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Guide d’expert de Naxos

La plus grande et la plus haute (à 1 001m/3 284ft d’altitude) de l’archipel des Cyclades, la robuste Náxos est l’une des rares îles grecques, à part la Crète, qui pourrait se nourrir elle-même – on voit partout des troupeaux de moutons, de chèvres et de bovins, ainsi que toutes sortes de jardins maraîchers. Les petites pommes de terre locales sont réputées et leur prix est élevé, tout comme les différents fromages de l’île. Tout cela, bien sûr, se retrouve sur les menus des meilleurs restaurants locaux.

Pour les visiteurs occasionnels, il y a suffisamment d’autres choses à offrir pour les occuper pendant une semaine ou deux. La ville principale, plus précisément son vieux quartier vallonné connu sous le nom de Kástro, était le siège du duché vénitien de Náxos, qui a régné sur la plupart des Cyclades à partir de cette forteresse après 1204.

Les ruelles escarpées de Kástro et sa suite en descente Boúrgos offrent de nombreuses promenades atmosphériques, tandis que dans la campagne se profilent les tours-maisons des Vénitiens et de leurs descendants, les églises de campagne byzantines et quelques monuments très anciens.

La plus grande attraction grand public est toute la côte sud-ouest de Náxos qui, depuis la station d’Ágios Prokópios jusqu’à Agiassós près du cap sud de l’île, forme essentiellement une grande et longue plage, séparée par de petits promontoires et soutenue par une route parfois cahoteuse et discontinue. Procurez-vous une bonne carte pour tous les safaris ruraux (Terrain n° 311, « Naxos », 1:40 000, vendue localement, convient parfaitement, de même qu’Anavasi n° 10.28 « Naxos