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Efectos de la castración funcional y quirúrgica de gallos White Leghorn, y la terapia de reemplazo, sobre la ingesta de alimentos, la obesidad, los rasgos reproductivos, y ciertos componentes de la sangre, el hígado, el músculo y el hueso

Se colocaron lesiones electrolíticas bilaterales del hipotálamo basal en gallos White Leghorn causando castración funcional y obesidad. Otros gallos fueron castrados quirúrgicamente. Se determinaron los rasgos reproductivos, el peso de los tejidos adiposos abdominales, el peso y el contenido graso de los hígados, la grasa de los músculos y los huesos, los hematocritos, el calcio plasmático, los triglicéridos, el colesterol y el fósforo de los fosfolípidos antes y después de las inyecciones de pituitarias de pollo (CP) en gallos con lesiones hipotalámicas (HL), y antes y después de las inyecciones de propionato de testosterona (TP) en gallos castrados quirúrgicamente (SC). El tratamiento de los gallos HL con CP restauró parcialmente el comportamiento reproductivo, pero el masaje abdominal sólo produjo líquido seminal sin espermatozoides. Se utilizó el peso del tejido adiposo abdominal como medida de adiposidad, ya que varía directamente con la grasa corporal total. La adiposidad en los gallos HL era 2,5 veces mayor que la de los gallos SC. Las inyecciones de CP en los gallos HL redujeron la adiposidad en un 60%. Por el contrario, las inyecciones de TP en los gallos SC redujeron la grasa corporal a lo normal. Las inyecciones de CP en gallos HL redujeron moderadamente el peso de los hígados grasos hipertrofiados y redujeron el contenido de grasa hacia lo normal, pero los hígados siguieron siendo anormales. En los gallos castrados quirúrgicamente, los hígados siguieron siendo normales. La castración funcional o quirúrgica deprimió los valores de hematocrito en sangre. Las inyecciones de TP restablecieron los valores de hematocrito en los gallos castrados quirúrgicamente. En cambio, las inyecciones de CP en los gallos HL no tuvieron prácticamente ningún efecto sobre los valores de hematocrito deprimidos.