J’utilise généralement des épinards lorsque je veux rendre mon smoothie « vert ». Il n’est pas aussi amer que d’autres légumes verts comme le pissenlit et le chou frisé et il se mélange facilement, ce qui facilite la création d’un délicieux smoothie. Parents, prenez note de ce fait lorsque vous essayez de faire essayer les smoothies verts à vos enfants.

L’herbe de blé est l’ingrédient tueur de ce smoothie. Je vous promets, que cette recette vous débarrassera du réflexe nauséeux que vous avez en entendant le mot « agropyre ». Oui, je sais que les shots d’herbe de blé peuvent avoir un goût bizarre, j’en ai pris donc je sais ce que ça fait, mais ajouter un fruit sucré comme la myrtille va masquer son goût bizarre.

L’herbe de blé devrait être incluse dans vos smoothies car cette plante est riche en nutriments. Elle possède de la chlorophylle alcalinisante, des antioxydants, des vitamines et des agents anti-inflammatoires. Elle neutralise également les acides et les déchets afin de purifier le sang et de renforcer l’immunité. C’est également une bonne source de protéines végétales de haute qualité car environ 85% de son poids est constitué de protéines.

En fait, j’ai pris les devants et énuméré les avantages pour la santé de tous les ingrédients :

Les myrtilles soutiennent la santé des yeux, ont des avantages cognitifs, sont anticancéreuses et ont de nombreux autres avantages pour la santé !

Les myrtilles, les bananes et les épinards contiennent tous de la vitamine C.

Les épinards et les myrtilles contiennent beaucoup d’antioxydants.

Les épinards contiennent beaucoup de vitamine K, qui aide à maintenir la santé des os.

Les épinards sont riches en manganèse, en folate, en fer, en magnésium et en vitamine A.

Les phytonutriments des épinards sont anticancéreux et anti-inflammatoires.

L’herbe de blé peut être utilisée dans le traitement de maladies comme le psoriasis et l’eczéma. Cela n’a pas été cliniquement prouvé mais il y a beaucoup de témoignages pour soutenir cela.

L’herbe de blé est un excellent stimulant immunitaire car elle a la capacité d’augmenter les globules rouges dans le corps.

L’herbe de blé est hautement alcaline dans la nature et riche en nutriments, ce qui la rend parfaite pour une désintoxication.

Playez autour et faites votre propre version de ce smoothie. Remplacez les myrtilles par un mélange de baies et essayez une autre feuille verte à la place des épinards. Mais, assurez-vous d’essayer cette recette exacte juste une fois et voyez si vous ne tombez pas en amour avec elle comme je l’ai fait.

Maintenant que vous savez à quel point les ingrédients de ce smoothie sont sains, passons aux instructions.