Nota del editor: Esta es una edición actualizada y revisada para 2018.

Dos de los nombres más grandes en alimentos para la preparación de emergencias son Wise Company y Mountain House. Cómo comprar alimentos de emergencia cuando se tienen dos o más marcas de calidad entre las que elegir productos?

En mi casa, siempre empezamos por la etiqueta, ya sea que estemos comprando MRE para el próximo desastre o comestibles para la cena de esta noche. En este blog, echamos un vistazo más de cerca a las etiquetas de los alimentos básicos de emergencia estándar similares tanto de Wise Company como de Mountain House. Vamos a profundizar.

Odidades y similitudes

Lo que compra – Wise tiene una mayor selección de tipos de productos por familia de productos. Por ejemplo, si les compras carne puedes elegir entre carne liofilizada y carne condimentada (MREs – beef stroganoff) Además, con Wise, no encontré sólo carne.

Siempre se vendía con porciones adicionales o arroz (en su mayoría.) Con Mountain House, tenías justo lo contrario. Usted puede comprar MREs de ellos como stroganoff de carne de vacuno o usted puede comprar una lata # 10 de carne de vacuno en dados que es sólo 100 por ciento de carne de vacuno. Así que, al comparar los dos, tenga en cuenta estas rarezas

Cantidades –

Mountain House tiene cantidades más pequeñas por el precio de venta. Por ejemplo, su carne en cubos viene en latas #10 solamente, pero usted es libre de comprar tantos de esos como usted necesita. Cada una tiene capacidad para 15 raciones. En Wise, puede comprar carne (casi siempre un surtido) en cubos con productos rellenos de bolsas de Mylar desglosados por tipo de carne o tamaño de las porciones.

Estas diferencias no influyen en la calidad de lo que compra, pero proporcionan opciones para aquellos que quieren tener más control sobre lo que compran y cómo los productos encajan en su estrategia de alimentos de emergencia.

Así que, cuando prepare su lista de productos imprescindibles, recuerde que hay opciones que proporcionan puntos fuertes y débiles para cada una de estas marcas. En resumen, mire más allá del marketing y haga

Criterios de comparación entre Mountain House y Wise

Las comparaciones que hago aquí se basan en el valor nutricional y el precio por raciones. Trataré de anotar la vida útil del producto y el tamaño de la porción en comparación con una dieta de 2000 calorías al día. Lo que tendrás que hacer es mirar tus propios objetivos calóricos al encajar esta información en tu estrategia de alimentos de emergencia y planes de compra.

Comparación de la selección de carne de vacuno

Resultado:

Como consumidor, se lo daría a Mountain House aunque el precio por ración sea mayor. Como se ha señalado, estoy bastante seguro de que esto se debe a que el precio global del producto Wise incluye el pollo y el arroz, ambos menos caros.

Lo que me gustó de los datos de la etiqueta del producto Mountain House fueron los niveles más altos de proteína y el menor índice de grasa. El producto Wise tenía mucho menos sodio, por lo que desde la perspectiva del consumo de alimentos a largo plazo su producto podría ser más saludable.

En general, sentí que más allá de la proteína y las comparaciones de sal que el resto era un lavado. Sí, el producto Wise tiene más grasa, pero eso es beneficioso en una situación de supervivencia de alta energía ya que la grasa se convierte en energía. En cuanto a mis preferencias, probablemente compraría la carne de vacuno de Mountain House en lugar del paquete variado de Wise, sobre todo porque prefiero tener un mayor control sobre la planificación de las comidas.

Lo que me gustó del producto de Wise es que su cubo está lleno de bolsas de Mylar, por lo que una vez abierto no se trata de una lata entera # 10 de carne liofilizada, sino de paquetes más pequeños que, en mi opinión, le da una mejor seguridad alimentaria.

Comparación de Pollo

Resultado:

Para esta comparación, yo elegiría el pollo liofilizado de Wise sobre el de Mountain house desde el aspecto nutricional. La razón es que el producto Wise tiene menos grasa y mucha menos sal.

