EN ESENCIA…

• El romero recibe su nombre del término latino «rocío del mar», ya que es originario de los acantilados marinos de la región mediterránea
• El romero pertenece a una familia de hierbas aromáticas que incluye la albahaca, la lavanda, el mirto y la salvia.
• El romero era considerado sagrado por los antiguos griegos, egipcios, hebreos y romanos, que lo utilizaban para mejorar la memoria, como incienso, como protección y como recordatorio del ciclo de la vida y la muerte, entre otros usos.
• El aceite esencial de romero de mayor calidad se obtiene de las sumidades floridas de la planta.
• El aceite esencial de romero es más conocido por sus propiedades estimulantes, calmantes y analgésicas.

HISTORIA DEL ACEITE DE ROMERO

El romero es una hierba aromática originaria del Mediterráneo que recibe su nombre de las palabras latinas «ros» (rocío) y «marinus» (mar), que significa «rocío del mar». También crece en Inglaterra, México, Estados Unidos y el norte de África, concretamente en Marruecos. Conocido por su distintiva fragancia que se caracteriza por un aroma energizante, siempre verde, cítrico y herbáceo, el aceite esencial de romero se deriva de la hierba aromática Rosmarinus Officinalis, una planta perteneciente a la familia de la menta, que incluye la albahaca, la lavanda, el mirto y la salvia. Su aspecto también es similar al de la lavanda, con agujas planas que tienen un ligero rastro de plata.

Históricamente, el romero era considerado sagrado por los antiguos griegos, egipcios, hebreos y romanos, y se utilizaba con numerosos fines. Los griegos llevaban guirnaldas de romero alrededor de la cabeza mientras estudiaban, ya que se creía que mejoraba la memoria, y tanto los griegos como los romanos utilizaban el romero en casi todas las fiestas y ceremonias religiosas, incluidas las bodas, como recordatorio de la vida y la muerte. En el Mediterráneo, las hojas de romero y el aceite de romero se utilizaban popularmente para la preparación culinaria, mientras que en Egipto la planta, así como sus extractos, se utilizaban para el incienso. En la Edad Media, se creía que el romero podía alejar a los espíritus malignos y prevenir la aparición de la peste bubónica. Con esta creencia, las ramas de romero se esparcían por el suelo y se dejaban en las puertas para mantener a raya la enfermedad. El romero también era un ingrediente del «vinagre de los cuatro ladrones», un brebaje con hierbas y especias que utilizaban los ladrones de tumbas para protegerse de la peste. Símbolo del recuerdo, el romero también se arrojaba en las tumbas como promesa de que los seres queridos que fallecieran no serían olvidados.

Se utilizaba en todas las civilizaciones en cosmética por sus propiedades antisépticas, antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes, y en medicina por sus beneficios para la salud. El romero se convirtió incluso en una alternativa herbal favorita del médico, filósofo y botánico germano-suizo Paracelso, que promocionaba sus propiedades curativas, entre ellas su capacidad para fortalecer el cuerpo y sanar órganos como el cerebro, el corazón y el hígado. A pesar de desconocer el concepto de los gérmenes, la gente del siglo XVI utilizaba el romero como incienso o como bálsamos y aceites de masaje para eliminar las bacterias dañinas, especialmente en las habitaciones de los enfermos. Durante miles de años, la medicina popular también ha utilizado el romero por su capacidad para mejorar la memoria, calmar los problemas digestivos y aliviar los músculos doloridos.

BENEFICIOS DEL ACEITE DE ROMERO

La composición química del aceite esencial de romero está formada por los siguientes componentes principales: α-pineno, alcanfor, 1,8-cineol, canfeno, limoneno y linalol.

Se sabe que el α -pineno presenta la siguiente actividad:

• Antiinflamatoria
• Anti-séptico
• Expectorante
• Broncodilatador

Canfor

• Supresor de la tos
• Descongestionante
• Febrificante
• Anestésico
• Antimicrobiano
• Anti-inflamatorio

1,8-Cineol

• Analgésico
• Antibacteriano
• Antihongos
• Antiinflamatorio
• Anti-espasmódico
• Anti-viral
• Supresor de la tos

Cafeno

• Anti-oxidante
• Calmante
• Anti-inflamatorio

Limoneno

• Estimulante del sistema nervioso
• Picoestimulante
• Equilibrio del estado de ánimo
• Perfecciones

.equilibrante

• Supresor del apetito
• Detoxificante

Linalool

• Sedante
• Antiinflamatorio
• Antiansiedad
• Analgésico

Utilizado en aromaterapia, El aceite de romero ayuda a reducir los niveles de estrés y la tensión nerviosa, potencia la actividad mental, favorece la claridad y la perspicacia, alivia la fatiga y favorece la función respiratoria. Se utiliza para mejorar el estado de alerta, eliminar los estados de ánimo negativos y aumentar la retención de información mejorando la concentración. El aroma del aceite esencial de romero estimula el apetito y también se sabe que reduce el nivel de las dañinas hormonas del estrés que se liberan cuando se viven experiencias tensas. La inhalación del aceite de romero refuerza el sistema inmunitario al estimular la actividad antioxidante interna, que a su vez combate las enfermedades causadas por los radicales libres, y alivia la congestión nasal y de garganta al despejar las vías respiratorias.

