Aussi appelée Staghead ou cloque blanche, la maladie de la rouille blanche affecte les plantes crucifères. Ces plantes sont toutes membres de la famille du chou (Brassicaceae) et comprennent des légumes tels que le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou frisé et peuvent ruiner votre récolte.

Maladie de la rouille blanche – Qu’est-ce que la rouille blanche ?

Qu’est-ce que la rouille blanche ? C’est une maladie qui provoque des masses de spores blanches crayeuses distinctives parfois appelées pustules qui apparaissent d’abord sur la face inférieure des feuilles. Ces masses semblables à des cloques, appelées sores, se forment sous le derme (peau) de la feuille et ne peuvent pas être grattées sans endommager la feuille. La tige et les feuilles peuvent devenir tordues et déformées. La maladie de la rouille blanche peut infecter et infectera également les parties florales. Le brocoli et le chou-fleur, en particulier, produiront des têtes grossièrement déformées et pour les jardiniers qui récoltent des graines pour les plantations de l’année suivante, ces graines seront stériles.

La rouille blanche est l’une des nombreuses espèces du champignon Albugo. Elle apparaît généralement lorsque les nuits sont fraîches et humides et que les journées sont chaudes. Le moment idéal pour la culture des légumes crucifères offre également les conditions de croissance parfaites pour l’Albugo. Il serait facile de lutter contre le champignon de la rouille blanche si nous pouvions contrôler les températures du printemps et de l’automne, car il s’épanouit entre 57 et 68 degrés F. (14-20 C.). Malheureusement, nous ne pouvons pas contrôler la température, pas plus que nous ne pouvons contrôler les pluies de printemps ou les matins de rosée que ce champignon adore.

Traitement de la rouille blanche

Si votre jardin a été en proie à la maladie de la rouille blanche dans le passé, vous devriez rechercher des souches résistantes à l’avenir. Il n’existe pas de fongicides spécifiques au traitement de la rouille blanche et une fois que la maladie devient endémique, il n’y a pas grand-chose à faire. Cela dit, les fongicides utilisés pour traiter le mildiou sont parfois efficaces contre la rouille blanche, en particulier pour les cultures plus feuillues. Le traitement doit commencer dès les premiers signes d’infection. Les méthodes de lutte contre le champignon de la rouille blanche ou comment prévenir la rouille blanche sont en grande partie organiques.

La lutte contre le champignon de la rouille blanche dépend de la compréhension du cycle de vie des champignons en général. Les champignons se reproduisent en produisant des spores, de minuscules cellules microscopiques, dont chacune est capable de devenir un champignon et d’établir ainsi une nouvelle colonie – ce que nous voyons sur la feuille ou la tige. En raison de leur taille minuscule, ces spores sont facilement transportées de plante en plante, ou de jardin en jardin, par le vent ou l’eau. Comme elles sont recouvertes d’une couche protectrice, bon nombre de ces spores peuvent rester en sommeil pendant de longues périodes et survivre dans des conditions aussi bien froides qu’arides. Lorsque les conditions sont à nouveau favorables, elles  » fleurissent « .’

Le secret pour savoir comment prévenir la rouille blanche est double. Le premier est l’élimination des endroits où se cachent les spores. Il ne faut jamais laisser les débris de jardin passer l’hiver. Même les plantes qui semblent saines peuvent abriter des spores qui attendent de propager la maladie au printemps suivant. De toute évidence, les débris infectés doivent être éliminés loin de la zone de jardin. Comme il est presque impossible de ramasser et de détruire tous les débris, envisagez de les enfouir dans le sol comme autre forme de traitement contre la rouille blanche. Bien que le labourage ne détruise pas les spores, il peut les empêcher d’être exposées aux conditions de croissance dont elles ont besoin.

La deuxième étape de la lutte contre le champignon de la rouille blanche est la rotation des cultures. Les lits infectés ne devraient pas être replantés avec des légumes crucifères pendant au moins trois ans.

Rappellez-vous, un bon entretien du jardin est essentiel pour contrôler le champignon de la rouille blanche ainsi que de nombreuses autres maladies du jardin, par conséquent, il devrait faire partie intégrante de votre calendrier de jardinage. Le vieil adage reste vrai : Une once de prévention vaut une livre de guérison.