La plupart des gens ne pensent probablement pas trop aux déchets qu’ils jettent. Après tout, nous sommes tous tellement occupés par le travail, la famille et le défilement de Facebook qu’il est facile de négliger la nourriture, les emballages et les bouteilles d’eau que nous consommons chaque jour.

Mais si la plupart ne pensent pas trop aux déchets, certains d’entre nous y pensent beaucoup… beaucoup. En fait, il y a des entreprises et des organisations qui ont fait leur affaire de trouver comment générer moins, comment jeter moins, et comment définir quand nous atteignons une certaine variation d’un objectif « Zéro déchet ».

Et si le zéro déchet peut sembler assez simple, il peut en fait être plus complexe que vous ne le pensez.

Qu’est-ce que le zéro déchet ?

Généralement, le « zéro déchet » est une philosophie d’élimination de la génération de matériaux qui n’ont aucune option viable ou économique pour la gestion de fin d’utilisation. En réalité, il existe différentes interprétations pour savoir quand (et si) on y parvient. Le concept de zéro déchet signifie-t-il vraiment zéro déchet ? Prend-il en compte les déchets produits en amont de la production des matériaux ? Une petite quantité de déchets est-elle acceptable à la fin de la vie d’un matériau ? Qu’en est-il de la valorisation énergétique des déchets ? La définition du zéro déchet varie largement, diverses organisations définissant le zéro déchet différemment, chacune ayant sa propre interprétation de ce qu’il faut faire pour atteindre le « zéro ».

La production de déchets peut être abaissée par diverses options, notamment la réduction, la réutilisation, le recyclage ou la prise de mesures appropriées pour prévenir les déchets par des solutions de conception et d’ingénierie. De nombreux individus, entreprises et municipalités continuent de s’efforcer d’atteindre des objectifs de zéro déchet, tandis que notre propre Waste Management Phoenix Open est le plus grand événement zéro déchet de son genre dans le monde.

Certification zéro déchet

Parce que les définitions de zéro déchet varient, une poignée d’organisations ont créé des programmes de certification zéro déchet. Bien que ces organisations utilisent toutes des définitions et des normes différentes dans leurs programmes de certification, Waste Management s’est appuyé sur la première société de normalisation mondiale UL pour valider les revendications de Waste Management Phoenix Open en matière de zéro déchet. UL a créé des définitions pour Zero Waste to Landfill et un processus de certification correspondant, sous lequel se trouvent trois niveaux :

• Détournement à 100 % de la mise en décharge – ce qui permet à certains déchets d’aller dans des installations de valorisation énergétique
• « Virtuellement zéro déchet » avec 98 % de détournement de la mise en décharge – UL a d’autres niveaux
• Label « détournement de la mise en décharge » – 80 % ou plus des matériaux sont détournés de la mise en décharge

UL évalue l’ensemble de l’événement Waste Management Phoenix Open pour la certification zéro déchet. Cela implique un examen approfondi des dossiers et des processus avant qu’UL ne certifie tout événement ou installation comme  » zéro déchet.  »

Comment mesure-t-on le zéro déchet ?

Depuis 5 ans, Waste Management a atteint l’objectif de détourner 100 % des déchets d’un événement sportif qui voit plus de 650 000 fans présents au cours d’une semaine.

Pour répondre aux normes strictes de l’UL, le Waste Management Phoenix Open est planifié toute l’année avec zéro déchet à l’esprit, et nous faisons beaucoup sur le parcours pour s’assurer que les déchets sont réduits, réutilisés, recyclés, donnés ou évités entièrement (plus à ce sujet ici). Après le tournoi, Waste Management effectue des audits dans nos installations de recyclage pour garantir la conformité aux directives prescrites en matière de zéro déchet, puis travaille avec UL pour la surveillance et la validation par un tiers.

Le zéro déchet est-il le meilleur objectif pour l’environnement ?

La réponse peut être plus complexe que vous ne le pensez. C’est parce que – en fin de compte – le détournement pour lui-même n’a aucune valeur si les matériaux collectés pour le recyclage et le compostage ne sont pas transformés en produits de valeur qui peuvent être vendus et transformés en produits commercialisables. En fait, dans certains cas, le réacheminement des matières peut accroître les impacts négatifs sur l’environnement si une augmentation nette de l’énergie ou des émissions résulte du processus de réacheminement. C’est-à-dire que certains matériaux peuvent contribuer à une augmentation des émissions de gaz à effet de serre, soit par le processus de recyclage et de compostage, soit par le transport vers une installation de recyclage.

C’est pourquoi il est important que chaque programme et chaque matériau soient évalués en fonction de leur impact sur le cycle de vie complet pour s’assurer que votre objectif principal de durabilité est atteint, qu’il s’agisse d’un détournement élevé ou d’une réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Quoi qu’il en soit, le cœur de tout programme efficace de gestion des déchets n’est pas le détournement, mais l’évitement. Cela signifie qu’il faut planifier à l’avance la façon de gérer les articles qui seront difficiles à recycler, que ce soit par la réutilisation, le don ou l’utilisation d’un article pour produire de l’énergie renouvelable.

Démarrer le voyage et les meilleures pratiques

Avant de commencer votre voyage vers le zéro déchet, il est préférable de garder à l’esprit les trois étapes d’UL pour le détournement des déchets : comprendre, mesurer et réacheminer.

• Compréhension : Déterminer les flux de déchets actuels et les volumes approximatifs
• Mesurer : Établir des objectifs de détournement des déchets et construire des processus pour détourner les déchets
• Réacheminement : Détourner les déchets de la décharge, que ce soit en les acheminant vers d’autres installations qui peuvent utiliser ces déchets comme matière première, en envoyant les matériaux au recyclage ou en tirant parti des déchets pour la production d’énergie

Le zéro déchet est un grand défi, et la première étape de tout défi est la compréhension. À titre d’exercice, pensez aux trois derniers articles que vous avez achetés. Pouvaient-ils être utilisés à nouveau (réutilisation) ? Ont-ils été fabriqués avec des matériaux recyclables et peuvent-ils être recyclés (réduction des ressources) ?

Pour en savoir plus sur la façon dont le Waste Management Phoenix Open transforme le plus grand événement sportif en le plus vert, consultez ThinkGreen.com.