Il s’avère que la prise de poids hivernale est une réalité
Il est très commode de blâmer la saison des fêtes pour votre prise de poids – la suralimentation lors des fêtes et des dîners de famille est un coupable parfaitement viable. Mais lorsque février arrive et que vous vous sentez toujours rassasié, se pourrait-il qu’il y ait quelque chose de plus en jeu ? L’expression « prise de poids en hiver » est souvent lancée comme un mythe ou une quasi-excuse, mais elle est plus réelle qu’on ne le pense. Selon de nouvelles recherches, l’évolution naturelle et le manque de soleil peuvent fortement nous influencer à prendre des kilos quand il fait plus froid.
La première étude, de l’Université d’Exeter, a examiné la pulsion animale de manger comme moyen de survie. Deux forces naturelles entrent en jeu : le désir de manger (et de prendre du poids) pour obtenir de l’énergie tout en évitant de mourir de faim, et celui de prendre trop de poids, ce qui nous rendrait plus vulnérables aux prédateurs. En concevant un modèle informatique pour déterminer les possibilités mathématiques de ces deux forces, les chercheurs ont découvert que le désir de lutter contre la famine est bien plus grand que celui d’éviter de trop manger. Nous craignons bien plus de mourir de faim que de prendre trop de poids, de sorte que le désir de continuer à manger est un facteur de motivation plus fort. Il semble que le désir de manger soit tellement ancré en nous qu’il nous anime encore dans nos vies modernes (où il n’y a pratiquement aucun risque de famine réelle). En tant que tel, ce désir est accru lorsque la nourriture est traditionnellement plus rare, pendant les mois d’hiver, de sorte que nous sommes plus sensibles à nos pulsions évolutives pendant ces périodes.
La deuxième étude, de l’Université d’Alberta, a découvert que les cellules graisseuses de notre corps peuvent avoir une réaction positive à la lumière du soleil. Les résultats, découverts par hasard, suggèrent que les cellules graisseuses qui résident le plus près de la peau, lorsqu’elles sont exposées à la lumière bleue (que produit le soleil), commencent en fait à rétrécir, stockant ainsi moins de graisse. Les chercheurs ont inversé cette découverte pour suggérer que le manque de lumière solaire, que nous connaissons pendant les mois d’hiver, peut augmenter la capacité des cellules à stocker les graisses et nous rendre plus susceptibles de prendre du poids. Après cette première découverte, les chercheurs ont l’intention d’étudier exactement quelle quantité de lumière solaire est nécessaire pour créer cet effet et si l’exposition au soleil dans la petite enfance pourrait être un facteur déterminant dans nos capacités de fabrication de graisse à mesure que nous vieillissons.
Ajoutez aux raisons scientifiques convaincantes des facteurs liés au mode de vie par temps froid : passer plus de temps à l’intérieur, aucune pression pour travailler sur ce corps de plage, etc,et la prise de poids hivernale semble non seulement réelle, mais difficile à éviter.
Une motivation supplémentaire pour rester en forme et manger sainement est certainement nécessaire pendant cette saison, alors l’entraîneur et nutritionniste, Kyle Byron, a partagé les conseils rapides suivants que nous pouvons tous utiliser pour lutter contre cette prise de poids hivernale.
Premièrement, trouvez votre motivation. « Vous devez avoir une raison de vous soucier de votre santé et de votre forme physique », dit Byron, « et elle doit être plus puissante que votre besoin de faire face en mangeant de la malbouffe et en restant assis sur le canapé ». Des objectifs à échéance comme s’inscrire à une course au printemps ou même envisager sérieusement votre santé à long terme sont tous d’excellents facteurs de motivation pour rester actif.
Deuxièmement, créez votre propre responsabilité au jour le jour en intégrant d’autres personnes. Byron fait partie d’un club d’entraînement de groupe « et cela me motive à me montrer, à m’entraîner dur et à faire les exercices que je ne ferais peut-être pas normalement ».
En outre, retirez toute la malbouffe de la maison. « Si vous faites partie d’une famille, il est préférable de faire une réunion à ce sujet et de suggérer que si les autres veulent de la malbouffe, ils peuvent la manger à l’extérieur de la maison. » Byron ajoute : « Le désir chimique de manger battra toujours la volonté, lorsque les friandises se trouvent dans notre environnement. »
En dernier lieu, « Savoir comment manger ». Un régime alimentaire manquant de nutrition ou de calories adéquates peut vous donner envie de plus de cochonneries, à la recherche d’une solution rapide, « Une fois que j’ai réglé quelques choses (avec) la nutrition d’une personne, elle a moins envie de cochonneries. »
Alors oui, les faiseurs d’excuses, la prise de poids en hiver est réelle et une variété de facteurs peuvent nous faire sentir plus lourds quand il fait froid. Mais ce n’est pas une raison pour abandonner, au contraire, c’est une incitation à travailler plus dur pour votre santé et à être en pleine forme pour quand le temps de la plage arrivera.