Nous avons tous eu un cas de méchantes brûlures d’estomac une fois dans notre vie. Habituellement, les brûlures d’estomac disparaissent d’elles-mêmes ou en utilisant des médicaments en vente libre comme TUMS ®. Mais, le RGO est une maladie chronique et on estime que 20 % des Américains en souffrent.

Cette affection douloureuse et irritante ne doit pas être ignorée ou prise à la légère car elle peut entraîner des lésions permanentes de l’œsophage et même un cancer. Un régime RGO est votre outil le plus important pour lutter contre cette maladie. Supprimer les déclencheurs du RGO de votre alimentation et ajouter des aliments favorables à l’intestin est la principale approche pour traiter le RGO.

Le RGO est-il causé par votre régime alimentaire ?

« Le régime alimentaire joue un rôle majeur dans le contrôle des symptômes de reflux acide et constitue la première ligne de thérapie utilisée pour les personnes atteintes de RGO » affirme Ekta Gupta, gastro-entérologue à la Johns Hopkins Medicine. Le RGO étant un trouble digestif, la nourriture joue un rôle énorme dans son mécanisme. Un régime RGO est l’un des meilleurs moyens de traiter le RGO.

Une étude publiée dans le Gastroenterology Research and Practical Journal a fait état d’une relation entre des aliments spécifiques et l’œsophagite, un symptôme du RGO. Voici quelques exemples d’aliments que vous devez exempter de votre régime RGO :

– La viande en raison de sa teneur élevée en cholestérol

– Les aliments gras et huileux

– Une forte consommation de sel

– Les produits laitiers riches en calcium comme le lait et le fromage

Régime RGO : Les aliments à éviter

Voici une liste d’aliments qui peuvent déclencher les symptômes du RGO. Ces aliments provoquent le relâchement du sphincter œsophagien, ce qui entraîne une poussée des aliments vers le haut, provoquant un reflux acide. Votre régime RGO cherche à minimiser les aliments qui provoquent le relâchement de ce muscle et les aliments qui créent de l’acide dans l’estomac.

Aliments riches en graisses

Les aliments à forte teneur en graisses peuvent causer deux problèmes aux patients atteints de RGO. Premièrement, ils détendent le muscle que nous avons mentionné plus haut, ce qui provoque le refoulement des aliments dans l’œsophage. Deuxièmement, ces aliments prennent également plus de temps pour se vider de l’estomac.

L’élimination des aliments riches en graisses de votre régime RGO peut vous aider à réduire le reflux acide. Un exemple de ces aliments sont :

– Les aliments frits

– La restauration rapide

– La pizza

– Les chips emballées

– Le bacon et les saucisses

– Le bœuf, le porc ou l’agneau frits

– Les graisses provenant du saindoux, du bacon ou du jambon

– Les sauces et les sauces à la crème

– Les produits laitiers riches en graisses comme : beurre, fromage et crèmes

Agrumes

Surpris que les fruits doivent être supprimés ? Les fruits à forte teneur en acide sont en fait à proscrire dans ce régime RGO. Ils peuvent augmenter le contenu de l’acide dans l’estomac pendant la digestion. Voici quelques-uns des fruits et légumes qui doivent être exclus en raison de leur acidité élevée.

– Oranges

– Citrons

– Ananas

– Tomates et sauces tomate (y compris la sauce pizza)

– Pamplemousse

Autres aliments

Rappellez-vous , le régime RGO cherche à réduire la quantité d’aliments qui soit créent un volume élevé d’acide gastrique pendant la digestion, soit détendent les muscles de l’œsophage, provoquant le refoulement des aliments. Certains de ces aliments peuvent être vos préférés mais la santé est plus importante que la consommation de ces délices.

– Le chocolat contient un ingrédient appelé méthylxanthine. Ce produit chimique joue un rôle dans la relaxation des sphincters du LES.

– Ail

– Oignons

– Aliments épicés

– Caféine

– Menthe

– Boissons gazeuses

Bien qu’il existe peu de preuves cliniques reliant ces aliments à la réduction des symptômes du RGO. La majorité de ces aliments proviennent d’expériences de première personne et de conseils de professionnels de la santé. Le Dr Gupta affirme que « la modération est la clé puisque de nombreuses personnes ne peuvent ou ne veulent pas éliminer complètement ces aliments ».

