Vos commentaires et astuces

18 Feb 21, Wynny (USA – climat de la zone 9a) Je vis dans la zone 9a. Nous sommes le 17 février. Je voudrais savoir (puisque j’ai déjà planté l’ail aujourd’hui) quand je peux (ou non) récolter. Pourrai-je le faire cette année ou devrai-je attendre l’année prochaine ? hiver, printemps, été ou automne ? 22 fév 21, Anonyme (USA – climat de zone 10b) Heureusement pour vous, vous êtes dans la même zone climatique que la célèbre ville productrice d’ail de Gilroy, CA. Je crois savoir qu’ils plantent vers la fin octobre/novembre et récoltent en juin ou juillet. Je ne sais pas quel sera le résultat pour vous puisque vous avez planté les vôtres plus tard et que l’ail a besoin d’une très longue saison. Essayez de les arracher en juillet. Si votre temps devient très chaud avant cette date, je mettrais une toile d’ombrage légère sur l’ail pour faire baisser la température de quelques degrés. Vous constaterez peut-être que vos bulbes sont plus petits que vous ne l’espériez, ou qu’ils ne donnent qu’une seule grosse gousse au lieu de plusieurs. Ils devraient quand même être bons, mais pas idéaux. Essayez ensuite de replanter vers Halloween et votre ail devrait être beaucoup plus gros l’année prochaine. Par ailleurs, je ne sais pas pourquoi le tableau indique que l’ail ne doit pas être planté en 9a. Il est certain que le 9a de la côte ouest peut en planter et en plante. 19 fév 21, Anonyme (Australie – climat subtropical) Lisez les notes de plantation en haut de la page. Délais de récolte . Il n’est pas non plus recommandé de planter de l’ail dans votre zone climatique. 07 Nov 20, Cici (USA – climat zone 6a) Un autre conseil différent de celui-ci est que vous ne pouvez pas faire sécher l’ail pendant une journée. Il faut le faire sécher pendant 2 à 3 semaines à l’ombre avec une bonne circulation d’air. C’est la seule façon de le conserver pendant 6 à 12 mois, selon la variété. J’accroche le mien dans un hangar ouvert ou une grange. Ensuite, je coupe les feuilles et les racines et je les stocke dans un endroit frais et sec pour une conservation à long terme. 09 Nov 20, Anonyme (USA – Climat zone 9b) Vous pouvez les déterrer et les faire sécher pendant une journée, mais pour les stocker, mettez-les dans un plateau ouvert avec une seule profondeur de bulbe/tronc. Ne les stockez pas dans une grande touffe – ils vont transpirer et pourrir. Votre suggestion est tout à fait pertinente. J’arrache mes bulbes d’échalotes et je les laisse au soleil pendant une semaine ou deux. Je coupe le sommet et je les mets dans un plateau de 40 mm x 60 mm et de 50 cm de profondeur. Conservez-les à l’ombre pour que l’air circule autour d’eux. 29 août 20, Karen Mirikitani (USA – climat de la zone 11b) Quand ajoutez-vous les tontes de gazon ou les feuilles mortes dans le lit du jardin lorsque vous faites pousser de l’ail ? 31 août 20, Anonymous (USA – Zone 3b climate) Déterminez si vous les ajoutez au sol ou comme paillis. Puis cherchez sur Google. 11 août 20, Dan (USA – Zone 7a climate) J’ai acheté un paquet de deux ails biologiques christopher ranch à l’épicerie. Comment puis-je savoir si c’est un col mou ou un col dur. 24 Oct 20, Pita (USA – Zone 9a climate) L’ail commercial est traité avec quelque chose qui l’empêche de germer.Je cultive toujours mon propre ail et j’ai découvert que c’est le type à col mou parce qu’il ne fait pas de scapes.Les types d’ail à col mou ont de plus grosses gousses et durent plus longtemps que les types à col dur.Je crois que l’ail Christoper Ranch est à col dur, mais je ne suis pas sûr. 26 août 20, Robert (USA – climat de zone 9b) Lorsque vous ouvrez la gousse d’ail, l’ail à col dur a une tige dure au centre. L’ail à col mou n’en a pas. La plupart des variétés d’épicerie sont à col mou.