Diluido y utilizado de forma tópica, el aceite esencial de romero es conocido por estimular el crecimiento del cabello, reducir el dolor, calmar la inflamación, eliminar los dolores de cabeza, fortalecer el sistema inmunitario y acondicionar el cabello para que tenga un aspecto y un tacto saludables. Utilizado en un masaje, las propiedades desintoxicantes del Aceite de Romero pueden facilitar una digestión saludable, aliviar la flatulencia, la hinchazón y los calambres, y aliviar el estreñimiento. Mediante el masaje, este aceite estimula la circulación, lo que permite al cuerpo absorber mejor los nutrientes de los alimentos. En cosmética para el cuidado del cabello, las propiedades tónicas del Aceite Esencial de Romero estimulan los folículos pilosos para alargar y fortalecer el cabello, a la vez que ralentizan el encanecimiento, evitan su caída e hidratan el cuero cabelludo seco para aliviar la caspa. Tradicionalmente, el aceite de romero combinado con el aceite de oliva en un tratamiento capilar con aceite caliente es conocido por oscurecer y fortalecer el cabello. Las propiedades antimicrobianas, antisépticas, astringentes, antioxidantes y tónicas de este aceite lo convierten en un aditivo beneficioso en los productos para el cuidado de la piel destinados a calmar o incluso tratar la piel seca o grasa, el eczema, la inflamación y el acné. Eficaz para todo tipo de pieles, este aceite rejuvenecedor puede añadirse a jabones, lavados faciales, mascarillas, tónicos y cremas para conseguir una piel firme e hidratada que parezca tener un brillo saludable y libre de marcas no deseadas.

El aroma refrescante y energizante del aceite esencial de romero puede diluirse en agua y utilizarse en ambientadores caseros naturales para eliminar los olores desagradables del entorno y de los objetos. Cuando se añade a las recetas de velas perfumadas caseras, puede funcionar de la misma manera para refrescar el aroma de una habitación.

• COSMÉTICO: Estimulante, Analgésico, Antiinflamatorio, Antiséptico, Antifúngico, Antibacteriano, Astringente, Desinfectante, Antioxidante.
• ODOROSO: Antiestrés, Mejora de la cognición, Psicoestimulante, Estimulante, Descongestionante.
• MEDICINAL: Antibacteriano, antifúngico, desintoxicante, analgésico, antiinflamatorio, carminativo, laxante, descongestionante, antiséptico, desinfectante, antiséptico, antinociceptivo.

Activación y recolección de aceite de romero de calidad

El romero es un arbusto perenne que suele crecer en los acantilados marinos de España, Francia, Grecia e Italia. Las hojas del aromático arbusto del romero tienen una alta concentración de aceite, y forma parte de una familia de hierbas aromáticas, que también incluye la lavanda, la albahaca, la menta y el orégano, por nombrar algunas.

El romero es una planta resistente que puede soportar las heladas, pero también le encanta el sol y prospera en climas secos donde la temperatura oscila entre los 20ᵒ-25ᵒ Celsius (68ᵒ-77ᵒ Fahrenheit) y no baja de los -17ᵒ Celsius (0ᵒ Fahrenheit). Aunque el romero puede crecer en una maceta pequeña dentro de una casa, cuando se cultiva en el exterior, el arbusto de romero puede alcanzar una altura de aproximadamente 1,5 m. Debido a su adaptabilidad a diversas condiciones ecológicas, las plantas de romero pueden variar de aspecto en cuanto a sus colores, los tamaños de sus flores y los aromas de sus aceites esenciales. La planta de romero requiere un drenaje de agua adecuado, ya que no crecerá bien si se riega en exceso o en suelos con un alto contenido de arcilla, por lo que puede crecer en la tierra que oscila en el tipo de suelo desde arenoso hasta el suelo franco arcilloso, siempre y cuando tenga un rango de pH de 5,5 a 8,0.

