Je suis presque sûre que la plupart d’entre vous qui lisez ce post ressentent vraiment la chaleur cet été. il a fait chaud sans arrêt et nous trouvons des moyens créatifs de rester hydratés par ici. ne vous méprenez pas, j’adore boire de l’eau, mais parfois vous voulez juste changer, vous savez ? alors quand j’avais une moitié de pastèque dans le réfrigérateur la semaine dernière qui avait été quelque peu abandonnée, je me suis dit que j’allais essayer d’expérimenter une recette de jus de pastèque. il s’est avéré être si simple, rapide et délicieux que je dois le partager avec vous afin que vous puissiez obtenir votre sirop sur aussi!

cette recette est si facile qu’il est presque tombe dans la catégorie d’une non-recette, recette. J’ai mis les mesures pour les quantités que j’ai utilisées et le rendement qu’il produit afin que vous sachiez à peu près combien de pastèque = combien de jus, mais vraiment vous pourriez utiliser n’importe quelle quantité de pastèque que vous avez (gardez juste à l’esprit que vous devrez ajuster les quantités pour les autres ingrédients). J’adore le fait qu’il soit parfaitement sucré tel quel, donc vous n’avez pas besoin d’utiliser d’édulcorant ajouté – juste un grand coup de jus de citron vert et une pincée de sel pour relever la saveur.

Nous l’avons bu comme ça sur de la glace, et nous avons également fait un cocktail ou deux avec un peu de vodka – un régal d’été si parfait !

cette belle &boisson rafraîchissante n’est qu’à quelques minutes de préparation et à la pression du bouton du mélangeur ! J’espère que vous l’apprécierez autant que nous l’avons fait.

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