Neuf soupes, ragoûts et recettes de mijotage faciles à base d’aliments entiers et préférés de la famille qui utilisent sept ingrédients ou moins avec un temps de manipulation minimal. Branchez-les dans votre menu et les dîners sont faits pour une semaine!

Des soupes simples et réconfortantes, des ragoûts et des recettes de mijoteuse qui utilisent les produits de base du garde-manger et du réfrigérateur sont tellement bienvenus lorsque je planifie les repas pour ma famille. Et par « bienvenues », je veux dire « salvatrices ». Rapides à mettre en place et faciles à préparer à l’avance (ou à automatiser avec une mijoteuse), elles permettent aussi de faire de grandes quantités, ce qui est parfait pour les restes. Et chez nous, restes = déjeuner, ce qui signifie un repas de moins à penser !

Je suis presque sûre que les soupes et les ragoûts faciles sont des repas de référence pour vous aussi (hé, vous lisez ceci, n’est-ce pas ?), c’est pourquoi j’ai rassemblé neuf des recettes éprouvées de notre famille que vous trouveriez régulièrement sur nos menus si vous veniez chez nous. Elles sont toutes saines et utilisent de vrais ingrédients d’aliments entiers – bien qu’il n’y en ait que sept ou moins – mais leur véritable pouvoir de maintien dans nos menus vient du fait qu’elles sont toutes SI bonnes !

Pour les besoins de cet article, la définition des ingrédients pour ces recettes ne comprend que de vrais aliments (pas de mélanges, de boîtes, etc.) mais n’inclut pas les épices, le sel et le poivre, ni l’eau, qui ont tendance à être standard dans la plupart des recettes. Ok – prêt à ajouter des recettes savoureuses à votre répertoire ?

9 Soupes, ragoûts et recettes de mijoteuse faciles et vrais

Soupe au fromage au chou-fleur étonnante en 30 minutes – la soupe que toute notre famille adore, même ceux qui (disent) ne pas aimer le chou-fleur ! Personne ne saura jamais qu’ils mangent principalement des légumes.

Poulet entier épicé à la rôtisserie et à la mijoteuse – le poulet le plus facile que vous puissiez faire. Les épices le rendent savoureux et la mijoteuse le garde humide.

Le meilleur ragoût de saucisses et de lentilles – si vous pensez que la soupe aux lentilles est ennuyeuse, cette recette vous prouvera le contraire ! Le bonus est qu’elle en fait beaucoup et qu’elle est meilleure le lendemain (hourra pour les restes !)

Real Food Slow Cooker Cheesy-Garlic Scalloped Potatoes – faire des pommes de terre scallopées dans une mijoteuse libère de l’espace dans le four pour le reste du repas et aide à les rendre parfaites à chaque fois.

Vous ne reviendrez jamais à la soupe aux tomates maison en conserve – c’est la première recette de soupe  » vraie nourriture  » que j’ai faite et elle m’a gâté pour la soupe en conserve pour toujours. Qui aurait cru que la préparer à partir de zéro était si facile ?

Rôti de potée à l’italienne à cuisson lente – ce rôti de potée avec une touche italienne est toujours parfaitement tendre grâce à la mijoteuse. Servi avec une purée de pommes de terre à l’ail, c’est un fabuleux repas d’entreprise.

Soupe de lentilles rouges au curry rapide et facile – saine, savoureuse, prête en 30 minutes ou moins – et si rassasiante que la viande ne vous manquera pas.

Orge au curry facile à cuire à la mijoteuse – préparer des plats d’accompagnement comme cette orge savoureuse dans votre mijoteuse est une excellente option à la fois en été pour accompagner les grillades et en hiver pour accompagner les plats cuits au four.

Soupe rapide au bouillon d’os de poulet et légumes – en gardant du bouillon d’os de poulet nourrissant au congélateur, vous pouvez avoir une soupe aux légumes rapide et réconfortante à tout moment.

Les recettes simples sauvent la vie, n’est-ce pas ? Vous trouverez d’autres recettes simples utilisant peu d’ingrédients et des aliments entiers dans l’index des recettes d’AOC !

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