Brûlures de whisky – 8 conseils pour en réduire l’effet
Conseils et astuces pour réduire les brûlures de whisky
Exhalez avant de boire
Lorsque vous versez du whisky dans votre verre, vous ne devez pas le boire immédiatement. Au lieu de cela, vous devriez expirer profondément avant de prendre une gorgée. Lorsque vous inspirez en buvant, les vapeurs d’alcool vont toucher les nerfs et les muqueuses du passage nasal, provoquant ainsi une sensation de brûlure. Mais si vous expirez d’abord, vous éviterez complètement cette situation et réduirez la sensation de brûlure. Pour ce faire, vous devez d’abord expirer un peu, boire votre whisky à petites gorgées et laisser de l’air dans vos poumons. Après avoir avalé le whisky, vous devez expirer le reste de l’air. Avec cette approche, vous pouvez commencer à remarquer et à apprécier les saveurs et les arômes présents dans votre whisky.
Refroidissez votre boisson:
Les connaisseurs en alcool vous diront que le whisky doit être dégusté à température ambiante si vous voulez faire ressortir son goût et sa saveur uniques. En revanche, refroidir votre whisky pendant environ 2 heures avant de commencer à le boire, vous permettra de réduire la sensation de picotement. Et la bonne nouvelle, c’est que l’alcool, contrairement à d’autres liquides, ne gèle pas. Vous pouvez donc conserver votre whisky dans votre congélateur, mais ce n’est pas recommandé ! Vous trouverez probablement qu’il est beaucoup plus facile et agréable de boire un whisky refroidi par rapport à un whisky à température ambiante, car la fraîcheur de la boisson aide vraiment.
Chassez-le avec du jus de fruit :
La plupart des amateurs de whisky vous diront que vous devriez boire le whisky pur afin de pouvoir profiter pleinement de son goût, de sa saveur et de ses arômes. Cependant, le boire pur peut également entraîner des brûlures de whisky, d’où la nécessité d’utiliser un chaser. Le jus de fruit est l’un des meilleurs produits d’accompagnement que vous pouvez utiliser avec votre whisky. Ainsi, la prochaine fois que vous boirez du whisky, assurez-vous de boire un verre de jus de fruits. Vous pouvez essayer différents types de jus de fruits et choisir celui qui convient à vos goûts et à vos saveurs. Cependant, il est fortement conseillé d’éviter les jus forts comme le jus de raisin, car cela pourrait complètement détruire les saveurs et les arômes naturels de la boisson.
Boire votre whisky avec du soda :
En dehors de l’utilisation de jus de fruits, les sodas peuvent également aider à réduire la sensation de picotement que le whisky provoque dans votre gorge. En outre, boire du whisky avec des sodas sans caféine peut également aider à réduire les symptômes de la gueule de bois. Le soda au gingembre et le sprite sont de bonnes options car ils peuvent fonctionner avec presque tous les types de whisky.
Utiliser du club soda:
Le club soda est également une bonne option lorsqu’il s’agit de minimiser la brûlure du whisky. Contrairement aux jus de fruits ou au sprite, le club soda n’ajoutera aucun goût sucré à votre whisky. De plus, il n’ajoutera pas trop de calories supplémentaires, par rapport aux boissons gazeuses comme le Coca-Cola. De plus, vous ressentirez moins de symptômes de gueule de bois si vous utilisez le club soda puisqu’il ne contient pas de sucre.
Prenez de plus petites gorgées :
Au lieu d’avaler de grandes gorgées de bourbon, de scotch ou de whisky irlandais, vous devriez prendre de petites gorgées. Lorsque vous buvez votre whisky à petites gorgées, tenez-le sur votre langue, puis répartissez-le dans la bouche. Ainsi, vous apprécierez mieux les saveurs que si vous l’avalez tout de suite. De plus, si vous buvez par petites gorgées, il y a moins d’alcool dans votre bouche, ce qui se traduit par une moindre sensation de brûlure. En outre, le whisky est censé être relaxant et agréable. Pourquoi devriez-vous le boire à la hâte ?
Sucer des quartiers de citron vert en buvant :
Vous avez probablement vu des gens sucer des quartiers de citron vert en buvant de l’alcool. Eh bien, le jus d’agrume présent dans le citron vert peut aider à atténuer la sensation de picotement provoquée par un shot de whisky. Et la plupart des bars les proposent sans frais supplémentaires.
Suivez un chaser avant de prendre des shots :
Lorsque vous buvez du whisky pur, son goût peut être envahissant dans votre bouche. Heureusement, vous pouvez réduire davantage cette sensation de picotement en sirotant le chaser avant de siroter le whisky. Ainsi, vous éliminerez le goût de la boisson tout en minimisant les brûlures.