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Peral que no florece, fructifica

George Weigel
Sin flores significa que no hay peras. La falta de madurez es una de las razones por las que un peral puede no florecer.

Q:

Tengo un peral ‘Bartlett’ que planté hace 4 años. El segundo año, produjo tres peras. Los últimos 2 años, pasó por alto la floración y pasó directamente a las hojas… por lo tanto, no dio frutos. Ahora tiene una altura de unos 12-14 pies. ¿Ayudaría la fertilización y la poda a producir fruta de este árbol?

A: La mayoría de las peras necesitan al menos dos variedades diferentes para polinizarse y producir una buena cosecha de fruta. Pero si ni siquiera se obtienen flores, no se obtendrá fruta por muchos árboles que se tengan.

Por lo general, el mayor obstáculo en la no floración de un árbol joven es la simple madurez. La floración es una función reproductiva, y al igual que las personas, un árbol tiene que tener la edad suficientemente «madura» para entrar en ella. No es raro que un árbol frutal tarde 4 o 5 años en producir su primera buena cosecha. Así que puede que veas algo de acción este año aunque no hagas nada.
Por otro lado, algunas otras cosas pueden contribuir a que no haya flores. Algunas de ellas son las que debería comprobar – especialmente si su ‘Bartlett’ vuelve a fracasar esta primavera…

1.) No hay suficiente agua. El estrés por sequía severa durante la temporada de crecimiento puede poner a un árbol en modo de supervivencia donde canaliza la energía para vivir a expensas de la floración y la fructificación.
2.) Nutrición inadecuada. Específicamente, su suelo podría ser demasiado alto en nitrógeno, que ayuda al crecimiento vegetativo. El nitrógeno puede ser excesivo si está utilizando una gran cantidad de fertilizante de césped con alto contenido de nitrógeno en la hierba alrededor del árbol. Una grave carencia de fósforo y potasio también puede ser un problema. Un análisis del suelo puede ayudar a resolver este problema. Los centros de jardinería y las oficinas de extensión del condado tienen pruebas fiables.
3.) Poda. Las manzanas y las peras tienden a producir cosechas abundantes un año y ligeras al siguiente. Este ciclo desigual puede romperse con una poda anual y un aclareo anual. Ahora es el momento de podar. Deshazte de la madera orientada hacia dentro y hacia arriba, de cualquier situación de entrecruzamiento y de las ramas excesivas. Quieres un árbol abierto que promueva un buen flujo de aire y te proporcione suficiente madera para permitir una buena cosecha de frutos de buen tamaño, no una cantidad excesiva de frutos pequeños. Una buena poda también puede estimular la producción de flores para la siguiente temporada.
4.) Temperatura. A veces los capullos florales mueren a finales del invierno o principios de la primavera cuando el clima cálido empuja el crecimiento de los capullos demasiado pronto, y luego una repentina e inusual ola de frío los mata en una fase vulnerable. No hay mucho que se pueda hacer al respecto.

Yo seguiría apostando por la madurez y supongo que tendrás flores este año. Pero si sólo tienes un árbol, te sugeriría plantar una segunda variedad en algún lugar cercano para que las flores sean polinizadas. Sin embargo, ‘Seckel’ no poliniza bien con ‘Bartlett’. Buenas parejas son ‘D’Anjou’, ‘Bosc’, ‘Flemish Beauty’ y ‘Highland’.