Brunch du dimanche
Brunch de la cuisine côtière du bas pays
Dimanches 7, 14, 21 & 28, 2021
12h30 &14h30 sièges
Rejoignez-nous les dimanches du mois de mars pour célébrer la cuisine du Sud côtier associée à nos vins primés. Le coût est de 35 $ par personne plus taxe et pourboire et le vin est supplémentaire au verre ou à la bouteille. Les places sont attribuées à 12 h 30 & 14 h 30. Les réservations sont requises et peuvent être faites sur notre site Web via opentable.com
Nous avons besoin d’un numéro de carte de crédit pour les groupes de 8 ou plus et les annulations doivent être faites dans les 24 heures pour éviter des frais d’annulation de 15 $ par personne.
Menu du brunch de mars
- WMV Gumbo
- Salade de muffuletta, légumes verts mélangés, salami de Gênes, salade d’olives, vinaigrette dijonnaise crémeuse
- WMV Rock Shrimp & Logan Turnpike Grits, Sauce à l’écrevisse
- Casserole de pain perdu Bananes Foster, Crème Anglaise
- WMV Southern Hash, Oeufs frits, Sauce au jambon Tasso
- Cuisses de poulet BBQ grillées & Cuisses, Succotash
- Castor frit en croûte de panko, Dirty Rice, Cajun Aioli
- Carving Station – Roulade de porc farcie au Boudin, Glace au romarin de Dijon
- Dessert – Trifle de shortcake aux fraises, gâteau au fromage maison, tartes au citron vert, fraises enrobées de chocolat
Chaque mois, nous présentons un thème différent. Après avoir passé une journée au Wolf Mountain Vineyards, vous repartirez avec le sentiment de revenir du pays du vin. Veuillez vous inscrire à notre liste de diffusion pour recevoir par courriel les nouvelles, les événements et les mises à jour du menu du Wolf Mountain Vineyard.
Il n’y a pas de code vestimentaire au Wolf Mountain pour le Cafe Lunch ou le Sunday Brunch, mais une tenue décontractée est recommandée. En raison de nos offres de services alimentaires, nous ne permettons pas les pique-niques sur les terrains du vignoble.
Thèmes des brunchs mensuels
Février – Brunch gourmet de la Saint-Valentin
Mars – Cuisine côtière du Low Country
Avril – Brunch des plus grands succès
Mai – Vin blanc, Vin mousseux &Festival de fruits de mer
Juin – Cuisine régionale du Sud
Juillet – Hommage au BBQ du Sud
Août – Cuisine régionale du Sud
Septembre – Célébration de la cuisine française
Octobre – Célébration de la récolte
Novembre – Brunch au gibier et au vin rouge
Décembre – Repas de réconfort pour les fêtes
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