LA MEILLEURE MARINADE POUR STEAK AU MONDE !
C’est une ANCIENNE recette de famille qui n’a été développée qu’au cours des 20+ dernières années. Elle m’a rendu célèbre dans notre cercle familial proche, mais jusqu’à présent je ne l’ai JAMAIS partagée avec qui que ce soit… Jusqu’à aujourd’hui.
JUST LOOK AT THAT JUICY BABY !
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J’aime les faire mariner dans un sac.
À mi-chemin, badigeonnez un peu de mon fameux glaçage puis terminez la cuisson !
Il suffit d’une simple poignée d’ingrédients et vous avez un steak parfaitement juteux & ultra savoureux !
Sérieusement, rien qu’en regardant à nouveau ces photos, j’ai envie d’un steak lol
Parfait pour les barbecues d’été ou simplement pour un dîner en famille !
Ceci va certainement devenir un favori
Regardez comme c’est parfait ? !
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La meilleure marina de steak du monde !
Ingrédients
- 4 steaks de votre choix
- 3 cuillères à soupe de persil
- 1 cuillère à café de poivre blanc moulu
- 2 cuillères à soupe d’ail frais émincé
- 1/3 tasse d’huile d’olive
- 1/3 tasse de jus de citron frais
- 1/3 tasse de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
- 1/3 tasse de sauce soja
- 1/3 tasse de sucre brun
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans un mélangeur & à haute vitesse pendant environ 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Dans un grand sac ou un contenant tupperware, versez tout sauf 1/3 de tasse de la marinade sur la viande désirée.
- Couvrir et réfrigérer jusqu’à 8 heures, MINIMUM 3 .
- Réserver le 1/3 pour la mi-cuisson, badigeonner et retourner – puis continuer à griller/cuire.
- BONJOURS!
https://myincrediblerecipes.com/worlds-best-steak-marinade/
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