Cuando el Polo Norte se inclina lejos del sol, el invierno reina sobre el Hemisferio Norte. El sol está bajo en el cielo y los días son cortos. Hace un frío glacial en algunas partes, mientras que las partes más frías están cubiertas de nieve, el momento perfecto para las peleas de bolas de nieve y para esquiar. En mi ciudad nunca nieva, probablemente porque está junto al mar. Tampoco las temperaturas llegan nunca ni siquiera a -1. Describiré los inviernos aquí como inviernos rosas que traen un frío cortante, que para muchos no es muy agradable y toca la piel con dureza hasta los huesos. Sin embargo, en las partes norteñas y montañosas se experimenta lo contrario, y últimamente este hada blanca de algodón ha bajado en todo su esplendor. Lo ha cubierto casi todo. Los tejados, las aceras, las cimas de las montañas, los campos y todo lo que uno pueda imaginar está cubierto bajo la sábana blanca de la naturaleza.

También pensando en el invierno, llegan las sopas calientes, los frutos secos, el café, las frutas secas y los chocolates para hacer cosquillas a las papilas gustativas y para tratar nuestro nervio olfativo, los olores del cuero, de las especias, de los frutos secos, de las hierbas, de las frutas de invierno y de la nieve, y para añadir un golpe extra, el olor de la leña en el fuego. El invierno no es sólo una época para hablar de frío o para comprar ropa de invierno y sacar esas chaquetas de cuero y chales de pashmina que habían quedado encerrados en el armario al inicio de la primavera. También es una época que aporta una sensación de euforia por las fiestas que se celebran una tras otra. Por otra parte, llevar fragancias cuando hace frío es realmente agradable y estimulante, ya que duran más tiempo en la piel y dan calor en el frío cortante.

Cada estación viene con sus olores particulares y también el invierno viene con el olor de la fría lluvia invernal, que es estimulante y luminoso. La mañana es el momento más frío para comenzar el día, cuando el primer rayo de sol ilumina el cielo y a medida que el sol comienza a avanzar va levantando la cortina de la noche para brillar sobre la tierra con su luz dorada. El aire se llena a esa hora con el piar de los pájaros para escuchar, y para oler son los matices de la tierra salpicada de ozono, cubierta de rocío y salpicada de niebla. Todos ellos huelen realmente frescos y limpios, y son una auténtica delicia para el sentido del olfato. Todo ello crea realmente una atmósfera mágica. Después de esta hermosa experiencia, el día llega a su punto álgido y se acerca lentamente al atardecer, y en este momento, los matices del sol poniente en el cielo siempre tienen algo especial para los ojos y oler el aire es tan relajante. Las tardes de invierno crean una atmósfera muy mística y son muy transparentes para revelar los misterios de la encantadora belleza de la naturaleza. El aire huele tan incensante con un tinte de ámbar, una pizca de la brisa salada del mar añadida a los colores naranja rosado del sol poniente. Y cuando es de noche, el olor del café cremoso, los cacahuetes tostados, los piñones y las semillas de calabaza son perfectos para congelar todos los momentos en la memoria.

En los lugares donde nieva, los inviernos se describen a menudo como blancos y helados y para hacer la imagen más vívida es el olor de los árboles cubiertos de nieve y de la madera húmeda, acuerdos suaves y verdes que flotan desde las hojas. Mientras que el exterior está cubierto de nieve y todo está congelado, el interior ofrece una imagen totalmente opuesta. Es cálido y acogedor con la leña ardiendo en el fuego, y para añadir más calidez están los frutos secos y las galletas picantes con una taza de café caliente, una combinación perfecta del aroma de los frutos secos, las especias, los granos de café y la madera.

Cuando se habla de fragancias, puedo relacionar bien Cinnabar de Estee Lauder con el invierno, el olor de los inviernos fríos y rosados de mi ciudad, que es una ciudad junto al mar. Su fragancia cálida, incensante y especiada crea una atmósfera luminosa. Los orientales y los gourmands crean magia en invierno y las notas como los terrones de azúcar, el regaliz y los chocolates son un gran consuelo para los que sufren la depresión invernal de forma intermitente hasta el final. También me gustaría añadir la embriagadora fragancia de nuestra flor local, llamada «Reina de la noche» o Raat ki raani en urdu. La magia comienza por la noche, cuando libera su dulce fragancia, tan potente como la del jazmín. Las fragancias naturales, o mejor dicho, las fragancias que emite la madre naturaleza, son una alegría para todos los seres vivos de la tierra. Vienen con el clima y tienen la capacidad de transformarse con el cambio de tiempo.

Me encantaría leer qué es lo que más os gusta del invierno y cómo describís el olor del frío en vuestras regiones. Os deseo a todos un próspero año nuevo.