La parte superior de las hojas de romero son oscuras y las partes inferiores son pálidas y están cubiertas de pelos gruesos. En las puntas de las hojas empiezan a brotar pequeñas flores tubulares de color pálido a azul intenso, que siguen floreciendo en verano. El aceite esencial de romero de mayor calidad se obtiene de las sumidades floridas de la planta, aunque también se pueden obtener aceites de los tallos y las hojas antes de que la planta comience a florecer. Los campos de romero suelen cosecharse una o dos veces al año, dependiendo de la región geográfica de cultivo. La mayoría de las veces, la recolección se realiza de forma mecánica, lo que permite un corte más frecuente debido a los mayores rendimientos del rápido rebrote.

Antes de la destilación, las hojas se secan de forma natural por el calor del sol o utilizando secadores. El secado de las hojas al sol da lugar a hojas de baja calidad para la producción de aceites. El método de secado ideal es el uso de un secador de flujo de aire forzado, que da como resultado hojas de mejor calidad. Una vez secado el producto, las hojas se someten a un proceso de eliminación de los tallos. Se tamizan para eliminar la suciedad.

¿Cómo se extrae el aceite de romero?

El aceite esencial de romero se extrae normalmente mediante la destilación al vapor de las sumidades floridas y las hojas de la planta. Después de la destilación, el aceite tiene una viscosidad acuosa y puede ser incoloro o amarillo pálido. Su olor, potente y refrescante, es herbáceo y similar al de la menta, con un trasfondo que se caracteriza por ser amaderado y balsámico.

Usos del aceite de romero

Los usos del aceite esencial de romero son abundantes, y van desde los medicinales y olfativos hasta los cosméticos. Sus múltiples formas incluyen aceites, geles, lociones, jabones, champús y sprays, por nombrar algunas sugerencias de productos caseros.

Usado en aromaterapia, el aroma amaderado y perenne del romero puede promover la relajación y potenciar el estado de alerta, así como la función cerebral, mejorando así la memoria. Para aliviar el estrés mientras se estudia y mantener la concentración, difunda el aceite esencial de romero en la habitación durante un máximo de 30 minutos.

Diluido con un aceite portador y utilizado de forma tópica, las propiedades desintoxicantes y anestésicas del aceite esencial de romero pueden aumentar la inmunidad al recargar el sistema de desintoxicación del cuerpo. Al diluir el aceite de romero en un aceite portador, como el aceite de coco fraccionado, y masajearlo en los ganglios linfáticos, el cuerpo se verá estimulado para eliminar más rápidamente los desechos y aliviar las dolencias digestivas. Sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias lo convierten en un aceite esencial ideal para aliviar los dolores musculares. Para obtener un aceite de masaje que reduzca el dolor, mezcle el aceite de romero con el aceite de menta y diluya la mezcla en aceite de coco y luego frótela sobre los músculos sensibles y las articulaciones adoloridas.

Las propiedades antivirales, antimicrobianas y antisépticas del aceite esencial de romero lo convierten en un aerosol de limpieza casero y natural para limpiar los ambientes interiores y eliminar las bacterias dañinas en ellos. Una dilución de aceite de romero en vinagre blanco destilado y agua hace un limpiador en spray que es adecuado para limpiar superficies como las encimeras.

GUÍA DE LAS VARIEDADES DE ACEITE DE ROMERO &SUS BENEFICIOS

CONTRAINDICACIONES DEL ACEITE DE ROMERO

Según las directrices de la NAHA, New Directions Aromatics (NDA) no recomienda la ingestión de aceites esenciales. Es imprescindible consultar a un médico antes de utilizar el aceite esencial de romero con fines terapéuticos. Se recomienda especialmente a las mujeres embarazadas y en período de lactancia, así como a las personas que toman medicamentos recetados, que no utilicen el aceite esencial de romero sin el consejo de un médico. El aceite puede tener un efecto negativo en el feto y puede provocar un aborto. El aceite esencial de romero debe guardarse siempre en un lugar inaccesible para los niños, especialmente los menores de 7 años. Las personas con presión arterial alta deben evitar el uso de este aceite, ya que puede elevar aún más la presión arterial.

Cuando se aplique de forma tópica, el aceite esencial de romero debe utilizarse diluido -se recomienda un aceite portador como el de almendras, coco, jojoba, oliva o cáñamo- y en pequeñas cantidades, ya que el uso del aceite directamente o en altas concentraciones puede causar irritación de la piel. Se recomienda realizar una prueba cutánea antes de utilizarlo. Esto puede hacerse diluyendo el aceite esencial en un aceite portador y aplicando una pequeña cantidad en una zona pequeña de la piel que no sea sensible. El aceite de romero no debe usarse nunca cerca de los ojos, el interior de la nariz y los oídos, ni en ninguna otra zona especialmente sensible de la piel.