En grandissant, ma grand-mère en faisait chaque année la version au beurre de cacahuète, et je les adorais absolument. Je les aime toujours, mais depuis peu, je suis plus enclin à les changer de temps en temps pour cette version neigeuse et festive. Leur saveur est un peu plus simple, ils sont un peu plus directs dans leur douceur, mais le processus est tout aussi facile que celui de ma grand-mère et ils sont tout aussi addictifs.

J’aime personnellement avoir quelques options de friandises faciles sans cuisson dans ma manche pendant les vacances. Il y a déjà tellement d’autres choses sur la liste des choses à faire, il est agréable de pouvoir fouetter quelque chose de spécial rapidement que vous n’avez pas à faire des histoires ou à faire de multiples voyages dans la cuisine pour vérifier. Ces bottes de foin sont exactement ce genre de gâterie, et il se trouve qu’elles plaisent à tout le monde. (Vraiment, tout le monde les adore.)

Elles ne pourraient vraiment pas être plus faciles à faire. Tout ce que vous faites est de faire fondre les pépites de chocolat blanc. (Le micro-ondes est parfait, vous n’avez même pas besoin de sortir une casserole pour cela !)

Et de mélanger cela avec des nouilles chow mein croustillantes et des cacahuètes. (Allez-y et mangez quelques-unes des nouilles à même la boîte. Je ne peux pas m’en empêcher non plus.)

Et puis vous répartissez le mélange à la cuillère sur du papier ciré ou un tapis en silicone, vous les saupoudrez de quelques paillettes appropriées aux fêtes et vous attendez qu’ils prennent. Le tour est joué ! Vous pouvez les mettre au réfrigérateur pour accélérer le processus, mais ils ne mettent pas longtemps à prendre à température ambiante.

Si vous préparez des boîtes à biscuits pour offrir en cadeau, ceux-ci sont une excellente option à préparer pendant que vos autres biscuits sont au four. Ils sont si rapides… et crémeux et croustillants et sucrés et salés et absolument délicieux aussi.

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