Q:

J’ai un poirier ‘Bartlett’ que j’ai planté il y a 4 ans. La deuxième année, il a produit trois poires. Les 2 dernières années, il a contourné la floraison et est passé directement aux feuilles… donc, pas de fruits. Il mesure maintenant de 12 à 14 pieds. Est-ce que la fertilisation et la taille aideraient à produire des fruits de cet arbre ?

A : La plupart des poires ont besoin d’au moins deux variétés différentes pour se polliniser mutuellement et produire une bonne récolte de fruits. Mais si vous n’obtenez même pas de fleurs, vous n’obtiendrez pas de fruits, peu importe le nombre d’arbres que vous avez.

En général, le plus grand obstacle à la non-floraison d’un jeune arbre est la simple maturité. La floraison est une fonction de reproduction, et comme les gens, un arbre doit être d’un âge assez « mûr » pour y entrer. Il n’est pas rare qu’un arbre fruitier mette 4 ou 5 ans à produire sa première bonne récolte. Vous pourriez donc voir un peu d’action cette année même si vous ne faites rien.
D’autre part, quelques autres choses peuvent contribuer à l’absence de fleurs. Certains que vous pourriez vouloir vérifier – surtout si votre ‘Bartlett’ frappe à nouveau ce printemps…

1.) Pas assez d’eau. Un stress de sécheresse sévère pendant la saison de croissance peut mettre un arbre en mode de survie où il canalise son énergie pour simplement vivre au détriment de la floraison et de la fructification.
2.) Une nutrition inadéquate. Plus précisément, votre sol pourrait être beaucoup trop riche en azote, qui favorise la croissance végétative. L’azote peut être excessif si vous utilisez beaucoup d’engrais de pelouse à forte teneur en azote dans l’herbe autour de l’arbre. Un manque important de phosphore et de potassium peut également être un problème. Une analyse du sol peut vous aider à y voir plus clair. Les jardineries et les bureaux de vulgarisation des comtés disposent de tests fiables.
3.) La taille. Les pommes et les poires ont tendance à produire des récoltes abondantes une année, suivies de récoltes légères l’année suivante. Ce cycle irrégulier peut être rompu par une taille annuelle et un éclaircissage annuel. C’est le moment de tailler. Débarrassez-vous du bois orienté vers l’intérieur et vers le haut, de toute situation d’entrecroisement et des branches excessives. Vous voulez un arbre ouvert qui favorise une bonne circulation de l’air et vous donne suffisamment de bois pour permettre une bonne récolte de fruits de bonne taille – pas une quantité excessive de petits fruits. Une bonne taille peut également stimuler la production de fleurs pour la saison suivante.
4.) La température. Parfois, les boutons de fleurs meurent à la fin de l’hiver ou au début du printemps lorsque le temps chaud pousse la croissance des bourgeons trop tôt, puis une vague de froid soudaine et inhabituelle les tue à un stade vulnérable. Vous ne pouvez pas faire grand-chose à ce sujet.

Je miserais encore sur la maturité et je devine que vous obtiendrez des fleurs cette année. Mais si vous n’avez qu’un seul arbre, je suggérerais de planter une deuxième variété quelque part à proximité pour que les fleurs soient pollinisées. Le ‘Seckel’ ne se pollinise pas bien avec le ‘Bartlett’, cependant. Les bons partenaires sont ‘D’Anjou’, ‘Bosc’, ‘Flemish Beauty’ et ‘Highland’.