Voici les choses que vous devriez considérer lorsque vous lavez la vaisselle à l’eau froide.

1. Mains froides

Laver la vaisselle à l’eau froide rendra vos mains froides et vous ne serez pas en mesure de laver la vaisselle aussi confortablement qu’avec de l’eau légèrement chaude. Le lavage de la vaisselle à l’eau froide concernant vos mains peut être un peu douloureux car il ne permet pas au sang de s’écouler en douceur de votre main et une trop grande exposition au froid peut également vous rendre malade.

Ainsi, de nombreuses personnes s’en tiennent à l’eau chaude, notamment pour cette raison lors du lavage de la vaisselle à la main.

2. Assainissement

Vous pouvez laver la vaisselle à l’eau froide, mais cela ne tue pas les germes et les bactéries. L’eau froide peut plutôt inactiver de nombreuses bactéries et germes et les empêcher de se propager. Mais pour tuer la plupart des bactéries et des germes présents dans chaque foyer, l’eau chaude est nécessaire.

Pour assainir votre vaisselle, même si vous l’avez lavée à l’eau froide, vous devez la rincer à la fin à l’eau chaude. Cela va non seulement enlever tout le savon restant (s’il en reste), mais aussi tuer près de 99% des bactéries et des germes de votre vaisselle.

Cependant, une étude montre que l’eau froide peut éliminer les bactéries et les germes aussi efficacement que l’eau chaude à 100 degrés si le bon détergent est utilisé. Le détergent est la clé pour nettoyer et laver n’importe quoi. Mais comme de nombreux détergents sont à base de surfactants, ils fonctionnent mieux dans l’eau chaude que dans l’eau froide.

3. Vaisselle grasse

La graisse est un autre facteur important dans le lavage de la vaisselle et la plupart de nos plats comprennent des graisses. Nous cuisinons nos aliments dans de l’huile ou du beurre qui rendent nos plats gras et huileux. Il est très difficile (presque impossible) d’éliminer la graisse avec de l’eau froide, car les graisses et les huiles deviennent épaisses et visqueuses à basse température.

La graisse peut être éliminée avec de l’eau froide si vous utilisez un bon détergent et un bon gommage, mais cela prendra beaucoup de temps. Si vous remplacez votre eau froide par de l’eau chaude, vous pourrez nettoyer toutes ces graisses et ces huiles en un rien de temps.

4. Surfaces troubles

Laver la vaisselle à l’eau froide peut laisser une fine couche trouble à la surface de votre vaisselle à la fin. Parce qu’elle ne dissout pas les savons et les détergents aussi efficacement que l’eau chaude, une couche de savon peut rester si elle n’est pas lavée pendant un temps considérablement plus long à l’eau froide. De plus, au moment du séchage, cela vous donnera des plats troubles à la fin.

Pour éliminer complètement le savon de votre vaisselle, vous devez rincer deux fois la vaisselle et la vérifier avant de la laisser sécher. Vous pouvez également les rincer à l’eau chaude à la fin et cela éliminera tous les résidus de savon et de détergent restants sur les surfaces de votre vaisselle.

La vaisselle peut devenir trouble pour différentes raisons. Comme, lorsqu’elle est lavée avec de l’eau dure, la vaisselle devient parfois trouble en raison du lavage régulier de certains plats. La surface extérieure de ces plats s’abîme, ce qui entraîne l’aspect trouble.

5. Taches et taches tenaces

Une cuisson intense et prolongée peut laisser des taches tenaces sur la vaisselle qui, lorsqu’elle est lavée à l’eau froide, devient encore plus dure. Si vous essayez de laver ces taches tenaces, il vous faudra beaucoup de frottement et d’efforts pour les nettoyer et cela vous coûtera également beaucoup de temps.

6. Viscosité

De nombreuses substances deviennent visqueuses à basse température. Les substances épaisses comme les graisses, les confitures, le miel, etc. sont difficiles à laver à l’eau froide car elle les rend encore plus épaisses et plus difficiles à quitter les surfaces de la vaisselle. Cela vous demandera beaucoup d’efforts et de travail pour les enlever en frottant.

En revanche, à haute température, la viscosité de tout, devient faible et ils seront les plus susceptibles d’être enlevés facilement. Ainsi, l’utilisation de l’eau chaude lavera ces taches épaisses et visqueuses de la vaisselle en un rien de temps et sans effort.

7. Protéines

Les protéines sont quelque peu différentes des autres sous la forme de leur capacité à résister à la chaleur. Les protéines deviennent cuites et dures lorsqu’elles sont chauffées. Par conséquent, laver les protéines des plats avec de l’eau froide sera plus facile et efficace qu’avec de l’eau chaude.

Ainsi, si vous avez battu un œuf dans un récipient, vous pouvez laver cet œuf non cuit très facilement à l’eau froide, alors qu’au contact de l’eau chaude, l’œuf sera quelque peu cuit et durci, ce qui le fera adhérer à la surface du récipient. De même, pour la casserole dans laquelle vous faites du porridge, il est plus probable qu’elle soit bien rincée à l’eau froide qu’à l’eau chaude. Il en va de même pour les flocons d’avoine.

Donc, si vous faites la vaisselle de ce genre, vous devriez d’abord la rincer à l’eau froide et ensuite la laver à l’eau chaude. Cela vous fera gagner beaucoup de temps et d’efforts, en plus d’assainir votre vaisselle.

8. Solubilité des détergents

Contrairement à l’eau chaude, l’eau froide n’est pas un bon solvant pour de nombreux solutés. Il est beaucoup plus facile de dissoudre les solutés dans l’eau chaude. Alors que dans l’eau froide, ces mêmes solutés ne se dissolvent pas et restent au fond.

De même, les détergents et les savons ont plus de chances de se dissoudre dans l’eau chaude que dans l’eau froide. L’eau froide rend le savon dur et ce sera une tâche difficile d’enlever les savons même de votre main. Dans l’eau chaude, les molécules se déplacent rapidement, ce qui permet la formation et la rupture des liaisons beaucoup plus facilement.

Il en résulte que les détergents se dissolvent plus rapidement et plus facilement dans l’eau chaude que dans l’eau froide.

9. Capacité de nettoyage

L’eau froide n’a pas une bonne capacité de nettoyage si on la compare à l’eau chaude. Le nettoyage de la saleté de n’importe quoi fonctionne avec la capacité de l’eau à se lier avec les particules de saleté. En plus de cela, l’ajout de détergent l’aide et maintient la liaison forte afin qu’ils puissent être rincés avec l’eau.

Puisque la plupart des détergents sont à base de surfactants, ils ne sont pas formulés pour l’eau froide. Ils ont besoin de chaleur pour un nettoyage rapide et efficace des graisses et des taches.

Dans l’eau froide, les molécules d’eau ne sont pas autant en mouvement que dans l’eau chaude. Alors que, dans l’eau chaude, les molécules d’eau se déplacent rapidement, ce qui les amène à établir et à rompre des liaisons plus rapidement. Ainsi, les molécules d’eau ne se lient pas aux particules de saleté à basse température autant qu’elles le font à haute température. Cela nous permet de laver la vaisselle avec de l’eau chaude plus efficacement qu’avec de l’eau froide.