El mayor problema que tengo con el pollo Wise es que no se puede comprar sólo pollo, sólo viene en un paquete de variedad. Por eso, de nuevo, el precio por ración es tan bajo. Este producto tiene 80 porciones de arroz. Así que, aunque me gusta más este producto que el de Mountain House, seguiría comprando el Mountain House Chicken porque me gusta el control añadido de comprar sólo el pollo.

Si estuviera empezando y abasteciéndome, consideraría el producto Wise porque ofrece una variedad y puedes añadir pollo, carne y arroz a tu suministro de alimentos de emergencia. Aunque me inclinaría más por comprar el producto Mountain House, no me entusiasma el sodio añadido ni la grasa extra. Preferiría añadir ambas cosas mientras se cocina la comida. Sin embargo, ese nivel de control no siempre es una ventaja en una emergencia.

Fruta –

Mountain House no vende fruta seca. Ellos venden postres. Wise Company vende fruta seca que (OMI) es un elemento básico de las tiendas de alimentos de emergencia. La fruta es un suministro de energía tanto a corto como a largo plazo y está repleta de nutrientes.

Si está buscando añadir carbohidratos a sus comidas, la fruta seca es una gran opción. Puedes encontrarla en Wise Company por unos 1,33 dólares la porción. Como trato de centrarme en la construcción de comidas saludables, no es probable que compre un producto de postre para un MRE. Eso, sin embargo, depende de cómo construyas tu estrategia de alimentos de emergencia

Huevos

Mountain House no vende sólo huevos. Venden una variedad de productos a base de huevos, como un revuelto campestre, huevos con tocino, huevos con jamón y pimientos, pero no sólo huevos. Al comparar estos dos productos, que no son manzanas contra manzanas, me decantaría por los huevos en polvo de Wise Company frente a los huevos revueltos precocidos con bacon de Mountain House por un par de razones.

Lo más importante es que mi elección se basa en alimentos saludables y los MRE precocinados suelen tener más sodio, grasa y, en el caso del producto de Mountain House, 405 mg de colesterol. Si usted está buscando calorías adicionales, entonces el producto Mountain House podría ser una mejor opción.

El beneficio es que estas comidas son rápidas y si usted está trabajando duro para sobrevivir entonces su cuerpo va a quemar el colesterol y la grasa. Si no te esfuerzas físicamente es otra historia.

Es difícil elegir una empresa sobre la otra y el resultado de esta aventura demuestra que las grandes marcas de alimentos de emergencia no siempre tienen todo lo que necesitas. Un buen ejemplo de esto es la selección de huevos de Mountain house o las selecciones de carne liofilizada de Wise.

Ambas son grandes marcas pero en ambos casos, no se puede conseguir sólo un producto de primera necesidad, sino una comida. Eso puede estar bien si lo que está comprando son MRE’s. También demuestra la importancia de elaborar una estrategia de preparación de alimentos de emergencia a largo plazo.

Otra lección de esta comparación es la importancia de leer las etiquetas para asegurarse de que entiende lo que está comprando. Un buen ejemplo de esto es el cubo de arroz Wise’s Gluten Free Emergency Freeze Dried Meat & con 104 raciones.

Sin leer la etiqueta, no sabrías que de esas 104 raciones 80 eran de arroz y sólo 24 de carne. A medida que avanza en su propia estrategia de alimentos de emergencia, tenga en cuenta la salud, la nutrición y el valor.

No dude en hacer sus propias comparaciones visitando Wise Company o Mountain House. Ambos tienen productos que encajan muy bien con las estrategias de alimentos de emergencia a largo plazo y ambos ofrecen más que sólo alimentos a la comunidad de preparación.

Si lo que busca son calorías, Mountain House suele ofrecer más por porción. También venden a la comunidad de acampada/excursionismo al aire libre, así que esto tiene sentido.

Bottom Line: Teniendo esto en cuenta, Mountain House es un gran suministro «sobre la marcha» de bug-out cuando usted anticipa la necesidad y la quema de calorías significativas. De lo contrario, Wise Company es ideal para un escenario de refugio en el lugar (en particular sus cubos jumbo donde la eficiencia calórica es clave.)

¿Dónde comprar al mejor precio?

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• Puede recoger los productos de Wise Company en oferta (hasta un 60%) en este listado aquí.

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