Salut ! Kristyn de Lil’ Luna ici.Je suis si heureux d’être guest posting aujourd’hui et d’aider pendant que Nikki passe du temps avec son mari à l’hôpital.

J’aime juste cette fille et utilise ses recettes TOUT LE TEMPS ! !!

Aujourd’hui, je voulais partager avec vous mon dessert préféré ACTUEL.

WHITE TEXAS SHEET CAKE

Je suis un grand fan de l’EXTRAIT D’ALMANDES, (je le mets dans la plupart de mes desserts même si ce n’est pas demandé) et ce dessert en a dans le gâteau ET le glaçage !

J’ai aussi tendance à aimer les versions BLANCHES des desserts (à la vanille plus qu’au chocolat, donc)….Blondies vs BrowniesGâteau à la feuille blanc vs gâteau à la feuille ordinaireGâteau à la lave au chocolat blanc vs gâteau à la lave au chocolat au lait(c’est un dessert au Chili’s – si vous ne l’avez pas goûté, vous DEVEZ l’avoir !)

Oh oui, et ce dessert a beaucoup de beurre, et étant un fan de Paula Deen, nous savons tous que TOUT a meilleur goût avec du beurre !

Bottom line – J’aime juste ce dessert, et j’espère que vous le faites aussi.

INGRÉDIENTS:

-1 c. de beurre

-1 c. d’eau

-2 c. de farine

-1 c. à thé de bicarbonate de soude

-1 c. à thé. sel

2 c. de sucre

-2 oeufs, battus

-1/2 c. de crème sure

-1 c. à thé d’extrait d’amande

-Glaçage

Ingrédients du glaçage :

-1/2 c. beurre

-1/4 c. de lait

-4 1/2 c. de sucre en poudre

-1/2 c. à thé d’extrait d’amande

-1 c. de noix hachées (facultatif)

DIRECTIONS:

1. Portez le beurre et l’eau à ébullition dans une casserole.

2. Retirez du feu et incorporez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre, les œufs, la crème sure et l’extrait d’amande en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

3. Versez dans un moule graissé de 15×10. Faire cuire au four à 375 degrés pendant 20-22 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 20 minutes.

4. Pendant que le gâteau refroidit, faire le glaçage.

5. Combiner le beurre et le lait dans une casserole ; cuire à feu doux jusqu’à ce que le beurre fonde. Porter à ébullition à feu moyen.

6. Retirer du feu et ajouter le sucre en poudre et l’extrait d’amande ; battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu’à consistance de tartinade. Incorporer les noix (facultatif).

7. Étaler le glaçage sur le dessus du gâteau.

Servir entre 16 et 20.

So stinkin’ YUMMY!Je vous promets que vous ne serez pas déçu si vous essayez ceci.

Merci de me laisser être ici aujourd’hui, Nikki, et n’oubliez pas de venir me dire bonjour!

JOYEUX!

Liens à ces fêtes et ici

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