devez faire plus d’exercice

Votre corps ne peut pas brûler les graisses en cétose si vous ne bougez pas assez.
La cétose peut vous faire sentir faible ; vous ne devriez pas faire d’entraînement à fort impact tout en perdant du poids rapidement.
Cependant, il existe plusieurs façons d’augmenter votre activité (et il se trouve que ce sont toutes des choses que je fais quand j’ai une semaine chargée et que je ne peux pas aller à la salle de sport).

• Marchez plus – pendant que vous parlez au téléphone, que vous écoutez un podcast ou que vous vous rendez au travail
• Tenez-vous debout à votre bureau au lieu de vous asseoir – cela aide également à lutter contre la somnolence d’après déjeuner
• Prenez les escaliers au lieu des ascenseurs et des escalators – j’en ai fait ma politique (avec des exceptions en cas de retard extrême !).
• Yoga – quand je n’ai pas le temps d’aller au studio, je vais tirer une vidéo sur YouTube à la maison et suivre à mon niveau de confort. La meilleure partie est que personne ne voit quand je me trompe!

Ce post a trois thèmes sous-jacents qui vous aideront à perdre du poids en mangeant céto et à rester en bonne santé à long terme : la sensibilisation, la communication et la cohérence.
Soyez conscient de la quantité de calories que vous consommez, de votre corps et de ce que nous savons sur les aliments transformés.
Communiquez avec votre médecin, votre professionnel de la santé mentale et vos proches.
Soyez cohérent dans la quantité que vous mangez, quand vous mangez et combien vous dormez.

Manger céto (ou tout autre plan de repas à faible teneur en glucides) est excellent. Vous avez pris une excellente décision. Avec de petits ajustements, vous commencerez à voir les résultats que vous voulez !