By Ardith Stephanson

Il n’y a rien de plus satisfaisant que de siroter un verre de votre whisky préféré après une dure semaine de travail.

Ou de se détendre après un gros repas avec une gorgée de whisky.

Mais si vous êtes un aficionado du whisky, vous vous êtes probablement interrogé sur les mérites de conserver votre whisky dans sa bouteille d’origine. Ou bien on vous a dit à un moment donné que vous devriez utiliser une carafe.

Ce qui vous a probablement amené à vous demander : « Pourquoi devrais-je utiliser une carafe à whisky ? ».

Pour profiter de votre whisky à son meilleur, c’est une grande raison.

Pour vous aider à comprendre, examinons 6 raisons pour lesquelles vous devriez utiliser une carafe à whisky.

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1. Préserver la vie de votre whisky

La plupart d’entre nous connaissent l’utilisation de décanteurs pour le vin. Une carafe à vin permet au vin de respirer, et peut éliminer tout sédiment qui aurait pu s’accumuler au fond de la bouteille.

Mais les carafes à vin n’ont pas de couvercle, et ne sont pas vraiment destinées au stockage.

Les carafes à whisky, en revanche, sont idéales pour le stockage.

S’il est vrai que votre whisky ne durera pas éternellement dans une carafe, cette carafe peut aider à préserver la vie et la qualité du whisky qu’elle contient.

C’est parce qu’une bouteille de whisky ouverte permettra à l’oxygène de pénétrer, ce qui crée une oxydation et finit par réduire la qualité du whisky. L’oxydation se produit plus rapidement lorsqu’il y a plus d’air ou « espace de tête » à l’intérieur de la bouteille.

C’est pourquoi une carafe qui est maintenue à niveau prolongera la vie du whisky qu’elle contient car elle minimisera l’air qui interagit avec votre whisky.

C’est aussi pourquoi les meilleures carafes contiennent 750ml et ont des bouchons de qualité, comme sur chaque carafe Van Daemon.

1. Le whisky ne vieillit pas dans sa bouteille

Ne laissez personne prétendre que vous devez garder votre whisky dans sa bouteille d’origine pour qu’il continue à vieillir.

Et ne laissez pas votre whisky séjourner sans être ouvert sur une étagère, dans l’espoir de prolonger le processus de vieillissement.

Une autre raison de conserver votre whisky dans une carafe est que, contrairement au vin, le whisky ne mûrit pas dans sa bouteille d’origine.

C’est parce que le whisky contient très peu de tanins, qui modifient le goût avec le temps. Le whisky conserve donc sa saveur même après avoir été retiré du tonneau. De plus, la forte teneur en alcool du whisky, d’au moins 40 %, le rend également résistant aux changements de saveur.

Donc, un whisky de 12 ans d’âge sera toujours un whisky de 12 ans d’âge, quelle que soit la durée de conservation.

Et si votre carafe est munie d’un joint hermétique, votre whisky durera aussi longtemps que dans sa bouteille d’origine non ouverte.

Veillez simplement à opter pour un cristal sans plomb, car vous ne voulez pas courir le risque que le plomb s’infiltre dans votre whisky.

Choisir les meilleurs verres à whisky et carafes en cristal sans plomb en Australie est facile avec la sélection fournie par Van Daemon.

1. Vous pouvez créer votre propre mélange de whisky

Ça ressemble à un sacrilège, non ?

Pour ceux d’entre vous qui ne mélangeraient jamais leur propre whisky, veuillez passer au point n°4.

Pour ceux qui aiment être un peu plus audacieux, considérez que vous pouvez éclabousser différents types de whisky ensemble pour créer votre propre mélange.

Cela peut signifier que vous avez besoin de plusieurs carafes, de styles différents, mais cela signifie également que vous pouvez avoir une certaine variété dans votre dégustation de whisky.

1. Vous pouvez laisser vos invités deviner

En servant votre whisky dans une carafe – qui ne comprend pas d’étiquette – vous pouvez servir à vos invités le type et l’âge du whisky que vous aimez.

Vous pouvez faire des tests de goût, en achetant plusieurs carafes et en les utilisant pour stocker différents types ou mélanges de whisky.

Et vous pouvez garder vos goûts personnels en matière de whisky pour vous, si vous le souhaitez.

1. Vous pouvez limiter la consommation

Cette raison est quelque peu égoïste. Mais si vous achetez une carafe de 750 ml pour votre whisky, et que vous l’exposez, vous pouvez vous assurer que vos amis ne passent pas la nuit en prétendant avoir une réserve limitée.

Le whisky est fait pour être siroté, pas ingurgité!

1. C’est juste beau!

En termes d’utilisations pratiques, cette raison est peut-être la plus décadente. Mais vraiment, qui n’aime pas le look d’une carafe ou deux dans son bar ou sur une étagère ?

Avoir un bel ensemble qui comprend une carafe torsadée et quelques verres à whisky en cristal lourd vous donne simplement l’occasion parfaite de partager un verre avec des amis.

Les dernières gorgées

Nous nous sommes un peu amusés avec quelques raisons pour lesquelles vous devriez utiliser une carafe à whisky. Peut-être n’avez-vous pas vraiment envie de mélanger votre propre whisky, ou de limiter la consommation de vos invités.

Mais l’utilisation d’une carafe à whisky peut aider à préserver l’âge de votre whisky. Et il n’est pas vrai que le whisky vieillit dans sa bouteille d’origine, donc une carafe est idéale pour le stockage, la présentation et le service du whisky. Et plus de carafes signifie encore plus de sélection de whiskies!

Avoir un bel ensemble de verres en cristal sans plomb de haute qualité avec une carafe est la façon parfaite de profiter de votre whisky préféré.

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