Wilson Blended Whiskey
La etiqueta de la botella se estaba despegando. Mike, el camarero de Bamonte’s (un antiguo restaurante italiano de Brooklyn, Nueva York), adivinó que tenía 40 o 50 años. No pudimos resistirnos y pedimos un vaso pequeño. La etiqueta indicaba que se trataba de un «espíritu y whisky de grano neutro».
La etiqueta también presumía: «Independientemente del precio, no hay mejor whisky en el mundo. Eso es todo». Eso, junto con las siete estrellitas rojas (que aparentemente significan su categoría de clase), nos hizo reír. El whisky en sí era asombrosamente suave: muy fácil, seco y con, curiosamente, una nota de menta. Había pocos matices; está claro que está hecho para tomarlo en un clima sofocante. Confieso que era agradable, aunque estaba repleto de alcohol de grano neutro.
Está claro que este material posterior a la Prohibición no es puntuable, debido a que es tan extraño (no se trata de Jack Daniels o Bourbon). Hemos oído que este material todavía se hace, aunque es difícil de creer. Uno se pregunta si lo que es ahora es como lo que era antes…
Para ver si nuestro distribuidor puede localizar algún whisky Wilson’s para usted, haga clic aquí. A continuación, escriba «Wilson» en el buscador y haga clic en la imagen de la lupa. Para visitar Bamonte’s, llame al 718-384-8831 para obtener más detalles.
Nota del 25/11/2011: Puede ver una imagen de un anuncio de Wilson Whiskey que muestra una botella muy parecida a la que vimos en: http://www.flickr.com/photos/7364897@N02/3104014101/