Partez en plein air pour une randonnée, un vélo ou un pique-nique d’après-midi avec vos enfants et vos chiens au parc McAllister ou explorez le Salado Creek Trailway. Assistez à une course de quarter horse les week-ends d’été ou à une dégustation d’écrevisses au printemps au Retama Park de Selma. Vous pouvez aussi vous rendre au Windcrest Golf Club, un parcours de neuf trous, par 68, avec plus de 4 800 yards de fairways bordés d’arbres. Pour vous amuser en famille – sur terre et dans l’eau – visitez Morgan’s Wonderland, un parc d’attractions familial de 25 acres entièrement accessible aux personnes avec ou sans besoins spéciaux, et son nouveau parc aquatique, Morgan’s Inspiration Island. Faites du shopping comme un local au Cavender’s Boot City, puis passez la soirée au Cowboys Dance Hall ou au Midnight Rodeo. Explorez Bracken Village pour faire des trouvailles uniques dans les structures historiques restaurées de la ferme Wiederstein-Burkhardt. Pour les amateurs de trains, allez voir le Texas Transportation Museum, qui présente le plus grand chemin de fer public en plein air à l’échelle « G », ou échelle de jardin, du Texas. Si la faim vous tenaille, rendez-vous au Big Bib BBQ, le favori local, pour goûter aux saveurs de la région des collines. Pour les familles dont les enfants sont actifs, rendez-vous au Ruben’s Backyard pour déguster de bons plats et profiter d’un grand espace de jeu, comme une pelouse de 3 000 mètres carrés et une cabane dans un arbre. Vous pouvez aussi déguster des tortas de porc traditionnelles et des agua frescas sucrées, comme à Guadalajara, chez RO-HO Pork & Bread. Les amateurs de bière et de spiritueux adoreront les établissements locaux tels que Islla Street Brewing, qui propose des brassins « puro » et une ambiance décontractée, et Ranger Creek Brewing and Distillery.