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Quartile : Q1, Sujet : AGRONOMÍA

Resumen : Los tubérculos del ñame de agua (Dioscorea alata L.) son una importante fuente de carbohidratos para millones de personas en los trópicos. La siembra del cultivo en el Caribe y Centroamérica se realiza generalmente entre marzo y julio. Como el ñame de agua es muy sensible a las pequeñas variaciones del fotoperiodo, los cambios en la fecha de siembra pueden afectar en gran medida al desarrollo y crecimiento del cultivo. El objetivo de este estudio fue evaluar el cambio en la eficiencia del uso de la radiación (RUE) en función de la fecha de siembra, y su efecto en el crecimiento y rendimiento del ñame. Para ello, se adaptó el modelo CropSyst para simular el desarrollo y el crecimiento del ñame. El modelo se modificó, se calibró y se probó utilizando dos conjuntos de datos independientes procedentes de experimentos de campo realizados en Guadalupe (Antillas francesas) en condiciones no limitantes de agua y nutrientes y en una amplia gama de fechas de plantación y fotoperiodos (por ejemplo, de 12,9 h en marzo a 11,3 h en octubre). El periodo de plantación-cosecha varió de 4,4 meses para las fechas de plantación tardía a 9,1 meses para las fechas de plantación temprana. La RUE fue relativamente estable en la fase vegetativa, aumentó después de la iniciación del tubérculo (IT) para alcanzar un valor máximo durante la fase exponencial del crecimiento del tubérculo, y luego disminuyó hacia el final del crecimiento. El valor medio de la URE aumentó desde las fechas de plantación tempranas (marzo, 1,4 gMJ?1) hasta las intermedias (julio, 2,7 gMJ?1), y luego disminuyó para las fechas de plantación tardías (octubre, 1,3 gMJ?1). La RUE máxima se correlacionó negativamente con el fotoperiodo. Este comportamiento particular de la RUE fue inducido por una interacción fuente-sumidero que fue controlada por el desarrollo del cultivo y el fotoperiodo. El modelo describió satisfactoriamente el desarrollo y el crecimiento del ñame en todas las fechas de plantación: por ejemplo, R2 > 0,92 para la correlación entre la biomasa de tubérculos modelada y la medida. Los rendimientos variaron poco de las fechas de plantación tempranas a las intermedias debido a un desfase entre la duración de la fase vegetativa, que determinó la superficie foliar, y el nivel de RUE después de la IT, que determinó la capacidad del cultivo para llenar los tubérculos. El crecimiento y el rendimiento disminuyeron drásticamente para las fechas de plantación tardías porque el fotoperiodo indujo una IT rápida que afectó fuertemente al área foliar. El modelo fue una poderosa herramienta para identificar los mecanismos subyacentes que afectan a los rendimientos del ñame para algunas fechas de siembra tempranas, y para evaluar los factores implicados en la alta variabilidad interanual observada actualmente en los rendimientos del ñame de agua. (Texte intégral)

Mots-clés Agrovoc : Dioscorea alata

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe

Classification Agris : F62 – Plant physiology – Growth and development
F01 – Crops
U10 – Computer science, mathematics and statistics

Champ stratégique Cirad : Eje 1 (2005-2013) – Intensificación ecológica

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