William B. Rosenzweig

Récipiendaire du prix Oslo Business for Peace 2010, William Rosenzweig est un entrepreneur de renommée internationale, un éducateur et un jardinier passionné. Will a passé plus de 25 ans à cultiver des startups florissantes tout en enseignant et en encadrant des entrepreneurs motivés par leur mission dans le monde entier. Will est conseiller principal auprès de Generation Investment Management, un cabinet d’investissement public et de capital de croissance présidé par Al Gore. Will a été PDG fondateur (et ministre du progrès) de The Republic of Tea et co-auteur de The Republic of Tea : How an Idea Becomes a Business, qui a été classé parmi les 100 meilleurs livres d’affaires de tous les temps. Depuis 1999, Will fait partie du corps professoral de la Haas School of Business de l’université de Berkeley, où il est Social Impact Fellow. Il dirige actuellement le Food Innovation Studio, un cours d’innovation pluridisciplinaire de troisième cycle, et Edible Education 101 avec Alice Waters. Will est également associé directeur de Physic Ventures. En 2015, Will a fondé et a été nommé doyen de la Food Business School du Culinary Institute of America et, en 2016, il a été désigné comme l’une des sept personnes qui façonnent l’avenir de l’alimentation par le magazine Bon Appetit.