Salade de poulet wonton
Cette salade de poulet wonton est une salade simple mais délicieuse qui va parfaitement comme accompagnement ou comme vedette du repas. Les wontons croustillants associés au poulet et à l’incroyable vinaigrette sont une combinaison si savoureuse de saveurs, d’ingrédients et de textures !
Les salades sont l’un de mes aliments préférés à déguster en été ! J’adore la fraîcheur et les bouchées croquantes. Cette salade de poulet Wonton est l’une de mes salades préférées de tous les temps ! Cette recette provient du livre de recettes de famille de ma grand-mère. J’apprécie cette salade depuis que je suis toute petite !
La vinaigrette est une partie tellement importante de cette salade. Elle lui donne une merveilleuse saveur sans être trop envahissante.
La vinaigrette associée à ces wontons frits croustillants et au poulet juteux la garde simple mais pleine de saveur ! C’est toujours un favori de la foule chaque fois que je le fais ! Il ya une raison pour laquelle cette salade a résisté à l’épreuve du temps dans ma famille. Elle. C’est. AMAZING!
C’est une de ces salades que vous allez vouloir faire encore et encore ! Vous ne croirez pas vos papilles gustatives à moins de l’essayer par vous-mêmes ! Et si vous cherchez l’une de mes autres salades estivales préférées, donnez à cette SALADE DE POULET AU BBQ un essai ! C’est sérieusement la MEILLEURE de son genre!
- 6 onces de wontons, coupés en trois
- huile pour frire les wontons
- 8 tasses de laitue, J’utilise une combinaison de Romaine et d’iceberg
- ½ tasse d’oignons verts hachés
- 1½ tasse de poulet cuit et haché
- ¼ de tasse de graines de sésame grillées
- 1 tasse de vinaigre de riz de riz
- 1 tasse d’huile végétale
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d’assaisonnement accentué
- 2½ cuillères à café de sel
- Chauffer l’huile dans une casserole profonde à 375 degrés F.
- Faire frire les wontons, quelques-uns à la fois, de 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bruns et croustillants.
- Egoutter sur une serviette en papier.
- Combiner tous les ingrédients et bien mélanger.
- Dans un grand saladier, ajouter la laitue, les oignons verts, le poulet, les graines de sésame et les wontons frits. Mélangez bien.
- Ajoutez suffisamment de vinaigrette selon vos envies.
- Réservez le reste de la vinaigrette au réfrigérateur.
Bon appétit!