Esta Mousse de Calabaza cremosa tiene todo el sabor de temporada de una tarta de calabaza clásica y además es vegana y sin gluten. Es increíblemente esponjosa, deliciosa y fácil de hacer!

En nuestra opinión, la mejor parte de la tarta de calabaza es el relleno (además de una porción de nata montada, por supuesto). ¿A quién más le gusta el relleno? Esta deliciosa mousse de calabaza tiene todo ese sabor cremoso y delicioso del relleno de la tarta de calabaza que tanto nos gusta. Se ha convertido rápidamente en un imprescindible del otoño en nuestras cocinas y creemos que a ti también te encantará.

Receta de postre de calabaza sin horno

¡Esta receta no tiene corteza y no requiere tiempo de horno! En lugar de una corteza de pastel, hemos combinado dátiles, nueces y canela. Una vez pulsados en el procesador de alimentos se pueden incorporar a la mousse en capas. Esto le da al postre una textura y un crujido realmente deliciosos.

¡Hemos hecho esta receta un poco más ligera incluyendo una cobertura batida de coco no láctea! También se puede utilizar una cobertura batida de leche normal. Los puedes encontrar en la sección de congelados de tu supermercado.

Postre vegano de Acción de Gracias

Esta Mousse de Tarta de Calabaza sería una deliciosa opción vegana, sin gelatina y sin gluten para después de la cena de Acción de Gracias. Sírvela en mini tazas individuales un dulce ligero y delicioso que sabrá a pastel de calabaza, pero mucho más rápido de hacer.

Hacer la mousse de calabaza con antelación

Nuestra ligera y cremosa mousse de calabaza es una receta realmente estupenda para hacer con antelación. Haz la mousse de calabaza un par de días antes. Móntala en capas el día que planees servirla como postre. Nuestra receta de mousse de calabaza es un plato maravilloso para el entretenimiento porque es muy fácil de hacer, servir y disfrutar.

Sugerencias para servir la mousse de calabaza

¡Este es un postre perfecto para el otoño! Hay tantas formas fáciles de disfrutarlo…

• Esta mousse estaría deliciosa en capas en un trifle con capas de yogur vegano, cobertura batida o helado. Hazlo en un tazón grande o en porciones individuales o miniatura.
• ¡Una taza de café expreso fuerte combinaría perfectamente con una pequeña porción de Mousse de Calabaza!
• Crea un hermoso trifle en capas con rebanadas delgadas de pastel de libra, mousse y helado de vainilla. Cubra con galletas de oblea desmenuzadas para darle el toque final perfecto.

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