Los romanos nos tomamos muy en serio la cena de Nochebuena y la comida del día de Navidad.

Los preparativos oficiales para la Navidad comienzan el 8 de diciembre, el día de la Inmaculada. Es entonces cuando ponemos nuestros árboles de Navidad (¡el Vaticano incluido!), y las familias comienzan inevitablemente a planificar la cena de Nochebuena y la comida del día de Navidad.

Si viaja a la Ciudad Eterna para las fiestas, puede parecer difícil encontrar un restaurante abierto en Nochebuena y Navidad. Pero no se preocupe, ¡no es imposible! Hemos reunido seis restaurantes donde podrá disfrutar de unas memorables comidas navideñas en Roma.

Foto: Casa Coppelle, Texto superpuesto: Devour Rome Food Tours

Dónde comer en Roma en Nochebuena

La vigilia di Natale, o Nochebuena, es una celebración importante en Roma. El protagonista del menú? El marisco. ¡Las familias llaman a sus colmados y pescherías locales con días -a veces semanas- de antelación para pedir pescado fresco para servir en Nochebuena! Así que, ¿qué mejor manera de abrazar la tradición italiana que cenando en una de las marisquerías de la ciudad?

Il Tempio di Iside

Esta institución del marisco, no muy lejos del Coliseo, es el lugar perfecto para disfrutar de una acogedora cena de Nochebuena. Entre para sentir la alegría navideña.

El ambiente del restaurante es cálido y refinado, con paredes de ladrillo y manteles blancos. Sumérgete en el menú para explorar deliciosas opciones de marisco, desde el tartar de atún y el plato de cruditè hasta la pasta de almejas con virutas de trufa.

Lo mejor de Il Tempio di Iside es la sencillez de su cocina, que permite que los ingredientes de alta calidad brillen. Y en cuanto al servicio, cuente con un personal amable y profesional que realmente hará que su cena de Nochebuena sea memorable.

Los conocedores del vino, prepárense para una selección de vinos que definitivamente no decepcionará. Porque ¿qué clase de cena de Nochebuena sería sin un buen vino italiano?

Casa Coppelle

Si buscas una opción más romántica para tu cena de Nochebuena, no busques más. Casa Coppelle es el lugar ideal para reservar tu mesa.

A pocos pasos del Panteón, este elegante restaurante con luces tenues y música de fondo crea realmente el ambiente romántico que estabas buscando. Porque ¿qué es la Navidad sino el momento de compartir grandes momentos con sus seres queridos?

El menú es una mezcla de platos romanos y franceses, al igual que el entorno del restaurante: paredes de ladrillo con retratos gigantes, sillas de terciopelo y asientos de felpa. Empiece con un plato de cruditè para compartir, seguido de los irresistibles tagliolini al basilico (pasta a la albahaca) con bogavante y tomates confitados. En cuanto a la selección de vinos, es un viaje entre los viñedos de Francia e Italia.

Unique al Palatino

A un tiro de piedra de la colina del Palatino se encuentra el Hotel Kolbe, de cuatro estrellas, un antiguo monasterio convertido en hotel de lujo con un gran restaurante: Unique al Palatino.

Entre en el hotel y se encontrará en un entorno que oscila entre el pasado y el presente. Los techos arqueados con una mezcla de acentos de madera y rojos dominan el comedor interior, creando un ambiente cálido y refinado.

El menú cuenta con opciones de marisco y carne, pero también con deliciosos platos vegetarianos. Empiece con las gambas marinadas con fruta de la pasión o el delicioso milhojas de berenjena con salsa de albahaca.

Dónde comer en Roma el día de Navidad

El pranzo di Natale, o comida del día de Navidad, es probablemente la celebración navideña más importante de Roma. Las familias se reúnen para una comida que dura horas, que luego se convierte en una velada festiva de juegos con tómbola y mercante in fiera. Tradicionalmente, es entonces cuando se sirven tortellini in brodo (tortellini en caldo) caseros junto con deliciosos platos de carne.

Eggs

Eggs es el punto de encuentro entre la innovación y la tradición.

Situado en el barrio de Trastevere, esta joya local hará que su almuerzo del día de Navidad sea inolvidable. En un entorno encantador y cálido, con sólo 60 plazas, este restaurante cuenta con un concepto sencillo pero original, dedicado por completo a los huevos ecológicos. Y con la chef Barbara Agosti al frente, sabe que le espera un placer especial.

Aunque es conocido por su espectacular menú de carbonara (sí, hay un menú entero dedicado a 10 carbonaras diferentes), Eggs tiene una amplia gama de otros platos sorprendentes. ¿Imprescindible? El rollo de tortilla con trufa negra y el tartar de fassona piamontesa, y la carbonara, por supuesto.

La Torricella

Acogedora y rústica, esta trattoria del barrio de Testaccio cocina platos llenos de sabor. Aunque es famosa por ser un gran lugar de marisco, La Torricella también sirve unos increíbles primi romanos y jugosos platos de carne. Desde el cacio e pepe y la amatriciana hasta el tradicional cordero con patatas, en La Torricella te espera un auténtico festín navideño.

Osteria dell’Ingegno

Situada en la maravillosa Piazza di Pietra con vistas a los restos del Templo de Adriano, encontrarás esta acogedora osteria donde podrás degustar los sabores del pasado.

La misión de la Osteria dell’Ingegno es hacer que sus clientes se sientan como en casa. Y con su mezcla de platos romanos tradicionales e innovadores que van desde las pastas caseras hasta los postres, definitivamente lo logran. El menú es un triunfo de ingredientes frescos de temporada y carnes y pescados de alta calidad.

Para maridar su comida navideña, le espera una amplia gama de vinos de bodegas regionales y nacionales, así como una buena selección de vinos naturales y ecológicos. Después de la comida, pasee por el centro histórico (¡está en pleno centro!) donde el ambiente navideño estará más presente que nunca.

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