Notre expert en fitness contributeur explique ce que vous devriez – et ne devriez pas – manger avant de prendre la glace

Par Michael H. Manchess

Manger

Gruau. C’est peut-être le favori pour la nutrition d’avant-match des nombreux joueurs de hockey que nous avons interrogés. Prenez une double portion pour vous assurer que votre corps est correctement alimenté. Savourez-le avec vos garnitures préférées, mais évitez de vous gaver de sucre. Vous ne voulez pas d’un high qui vous fait grimper et vous fait tomber comme une pierre. Votre corps a besoin de glucides complexes pour une énergie durable.

Beurre de cacahuète et banane sur un gâteau de riz. Une combinaison de glucides et de protéines de haute qualité emballe ce mini-repas avec un coup de poing d’énergie une-deux qui vous gardera à des niveaux de performance maximale quand vous en avez le plus besoin.

Smoothie. Un délicieux smoothie peut être préparé en quelques minutes. Tout ce qu’il faut, c’est un mélangeur de comptoir ou un mélangeur à immersion. Choisissez un fruit préféré – bananes, fraises, pêches, myrtilles – individuellement ou en combinaison. Ajoutez du lait écrémé, ou du lait de riz ou d’amande et un peu de glace et vous êtes prêt à partir !

Poudre de protéines. Ajoutez quelques boules de lactosérum, de soja ou d’avoine à de l’eau ou à un smoothie, et vous êtes sur la bonne voie.

Barres énergétiques. Il existe plusieurs types de barres nutritionnelles sur le marché qui fournissent un équilibre de protéines, de glucides complexes et de graisses alimentaires qui peuvent remplacer un repas et vous fournir l’énergie dont vous avez besoin pour jouer.

Ne pas manger

Pizza. À peu près un mauvais choix de nutrition d’avant-match. Évitez cela si vous le pouvez. Le fromage, la pâte et la sauce tomate vous rassasieront, mais vous alourdiront et ralentiront vos performances.

Pâtes. Contrairement à la croyance populaire, les pâtes ne sont pas ce que vous devez manger avant votre match. Les glucides complexes et l’amidon ne vous donneront pas le coup de pouce que vous recherchez. Au contraire, votre corps sera consommé par la digestion de votre repas plutôt que de vous donner le carburant dont vous avez besoin pour tenir jusqu’à la fin d’un match.

Burgers, frites, etc. Restez à l’écart de ce genre de choses. Ils ne vous donneront qu’une sensation de ballonnement et très probablement une indigestion. Ce n’est pas ce dont vous voulez vous soucier dans la chaleur d’un match de hockey.

Barres de bonbons. Non, non, non ! Bien sûr, le rush de sucre vous donnera une poussée d’énergie. Mais ce high éphémère s’estompera rapidement et vous laissera traîner.

Les hot dogs, les saucisses, les aliments épicés, l’ail ou les oignons. Ils peuvent être rassasiants, mais essayez de les digérer pendant que vous faites la course sur la glace (ou que vous tenez le filet). Vous allez éructer tout au long de votre partie de hockey, sans parler de votre passage sur le banc. Gardez-les pour après. Vos coéquipiers vous en remercieront.

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Michael H. Manchess offre aux athlètes des conseils sur le conditionnement et la nutrition appropriés. On peut le joindre à .