SERIES 29 | Episodio 09

Sophie Thomson nos muestra su jardín y cómo ha aprovechado las plantas de hoja plateada, como la Artemisia.

La Artemisia es una variedad de plantas, muchas de las cuales se cultivan por su follaje plateado. El color claro de sus hojas reduce la absorción del calor y refleja el sol, por lo que son ideales para zonas cálidas y lugares soleados. Muchas tienen hojas peludas que crean su propia humedad alrededor de sus poros o estomas, lo que reduce la pérdida de agua. El follaje añade interés al jardín, y el plateado actúa también como una maravillosa lámina contra otros colores. Son plantas resistentes y útiles para cualquier jardín soleado.

1. El ajenjo de los árboles (Artemisia arborescens) merece un lugar en el jardín moderno a pesar de ser un favorito de antaño. Tolera el viento y es resistente a la sequía una vez establecida. Sophie poda la suya con fuerza a finales de otoño y la recorta ligeramente como seto el resto del año.

2. El ajenjo (Artemisia ‘Powis Castle’) se utiliza alrededor del gallinero de Sophie’s Patch. Crece hasta 1m x 1m aproximadamente. El ajenjo es la planta de compañía tradicional de las gallinas; al picotearla, la planta les ayuda a limpiarse de parásitos internos como las lombrices. También se pueden utilizar los restos de la poda en sus nidos para repeler insectos, como los ácaros.

3. La Artemisia frigida es una planta baja que cubre el suelo y que crece en forma de montículo ordenado y denso con flores blancas y grises que alcanzan unos 50 cm de altura.

4. El ajenjo (Artenisia absinthium) es la planta en la que mucha gente piensa cuando dice ajenjo. Históricamente se utilizaba para elaborar la absenta -o hada verde-, una bebida muy popular en Francia, Gran Bretaña y Estados Unidos en el siglo XIX. Se dejó de usar porque la gente se preocupaba por sus consecuencias para la salud mental, pero los estudios han demostrado que no es más peligrosa que cualquier otra bebida espirituosa y ahora vuelve a estar de moda.