De plus, les déclencheurs peuvent ne pas être les mêmes pour tout le monde, une petite expérience d’essai et d’erreur consistant à supprimer les aliments mentionnés ci-dessus et à minimiser vos symptômes de RGO devrait vous aider à comprendre quels aliments sont à proscrire pour vous.

Diète RGO : Aliments à consommer

La partie intimidante de ce régime RGO est terminée. Bien qu’il puisse sembler que beaucoup de choses de votre alimentation soient supprimées, la majorité de ces aliments doivent être consommés avec modération, que vous souffriez de RGO ou non.

La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreux aliments que vous pouvez intégrer à votre régime RGO. L’objectif d’un régime RGO est d’aider à restaurer la flore bactérienne naturelle de l’intestin. Une étude réalisée en 2013 a montré que les aliments suivants aident à réduire les symptômes du RGO.

Les aliments riches en fibres

Les fibres sont l’une des meilleures choses à consommer pour aider votre intestin à atteindre des niveaux de PH sains.

– Grains entiers : gruau, riz brun, avoine et quinoa

– Fruits à haute teneur en fibres : baies, pommes, bananes, melons, pêches et poires

– Légumes : asperges, haricots verts, carottes, betteraves, patates douces et brocolis

Viande maigre et fruits de mer

L’un des types d’aliments que nous avons conseillé d’éviter était la viande à forte teneur en graisses. A la place, vous pouvez consommer :

– Du poulet

– De la dinde

– Du poisson

– Des fruits de mer : saumon et truite

Des graisses saines

Tout en supprimant les aliments riches en graisses, vous avez toujours besoin d’un apport modéré en graisses. Essayez d’obtenir votre dose de graisses saines à partir de ces sources.

– Avocats

– Noix

– Graines de lin

– Huile d’olive, de sésame ou de tournesol

Aliments alcalins

Les aliments à faible pH sont très acides et doivent être évités car ils entraînent des reflux acides. Les aliments alcalins ont un pH plus élevé et peuvent aider à équilibrer l’acide gastrique. Voici quelques exemples d’aliments alcalins :

– Bananes

– Melons

– Chou-fleur

– Fenouil

– Noix

Probiotiques

Les probiotiques peuvent aider à restaurer la flore bactérienne naturelle dans les intestins et l’intestin. De plus, ils aident à réduire les problèmes digestifs en équilibrant votre système digestif. Ces aliments contiennent des probiotiques naturels :

– Yogourt

– Kombucha

– Kimchi cru

– Kefir

– Cornichons et légumes fermentés

Changements de style de vie

En plus d’incorporer un régime RGO dans votre vie, il y a d’autres changements que vous pouvez faire pour minimiser les symptômes du RGO.

Le Dr Gupta dit : « essayez d’éviter de manger des aliments problématiques tard dans la soirée, plus près de l’heure du coucher, afin qu’ils ne restent pas dans votre estomac et remontent ensuite dans votre œsophage lorsque vous vous allongez la nuit. C’est aussi une bonne idée de manger de petits repas fréquents au lieu de repas plus gros et plus lourds et d’éviter les dîners tardifs et les collations au coucher. »

En dehors de ce solide conseil, voici quelques autres changements à intégrer dans votre vie avec un régime RGO :

– Arrêter de fumer

– Éviter les vêtements et les ceintures serrés

– Gérer un poids santé

– S’asseoir en position verticale après avoir mangé pendant au moins une heure

– Surélever la tête pendant le sommeil

– Faire de l’exercice

Clef à retenir

Si vous souffrez d’une sensation douloureuse dans la poitrine avec des reflux acides récurrents, alors appliquer un régime RGO dans votre vie peut être le remède. Pour vaincre le RGO, vous devez opter pour un régime pauvre en graisses et travailler sur votre poids.

Un régime comme le jeûne intermittent n’est pas seulement la dernière mode en matière de mode de vie, mais un régime qui fonctionne. La combinaison de votre régime avec une bonne séance d’entraînement peut vous aider à propulser votre mode de vie vers une voie plus saine. Un régime RGO et quelques changements de style de vie sont votre meilleur pari pour guérir naturellement votre système digestif et minimiser le RGO.